空腹不能吃什么，我們總能聽到許多“空腹”的禁忌，比如：空腹不能喝茶、喝咖啡、喝酒、空腹不能吃香蕉、空腹不能吃柿子…… 真相究竟是什么呢？
空腹能喝茶、喝咖啡、喝酒嗎？
空腹喝大量濃茶、咖啡會(huì)攝入過多咖啡因，可能導(dǎo)致心跳加速，產(chǎn)生胸悶、心悸等不適；空腹喝酒容易出現(xiàn)低血糖，造成頭暈、出冷汗等不適。所以不建議空腹喝茶、喝咖啡及喝酒。
另外，乳糖不耐受的人，空腹喝牛奶會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉等身體不適。
空腹能吃香蕉嗎？
空腹是可以吃香蕉的。在空腹的情況下是可以吃香蕉的，但是因?yàn)橄憬队写罅康纳攀忱w維，所以在空腹?fàn)顟B(tài)下不能夠吃過多的香蕉，因?yàn)檫^多的香蕉在胃內(nèi)不容易消化，可能胃部會(huì)感到不適，所以空腹時(shí)不宜吃過多的香蕉。
如果想在早上空腹吃香蕉的話，可以搭配一些其他的東西一起吃，在香蕉有一定的糖分、維生素和膳食纖維，可以加入一些面點(diǎn)、牛奶、雞蛋等一起吃，營養(yǎng)更加豐富，給胃帶來的壓力也會(huì)小一些。香蕉因?yàn)槌云饋肀銛y方便，深受大眾喜愛。而且香蕉還含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)...
有人說：“空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康”，香蕉確實(shí)是一種鉀、鎂含量較高的食物，但就算真是空腹吃了，它所含有的鉀、鎂，也是一點(diǎn)一點(diǎn)緩慢進(jìn)入體內(nèi)的，并且吸收量有限，不會(huì)瞬間全部進(jìn)入血液。而且，身體也會(huì)自己進(jìn)行調(diào)節(jié)，通過腎臟、皮膚，把多余的部分代謝出去，維持鉀、鎂處于平衡狀態(tài)。對于腎臟健康的人體來說，每天鉀、鎂的攝入并沒有嚴(yán)格的上限。
空腹能吃大蒜嗎?
空腹吃大蒜是沒有好處的，大蒜盡量不要空腹吃，會(huì)對胃黏膜有刺激性，即使不空腹大蒜也要注意適量，不要吃得太多。
吃大蒜也有很多益處：第一、消炎殺菌。大蒜中含有豐富的大蒜素，可以有效抑制和殺滅腸道中的細(xì)菌和毒素，有利于胃腸道的健康。長期吃大蒜具有很好的消炎作用。第二、降低癌癥幾率，大蒜中的成分可以抑制導(dǎo)致癌癥的細(xì)胞，有效降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。第三、防止動(dòng)脈粥樣硬化，早起空腹吃大蒜可以降低血液中的膽固醇含量，有效的預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。第四、預(yù)防感冒，大蒜可以促進(jìn)全身的血液循環(huán)和新陳代謝，預(yù)防和治療感冒。
大蒜屬于辛辣、刺激性的食物，容易對胃黏膜造成刺激，所以一定要適量，不要吃得過多。
空腹能吃柿子嗎？
柿子的主要原因在于鞣酸，鞣酸確實(shí)會(huì)在胃中，與胃酸、蛋白質(zhì)等發(fā)生作用，但關(guān)鍵還得看品種和成熟度。只要?jiǎng)e吃沒熟透的柿子，或別一次性吃太多，就不用擔(dān)心鞣酸的風(fēng)險(xiǎn)。
不過，對于一些胃腸功能低下的人群，如中老年人，腸胃排空比較慢，建議不要空腹吃大量的柿子。如果買回來的柿子特別澀，也別硬吃，建議放軟了再食用。
空腹進(jìn)食也有先后順序
吃飯順序建議先吃蔬菜，然后再吃肉類等蛋白質(zhì)、米飯。如果一開始就吃很多米面淀粉類制品，不僅容易吃下過多的熱量，而且很容易造成血糖快速上升，刺激體內(nèi)胰島素的分泌。
最后吃水果。因?yàn)樗鸲雀?，且里面含的都是容易吸收的單糖，若是空腹吃，也容易刺激血糖快速上升?/span>
至于甜點(diǎn)這類又甜、熱量密度又高的食物，減重時(shí)最好是遠(yuǎn)離，如果要吃，順序也一定放在最后。
