□吳翼民
七月流火，語出《詩經(jīng)》，原意為農(nóng)歷七月，天剛擦黑時，可以看見大火星從西方落下去，天氣有了轉(zhuǎn)涼的跡象。后來卻大多附會七月天氣若天上流火般炎熱。我姑且從俗，因為七月的天氣酷熱難耐，天上流瀉著火，地上卻涌動著源源不盡的甜蜜。西瓜圓滾滾來了，葡萄亮晶晶應市，水梨脆生生登場，及至水蜜桃水靈靈亮相，江南便沉浸在甜蜜的海洋里。這水蜜桃生來就帶著一個“蜜”字，應是七月流蜜的最形象注釋。
七月，最好去江南水蜜桃地標之鄉(xiāng)——無錫陽山走上一走。陽山真是個桃鄉(xiāng)啊，漫山遍野是桃樹，在桃子成熟的季節(jié)，各品種水蜜桃一茬接一茬，所到之處桃香彌漫。
七月流蜜，流入了桃鄉(xiāng)的千家萬戶，也流向了四面八方。那天，我隨著作家采風團，在陽山鄉(xiāng)村四處徜徉，目之所至，便是桃林茂密，便是桃樹繁盛的枝葉間掛著的一顆顆包裹著紙袋的水蜜桃。掀開紙袋，那些個水蜜桃像煞搽著胭脂和香粉的少婦及嬰兒的臉龐，笑吟吟歡迎你呢。是時你隨便闖入哪戶桃農(nóng)家，撲面而見的除了水蜜桃，還是水蜜桃——堆在篾籃里、碼在盒子里、砌在果盤里，此時，你見了一只只羞紅了臉、笑開了顏、肥嘟嘟的桃子，任憑天上潑下怎樣的炎熱，都會置之度外，那一顆燥熱的心啊，會立即寧靜下來、甜蜜起來、愉悅起來。
七月，看似接近立秋，氣溫卻不肯消停，作困獸猶斗的掙扎，人們都在抱怨著、躲避著，可桃農(nóng)卻笑呵呵地歡迎著、擁抱著，感謝老天賞賜最后一波熱浪，讓桃園里的每一棵桃樹吸足熱量，釀造甜蜜。桃農(nóng)們的經(jīng)驗是：桃園里的每一只水蜜桃都必須在上市前“沖刺”一下，“積溫”積到一定的程度，那桃子才真叫個甜啊。農(nóng)諺說“人在屋里熱得跳，稻在田里笑”，稻如此，桃何嘗不如此呢？
我們隨著桃農(nóng)葛叔去他桃園里探望他的桃樹和桃子，忽然天氣也遂了人愿，大片的云遮掩了日頭，且有陣陣清風扇來，桃園瞬間變得一片蔭涼，桃葉婆娑，清香浮動。葛叔和他的女兒凌云帶著我們找尋最大個頭的桃子。一找一個準，紙袋剝?nèi)?，顯出粉白相間的桃子，用手托著，沉甸甸的好有質(zhì)感。我們七嘴八舌猜起了它的分量，葛叔說，該有一斤朝下，如果不信，可以去屋里的小電子秤上稱上一稱。我們當然相信葛叔的目測應是八九不離十，因為剛才在他家客廳里試過，今年的桃子個頭普遍大，隨便取一個試稱，都在500克上下哩。
葛叔是位退休教師，如今全身心侍候著10畝桃園和幾畦蔬菜，說起來都是甜蜜的事業(yè)哩。女兒凌云繼承了他教師的職業(yè)，放了暑假就幫著父親料理桃園事務。這等甜蜜的事業(yè)須付出多大的心血和汗水？有父女倆黝黑瘦削的臉龐為證。10畝桃園以每畝40棵桃樹計算，就是400棵桃樹，倘比作400個他們的學生，那么要栽培這400個學生也夠嘔心瀝血哩。從選擇好的苗木、嫁接栽培、施肥澆水、鋤草松土，到授粉著果、剪枝疏果、除蟲包袋、采摘銷售……長年累月都在忙碌。那些壯實的桃樹和累累的桃子真像他們的孩子一般，因著他們的呵護而幸福地成長著。
在桃園里，我看到間隔有距擺放著一只只很大的塑料桶，葛叔告訴我們，這是漚黃豆粉的桶，每畝桃樹得漚一百斤黃豆粉——將黃豆打成粉，用水漚著，待其發(fā)酵變質(zhì)，就是上好的追料，每棵樹得一勺一勺細心澆灌，這樣桃樹才長得茁壯，才能花盛開、葉繁茂、果肥碩、汁甜蜜，好比人喝了豆?jié){發(fā)育得壯實一樣嘛。哦哦，原來葛叔家的水蜜桃是喝豆?jié){的呢，怪不得那樣肥碩，那樣甜蜜啊。
我揣摩，葛叔和陽山其他果農(nóng)一樣，盡得“天時、地利、人和”之便。先說天時，有其二，一是江南一年到頭風調(diào)雨順，適宜水蜜桃的生長；二是如今惠農(nóng)政策越來越好，種植科技日益精進，桃農(nóng)正可放開手腳大展宏圖。次說地利，也有其二，一是陽山是華東地區(qū)唯一的火巖層山，地質(zhì)獨特，含多種微量元素，特別適宜水蜜桃的生長；二是陽山地處長三角腹地，水蜜桃銷售便利，暢銷于蘇錫常小三角和滬寧杭大三角，遠達港澳和國外。再說人和，陽山水蜜桃被譽為果中皇后，歷70余年而長盛不衰，人見人愛。就說葛叔家的水蜜桃，年銷售達千余盒，每盒七八斤，就是萬余斤啊。陽山桃農(nóng)千余戶，可想而知，一個夏季，多少家庭能享受到陽山的甜蜜。
離開桃園，就在葛叔家，我顧不得糖尿病纏身，“夯落”一只一斤重的熟透的水蜜桃，蜜流周身，頓覺心曠神怡，哪還忌憚屋外七月流火？
