夏季，怎樣養(yǎng)生
夏季氣候炎熱，是人體新陳代謝旺盛的時(shí)候，人體陽氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)，此時(shí)要順應(yīng)自然，注意養(yǎng)生，對(duì)防病健康、延年益壽是大有裨益的。
一、精神調(diào)養(yǎng)
《素問•五運(yùn)行大論》說：“南方生熱，熱生火”。火熱主夏，內(nèi)應(yīng)于心。心主血，藏神，主神志，為君主只管。七情過極皆可傷心，致使心神不安。夏季怒氣當(dāng)令，烈日酷暑，腠理開泄，汗為心之液，心氣最易傷耗，所謂“壯火食氣”。故祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：“暑易傷氣”，“暑易入心”。在炎熱夏天，尤其要更重視精神的調(diào)養(yǎng)，因?yàn)樯駳獬渥銊t人體的技能旺盛而協(xié)調(diào)，神形渙散則人體的一切技能遭到破壞。
夏季養(yǎng)生重在精神調(diào)攝，保持愉快而穩(wěn)定的情緒，切忌大悲大喜，以免以熱助熱，火上加油。心靜人自涼，可達(dá)到養(yǎng)目的目的?！秲?nèi)經(jīng)》的養(yǎng)生思想注重精神調(diào)攝。所謂“無厭于日”，是說長(zhǎng)晝酷暑，傷津耗氣，人易疲乏，情易煩膩。而養(yǎng)生之人確應(yīng)順應(yīng)夏天陽氣旺盛的特點(diǎn)，振作精神，勿生厭倦之心，使氣宣泄，免生郁結(jié)，所謂“使志無怒，使華英成秀”，是要人注意調(diào)整情緒，莫因事繁而生急躁，惱怒之情，免助陽起暴沖而傷正氣?！夺t(yī)書》中指出：“善攝生者，不勞神，不苦形，神形既安，禍患何由而致也。”因此，夏季神氣調(diào)養(yǎng)要做到神清氣和，快樂歡暢，胸懷寬闊，使心神得養(yǎng)。如《素問•四氣調(diào)神大論》說：“使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應(yīng)，養(yǎng)長(zhǎng)之道也。”就是說，要使精神象含待放的花一樣的秀美，切忌發(fā)怒，使機(jī)體的氣機(jī)宣暢，通泄自如，情緒外向，呈現(xiàn)出對(duì)外界事物有濃厚的興趣，這是適應(yīng)夏季的養(yǎng)生之道。所以，在萬物繁榮的夏季，應(yīng)有廣泛的興趣愛好，利用業(yè)余時(shí)間多參與一些有意義的文娛活動(dòng)，如果條件許可，還可以參加夏令營(yíng)活動(dòng)，外出旅游，消夏避暑等，這樣即使人心曠神怡，又可以鍛煉身體。在夏令暑蒸氣耗的季節(jié)，若能自我調(diào)整出這樣的心境，自然可以涼從心生，健康長(zhǎng)壽了。
二、起居養(yǎng)生
夏季，人體心火旺，肺氣衰。人應(yīng)完睡早起，順應(yīng)自然，保養(yǎng)陽氣。
《素問•四氣調(diào)神大論》指出：“夏三月，夜臥早起，無厭于日。”在夏季，晚些入睡，以順應(yīng)自然陰氣的不足早些起床，一順應(yīng)陽氣的充盛。因?yàn)橄奶焯柹脑?，清晨空氣清新，早起后到室外參加和體育鍛煉，以適應(yīng)夏日養(yǎng)長(zhǎng)之氣。由于夏天中午氣溫特別高，晚上睡眠時(shí)間較短，要適當(dāng)午睡，以恢復(fù)疲勞，保持充沛的精力。夏月暑熱濕勝，宜防暴曬降室溫，但不可只圖一時(shí)之快過于避熱趨涼，切不可在室外露宿，臥居潮濕之處及坐冷石冷地。睡眠時(shí)亦不可讓電扇直吹，有空調(diào)設(shè)備的房間，亦要注意室內(nèi)外溫差不要過大。在樹萌下、水亭中、過道里、涼臺(tái)上乘涼的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，夏夜室外乘涼歸寢不可太晚。因?yàn)橄募臼顭嵬庹?，汗液大泄，毛孔開放，機(jī)體最易受風(fēng)寒濕邪侵襲。如果不注意調(diào)攝，人體氣血虛弱，再遇外邪侵襲，很容易引起手足麻木不遂、面癱等病。汪綺石在《理虛遠(yuǎn)鑒》中說：“夏防暑熱，又防因暑取涼，長(zhǎng)夏防濕。”《養(yǎng)老奉親書》指出：“夏月天暑地?zé)幔糸芟逻^道，穿隙破窗，皆不可乘涼，使人扇風(fēng)取涼，以防賊風(fēng)中人。”《攝生消息論》也指出：“不得于星月下露臥，兼使睡著，使人扇風(fēng)取涼。”這些都是我國(guó)勞動(dòng)人民長(zhǎng)期生活實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，至今仍有教益。在衣著方面，由于夏天天熱多汗，衣服要薄一些，衣衫要勤洗勤換，久穿濕衣，汗衣，刺激皮膚，會(huì)引起多種疾病。夏季剛曬過的衣服不可即穿，否則，輕的會(huì)引起汗斑，重的會(huì)引起其他疾病。
三、飲食調(diào)養(yǎng)
夏季氣候炎熱，人體氣血趨向體表。正如《素問••四時(shí)刺逆從論》所說：“夏者，經(jīng)滿氣溢，入孫絡(luò)受血，皮膚充實(shí)。”從而形成陽氣在外，陰氣內(nèi)伏的生理狀態(tài)。人的消化功能教弱，食物調(diào)養(yǎng)應(yīng)著眼于清熱消暑，健脾益氣。因此，飲食宜選清淡爽口，少右膩易消化的食物，和適當(dāng)選具有酸味的，辛香的食物，以增強(qiáng)食欲?！娥B(yǎng)生書》指出：“夏至后秋分前，忌食肥膩餅、油酥之屬，此等物與酒漿瓜果極為相仿，夏月多疾以此。”飲食宜清淡炎夏的飲食應(yīng)以清淡質(zhì)軟，易于消化為主，朝吃高脂厚味及辛辣上火之物，清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補(bǔ)液，還能增進(jìn)食欲。多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營(yíng)養(yǎng)，又可預(yù)防中暑。主食以稀為宜，如綠豆粥，蓮子粥，荷葉粥等。還可適當(dāng)飲些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等。但冷飲要適度，不可偏嗜寒涼之品，否則會(huì)傷陽而損身。另外，吃些醋，既能生津開胃，又能抑制殺滅病菌，預(yù)防胃腸道病。
夏季的飲食要多辛溫，少苦寒，節(jié)冷飲?！肚Ы鹨健氛f：夏日宜“省苦增辛，以養(yǎng)肺氣”。
《養(yǎng)生鏡》中指出：“夏之一季是人脫精神之時(shí)，此時(shí)心旺腎衰，液化為水，不問老少，皆宜食暖物，獨(dú)宿調(diào)養(yǎng)。”此外“心肝腎衰”，是指陽氣旺而陰氣弱，“食暖物”，是為了助陽氣，獨(dú)宿調(diào)養(yǎng)是為顧護(hù)陰氣，酷暑盛夏，因出汗很多，常感口渴，所以適當(dāng)用些冷飲，可幫助體內(nèi)散發(fā)熱量，補(bǔ)充水分、鹽類和維生素，起到清熱解暑的作用，如西瓜、冰水、涼菜、生冷瓜果等?！额U身集》指出：“夏季心旺腎衰，雖大熱不宜吃冷淘冰雪、密水、涼粉、冷粥“‘否則，冷飲無度會(huì)使胃腸受寒，引起疾病。故有諺語說：“天時(shí)雖熱，不可貪涼；瓜果雖美，不可多食”，這是人們長(zhǎng)期生活經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。夏天還要特別注意飲食衛(wèi)生，預(yù)防腸道傳染病的發(fā)生。由于夏天喝水多，沖淡了胃液，降低了胃液的殺菌力，使致病微生物容易通過胃進(jìn)入腸道；另一方面，濕熱的氣候環(huán)境也適合微生物的生長(zhǎng)繁殖，食物及易腐敗變質(zhì)。因此，夏天必須把好“病從口如”這一關(guān)，不吃腐敗變質(zhì)的食物，不喝水。生吃蔬菜瓜果一定要洗干凈。良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，在我國(guó)已有數(shù)千年的歷史。如《論語》中就有“色惡不食，臭惡不食，失飪不食，不時(shí)不食”的記載。夏季的飲食衛(wèi)生習(xí)慣致關(guān)重要，如果不注意保養(yǎng)，不僅夏天多病，秋冬也會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的疾病。故在南方流行著“六月債，還得快”的民諺。
注意常見的夏季飲食習(xí)慣陷阱，如何正確地選擇？
1．白開水取代冷飲
因?yàn)闊幔藗兺埡缶秃缺嬃匣虺酝氡?，但是一杯珍珠奶茶熱量就?span lang="EN-US">240卡，一罐綠奶茶185卡，一支雪糕280卡。當(dāng)我們?cè)诤蕊嬃蠒r(shí)只覺得自己是在解渴，不覺得在喝熱量，但是接下來麻煩大了，因?yàn)樯眢w要消耗100卡，可要靠爬樓梯27分鐘，或走路1小時(shí)，你有沒有這么做呢？你可以喝白開水或礦泉水，也許一開始會(huì)覺的沒味道不好喝，但習(xí)慣養(yǎng)成的，一旦養(yǎng)成清淡的口味，再喝含糖飲料反而不習(xí)慣。
2．綠豆湯要適量
很多人因?yàn)槌圆幌嘛垼蜁?huì)喝綠豆湯、但這些食物和米飯一樣屬糖類，如果吃太多一樣會(huì)發(fā)胖。專家建議，如果飯后要喝一碗綠豆湯（約70卡），記住飯量要減少1/4。如果要把綠豆湯當(dāng)飯吃，可以把糖少放一點(diǎn)，另外加低脂牛奶，切一些水果，就達(dá)到和正餐類似的營(yíng)養(yǎng)。
3. 選擇低熱量三明治
吃三明治感覺吃的很少，事實(shí)上熱量不低，一個(gè)便利商店賣的雞腿三明治熱量就有307卡，下午又會(huì)吃點(diǎn)心，反而會(huì)增加更多熱量。其實(shí)，便利商店販賣的三明治中，田園燒肉、海鮮總匯、火腿沙拉三明治熱量教低；如有有空，也可以自己動(dòng)手做，多放一些小黃瓜、番茄，吃起來更爽口。
4. 多吃蔬菜啥拉
夏天是水果盛產(chǎn)期，一般人對(duì)水果沒有戒心，會(huì)大吃特吃。事實(shí)上，水果中的糖也會(huì)讓血液中的三酸甘油脂升高。其實(shí)，夏天也是蔬菜盛產(chǎn)期，吃吃蔬菜沙拉也不錯(cuò)，讓水果的分量少一點(diǎn)。
5．鮮奶不能當(dāng)水喝
夏天天氣熱，鮮奶有營(yíng)養(yǎng)，很多人會(huì)把鮮奶當(dāng)水喝。但是已有研究指出，高蛋白質(zhì)會(huì)阻礙鈣的吸收。營(yíng)養(yǎng)專家建議，牛奶一天只能喝二三杯。
四、運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)
俗語說：“冬練三九，夏練三伏。”這說明夏天的運(yùn)動(dòng)鍛煉對(duì)健康起著重要的作用。夏季經(jīng)常參加鍛煉，可增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體的抗病能力。實(shí)驗(yàn)觀察發(fā)現(xiàn)，夏天經(jīng)常參加鍛煉比不堅(jiān)持鍛煉的人其心臟功能、肺活量、消化功能都好，而且發(fā)病率也較低。
夏天氣候炎熱，對(duì)人體消耗較大，若長(zhǎng)時(shí)間在陽光下鍛煉可能引起中暑，所以，只有安排合理才能收到好的健身效果。首先運(yùn)動(dòng)的時(shí)間安排合理，最好在清晨或傍晚天氣涼爽十進(jìn)行室外運(yùn)動(dòng)鍛煉，清晨起來到公園、河岸、湖邊、庭院等空氣新鮮處迎著朝陽，選擇合適的項(xiàng)目鍛煉。如慢跑、太極拳、氣功、保健功、廣播操等。研究表明，夏季空氣污染物在早晨6點(diǎn)前最不易擴(kuò)散，此時(shí)長(zhǎng)是污染的高峰期。人們普遍在草坪、樹林、花叢等有綠色植物生長(zhǎng)的地方進(jìn)行晨練，在日出之前，因?yàn)闆]有光合作用，綠色植物附近非但沒有多少新鮮的氧氣，相反倒積存了大量的二氧化碳，這對(duì)人體健康顯然是不利的。所以夏季晨練的時(shí)間不宜早于6點(diǎn)。晚飯之后，戶外悠閑地散散步，對(duì)身體有好處。在假日或合適的時(shí)間去江河湖海去進(jìn)行游泳鍛煉，在陽光下鍛煉時(shí)，要戴上白色遮陽帽或草帽，避免陽光直射頭部。鍛煉時(shí)穿的衣服已松軟、寬大、色淺、便于身體散熱的樣式為好。室內(nèi)鍛煉要敞開門窗，使空氣流通。露天室外鍛煉，出汗較多時(shí)，可適當(dāng)飲些鹽水，不要喝大量的涼開水；如果運(yùn)動(dòng)之后饅頭大汗，不要用冷水沖頭或洗冷水浴，這樣容易感冒或引起風(fēng)寒痹痛、關(guān)節(jié)疼痛不利。最好洗熱水澡，既可消除疲勞，又使人感到格外舒服。第三，夏天鍛煉的運(yùn)動(dòng)最要適度，不要過于疲勞?；加懈哐獕?、心臟病、動(dòng)脈硬化、胃炎、甲狀腺技能亢進(jìn)、肥胖病病人及年老體弱者，不宜在烈日下或高溫環(huán)境中進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉。
總之，夏季是個(gè)陽氣旺盛、萬物生機(jī)活躍的季節(jié)，人們要順應(yīng)這一時(shí)令特點(diǎn)，精神上力避懈怠厭倦之心；情緒上要平和愉悅，免生燥熱；生活上既要防暑驅(qū)熱又要謹(jǐn)防貪涼受寒；作息上宜晚睡早起（午后可根據(jù)個(gè)人情況補(bǔ)充睡眠），另外注意飲食衛(wèi)生，就可以避虛邪、遠(yuǎn)疾病，安度盛夏了。
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