農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
在此，湖南禁毒祝大家端午安康！
端午也稱端五，端陽(yáng)。此外，端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、重五節(jié)、五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、詩(shī)人節(jié)等達(dá)二十多個(gè)名稱，堪稱節(jié)日別名之最。由于地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。在湖南，不同地區(qū)都有自己的端午習(xí)俗特色。
端午習(xí)俗
在湖南不少地方，尤其是土家族，一年有兩個(gè)端午節(jié)，農(nóng)歷的五月初五是第一個(gè)端午，又叫小端午，是女兒回娘家過端午。而農(nóng)歷的五月十五就是第二個(gè)端午，又叫大端午，是做母親的給出嫁的女兒送粽子，一般就是母親一人去女兒家送粽子，不像小端午那么隆重。而苗族端午則過龍船節(jié)。
湖南城鄉(xiāng)，尤其是長(zhǎng)沙、岳陽(yáng)、汨羅等，家家戶戶每逢端午都習(xí)慣供帖子、吃粽子來(lái)悼念屈原，懸鐘馗像和張?zhí)鞄熛瘢?、掛菖蒲劍以?qū)邪除魔，喝雄黃酒、戴香囊以驅(qū)百病。
同時(shí)在屈子祠舉行大型的祭龍儀式和龍舟競(jìng)賽。對(duì)于鐘馗，人們都是非常敬仰的，而且在端午節(jié)戶戶有請(qǐng)真鐘馗進(jìn)家門活動(dòng)。毛澤東也曾于1966年7月8日致江青的信中寫過：“為了打鬼，借助鐘馗”，賜福鎮(zhèn)宅請(qǐng)真鐘馗。
端午前幾天就要準(zhǔn)備好粽葉和糯米，包好后前一天下午開始煮，通常是12小時(shí)，要保證火候充足，這樣煮出來(lái)的粽子才色香味俱全。
五月初五午時(shí)或晚上，用艾葉、山胡椒等燒水洗澡，可免暑天生痱子。端午節(jié)在舊長(zhǎng)沙還是一個(gè)護(hù)愛孩子的節(jié)日，長(zhǎng)沙有“蓄蘭而浴”的習(xí)俗。昔日長(zhǎng)沙城內(nèi)的兒童較今日孩童，“火毒甚重，易生癤瘡”，因此，長(zhǎng)沙城內(nèi)家庭最重視讓小兒敗毒。端午當(dāng)天，以大蒜子煮片糖，小孩喝后，防生沙痱子和癤子。還常會(huì)在端午節(jié)的午時(shí)把艾葉子、石菖蒲、葛藤、大蒜肉煎水，晾涼，午時(shí)把小孩泡在腳盆中，以保證小孩在夏天不生沙痱子，長(zhǎng)得乖。更多人家在端午節(jié)時(shí)，只是用菖蒲、艾葉、楓球子等熬湯讓小兒洗沐，據(jù)說可除百病。
大多數(shù)地方外孫給外公外婆送禮節(jié)，女婿給岳父岳母送禮節(jié)，新婚尤厚。各家各戶熱鬧非凡，其場(chǎng)面不亞于春節(jié)。
端午美食
益陽(yáng)朱砂鹽蛋。蛋黃紅，泛朱砂，味道與眾不同，因洞庭湖區(qū)水面寬，湖鴨吃的活食多，生蛋大。只有捕食魚蝦螺蚌的鴨，生的蛋才能加工成朱砂鹽蛋。俗話說：“端午吃鹽蛋，腳踩石頭爛”，意思是說端午節(jié)吃了鹽蛋，不但能清熱解毒，而且能增強(qiáng)腿力，可踩爛石頭。
炒血鴨和釀豆腐。寧遠(yuǎn)一帶端午節(jié)主要?dú)Ⅷ啈c祝，原因是從清明節(jié)一直到端午節(jié)這段時(shí)間是水草最豐美的時(shí)候，鵝、鴨、田螺等天然食料充足，鴨子個(gè)個(gè)長(zhǎng)得壯實(shí)，鴨肉更是皮薄細(xì)嫩，這時(shí)食用最肥美。大蒜子燒肉。端午那天是最好的解毒時(shí)節(jié)，大蒜解毒殺菌最好。
賽龍舟習(xí)俗
汨羅的大型祭龍儀式。祭龍儀式開始由一個(gè)強(qiáng)壯的小伙子帶著船員扛著龍舟上的龍頭，虔誠(chéng)地走進(jìn)屈子祠中，隨著鞭炮炸響，鐘鼓齊鳴，所有船員朝著神龕上“故楚三閭大夫屈原之神位”跪下，畢恭畢敬地磕個(gè)頭，船長(zhǎng)扛著龍頭，帶領(lǐng)船員緩步繞過后進(jìn)中廳的屈原雕像，出祠門小跑步回到河灘邊，一齊跳入江水中，大家護(hù)著龍頭洗“端陽(yáng)澡”。澡畢登舟，將龍頭重新安置在船頭，儀式才算結(jié)束。
洞庭湖的賽龍舟。逢競(jìng)渡時(shí)節(jié)，參賽者們點(diǎn)著香燭、抬著龍舟頭到屈子祠祭祀后，龍舟才被披紅下水。當(dāng)競(jìng)渡的槍聲響起，眾舟爭(zhēng)先競(jìng)渡。龍舟手們鼓足勁，船槳齊動(dòng)，水花飛天，龍舟劈波斬浪，如箭一般向前進(jìn)發(fā)。寂靜的江面一時(shí)熱鬧非凡，江上龍舟飛渡，岸上人山人海，成千上萬(wàn)的觀眾為之搖旗吶喊、助威加油，令人為之振奮。
鳳凰賽龍舟、搶鴨子。鳳凰的龍舟賽一般舉行三天，每個(gè)苗家寨子都派出最精壯的漢子參加競(jìng)渡，河里游弋著各種顏色的龍舟，稱之為紅龍、黃龍、白龍和烏龍。每條船上都坐著二十名橈手，清一色光著膀子，脊背曬得黑黝黝，哨聲一響，龍舟齊發(fā)。
賽龍舟之后的搶鴨子更有趣。主辦方從虹橋、吊腳樓、船上扔出很多鴨子，搶到的鴨子歸自己。參賽者跳下水搶鴨子，兩岸的群眾也紛紛和衣跳入河中，各顯本領(lǐng)撈鴨子。據(jù)說這時(shí)候搶鴨子也是男人在姑娘面前表現(xiàn)的最佳時(shí)機(jī)，看誰(shuí)能把水中肥嘟嘟的鴨子搶送到姑娘面前。搶鴨子是鳳凰男子向姑娘顯示“實(shí)力”的一種游戲。
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲(chǔ)藥，羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤。
（陸游）
端午日賜衣
宮衣亦有名，端午被恩榮。
細(xì)葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。
自天題處濕，當(dāng)暑著來(lái)清。
意內(nèi)稱長(zhǎng)短，終身荷圣情。
（杜甫）
漁家傲·五月榴花妖艷烘
五月榴花妖艷烘，
綠楊帶雨垂垂重。
五色新絲纏角粽，
金盤送，
生綃畫扇盤雙鳳。
正是浴蘭時(shí)節(jié)動(dòng)，
菖蒲酒美清尊共。
葉里黃驪時(shí)一弄，
猶瞢忪，
等閑驚破紗窗夢(mèng)。
（歐陽(yáng)修）
七律·端午
端午偏逢風(fēng)雨狂，
村童仍著舊衣裳。
相邀情重?cái)y蓑笠，
敢為泥深戀草堂。
有客同心當(dāng)骨肉，
無(wú)錢買酒賣文章。
當(dāng)年此會(huì)魚三尺，
不似今朝豆味香。
（老舍）
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