很多人都認(rèn)為，心腦血管問(wèn)題都是中老年朋友需要擔(dān)心的事，其實(shí)30歲以后，血管的狀態(tài)開(kāi)始變差，血管斑塊變大，也從30歲以后就加速了。
有的人雖然只有30歲，但血管年齡已經(jīng)60歲了，但如果我們注重血管的清理，避免讓血管生銹，奪命心腦病自然就不會(huì)找上門(mén)。
西紅柿
預(yù)防血栓形成
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千萬(wàn)別小瞧西紅柿，保持血管彈性、預(yù)防血栓形成全靠它!全因西紅柿里含有的抗血栓元素黃酮素，能有效保護(hù)血管。
西紅柿的維生素含量比蘋(píng)果、梨都高，能提高機(jī)體氧化能力，消除自由基等體內(nèi)垃圾。西紅柿生吃、或者榨成果汁、做西紅柿蛋湯，又有美食又能預(yù)防血栓形成，兩全其美。
胡蘿卜
防止血管硬化
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胡蘿卜含有的胡蘿卜素能增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低血脂;琥珀酸鉀鹽能防止血管硬化、降低血壓。
胡蘿卜還是有效的排汞食物，它含有的大量果膠能降低血液中汞離子的濃度，促進(jìn)血液循環(huán)并排出毒素。不愛(ài)胡蘿卜的你，可得改掉這毛病咯。
小白菜
預(yù)防膽固醇
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多吃青菜肯定沒(méi)有錯(cuò)，這不，愛(ài)吃小白菜的你就賺到了，它還可以有效預(yù)防膽固醇、保持血管彈性呢!
小白菜含有大量粗纖維，進(jìn)入人體后與脂肪結(jié)合，能防止血漿膽固醇形成，促使膽酸排出體外，以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成。
花菜
血管清理劑
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白色的花椰菜符合中醫(yī)“白色入肺”的說(shuō)法，是低價(jià)的養(yǎng)生蔬菜，不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病，還是非常好的血管清理劑。
花椰菜含有豐富的維生素A和維生素C，礦物質(zhì)鉀、鈣、硒等，纖維熱量低。多吃可以增強(qiáng)抵抗力減少罹患心血管疾病及數(shù)種癌癥的機(jī)率。
冬瓜
防動(dòng)脈硬化
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冬瓜有利尿消腫、清熱、止渴、解毒的作用。經(jīng)常吃冬瓜，不但可以減少體內(nèi)的脂肪含量，對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、糖尿病也有著良好的療效。
沒(méi)事吃點(diǎn)冬瓜籽也能預(yù)防血管疾病哦，它含有亞油酸等不飽和脂肪酸，能有減少血液中脂肪和膽固醇的含量。冬瓜籽晾干后直接吃、炒著吃、連皮帶籽打汁喝，都是不錯(cuò)的選擇。
玉米
軟化動(dòng)脈血管
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玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動(dòng)脈血管。
玉米最健康養(yǎng)生的吃法當(dāng)然是煮著吃啦!用來(lái)煲湯也很不錯(cuò)，保持營(yíng)養(yǎng)均衡，趕緊吃起來(lái)。
茄子
軟化血管
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茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類(lèi)化合物，有軟化血管的作用，還可增強(qiáng)血管的彈性，降低毛細(xì)血管通透性，對(duì)防止毛細(xì)血管出血有一定作用。
茄子的吃法很多，適用于燒、燜、蒸、炸、拌各種場(chǎng)合，沒(méi)事來(lái)盤(pán)魚(yú)香茄子或地三鮮，那滋味美極了!但是要少吃老茄子，它含有較多茄堿，不利于人體健康。
洋蔥
降血脂
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洋蔥含有一種能使血管擴(kuò)張的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動(dòng)脈血流量，調(diào)節(jié)血脂。
經(jīng)常吃洋蔥能減少血管的壓力，還能增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性，降壓降脂。洋蔥炒肉就是樂(lè)姐超愛(ài)吃的家常菜。
海帶
防止血栓
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海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類(lèi)物質(zhì)能防止血栓，又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
海帶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，還能防治心臟病、糖尿病、高血壓等常見(jiàn)病。每天來(lái)一碗海帶排骨湯，健康又養(yǎng)生!
花生
清理血管壁
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花生米含不飽和脂肪酸，它有清理血管壁的作用，還能幫助軟化血管、控制血壓和血脂。
花生中含有活性很強(qiáng)的白藜蘆醇，具有抗氧化和稀釋血液的功效，能降低血小板聚集。當(dāng)然，好吃不過(guò)炒花生!
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