玉米又名玉蜀黍、包谷,原產(chǎn)墨西哥,屬亞熱帶喜溫植物，我國漢朝時期引入。玉米適應性比較廣泛,從55°N至40°S之間,低緯度海拔高度達3636米,凡大于10℃積溫在1900℃以上,夏季平均氣溫在18℃以上的地區(qū)都可種植。我縣處北緯27度49分,東經(jīng)114度41分,拔海高度為93.7米,位于江西西部袁河中游，屬中亞熱帶濕潤氣候，四季分明，氣溫溫和，雨水充沛，光照充足，生長季長，適宜喜溫作物，全年歷年平均氣溫為17.5℃，降水量為1643.6?,日照時數(shù)為1535.3小時。玉米主要種植方式是三熟輪作制中的春播玉米(或春玉米),即蔬菜(或其它春季作物)－－玉米－－蔬菜(其它秋季作物)。種植方法以間作套種為主，多與大豆、花生、紅薯、西瓜、蔬菜等間作套種，也有少量凈種的。我縣玉米連片種植不多,生產(chǎn)水平也不高。95年種植面積為369.8公頃,為種植面積之最,之后逐年遞減,從99年起，全年玉米種植面積均在50-70公頃之間，還不能滿足我縣飼用玉米之需求。為增強我縣自我解決飼料的能力,玉米種植面積和產(chǎn)量仍需擴大和提高。
1 玉米生長發(fā)育對氣象條件的要求
玉米對氣象條件要求嚴格,屬喜溫短日照作物,播種期要求日平均氣溫穩(wěn)定高于8℃,10-12℃發(fā)芽正常,生長期間要求15℃,幼苗期要求日平均氣溫低于18℃,有利于"蹲苗",后期要求適當高溫,抽穗開花時期適宜溫度為25-28℃,氣溫低于18℃或高于38℃不開花,氣溫在32-35℃以上花粉粒1-2小時即喪失生活力。在籽粒灌漿、成熟期要求日平均氣溫保持在20-24℃,有利于有機物質(zhì)合成向果穗籽粒運轉(zhuǎn)。籽粒成熟期日平均氣溫高于25℃或低于16℃均影響酶活動,不利養(yǎng)分積累和運轉(zhuǎn)。我縣至95年開始觀測玉米作物以來,一般要在3月下旬開始進行種植,6月下旬～7月中旬結束.發(fā)芽期日平均氣溫13℃左右,整個生育期的有效積溫一般在2300℃左右,灌漿極其緩慢。
玉米苗期較耐旱,對水分要求較少,拔節(jié)、抽穗、開花期需水最多,后期偏少。由拔節(jié)到灌漿約占全生育期需水量的50%,抽穗前10天至開花后20天為玉米對水分敏感的臨界期,特別是吐絲期和散粉期更為敏感。
玉米為短日性植物,一般早熟品種對日照長度反應不敏感。日照時間過長能延長玉米的正常發(fā)育和成熟。在高溫、短日照下,生育期會顯著縮短。所以,同一品種不同播種期,生育期長短不同,如我縣玉米全生育期平均為101天。玉米抽穗開花期要求每天有4-5小時日照,（我縣歷年6月上旬日照平均為4.6小時），平均太陽輻射對產(chǎn)量影響較大,尤其在籽粒灌漿階段對產(chǎn)量形成更為重要。
2 我縣玉米生產(chǎn)與氣候條件
玉米在縣內(nèi)的分布,主要產(chǎn)區(qū)集中于分宜鎮(zhèn)和北鄉(xiāng)的鳳陽。都以春種玉米為主, 由于氣候條件的影響，種植夏、秋玉米甚少。
2.1 春種玉米:3-6月是我縣春玉米主要生育期,此期溫高、光足，降水量600-800?為有利,小于600?為水分不足,大于800?為水分過多,對玉米生長發(fā)育和產(chǎn)量形成不利,故可以3-6月的總雨量600-800?的地區(qū)作為旱地栽培玉米的適宜雨區(qū)。3月下旬~4月上旬為播種、出苗期，平均溫度穩(wěn)定通過8℃將對播種有利，穩(wěn)定通過15℃對出苗期有利，而我縣播種期歷年通常在12.5℃左右，出苗期在16.3℃；6月中旬為揚花、授粉期，此時期的溫度穩(wěn)定在25～28℃為適宜,我縣此時期已進入芒種節(jié)氣，氣溫也穩(wěn)定在25.5℃以上。如下為歷年氣象要素與單產(chǎn)示意圖：
2.2 夏、秋種玉米:夏玉米在我縣種植的不利氣象要素主要是7~8月高溫、干熱，不宜揚花授粉，又因前期高溫多雨;玉米易徒長 ,不能正常成熟，所以產(chǎn)量低。秋玉米可以種，但受干旱影響較大，干旱年份減產(chǎn)、欠收甚至有絕收的危險。所以應少種或不種夏、秋玉米,以種豆類、花生為好。
3 玉米生產(chǎn)的氣象災害
我縣一般要在3月下旬才開始播種，7月中、下旬收獲，由于全球的溫室效應，近幾年播種期期間歷年的旬平均溫度為11.7℃，整個生育期的有效積溫都穩(wěn)定通過在2000℃以上；抽雄、開花、吐絲期一般在6月上、旬就結束，避開了應高溫引起玉米缺粒、禿尖。
玉米苗期需水少,而不耐澇。3月我縣進入雨季，易形成地面積水,土壤濕度過高,對玉米生長發(fā)育不利,故春植玉米要盡量避免在低洼易澇地段種植,宜選擇地勢較高地段種植,并注意起高壟挖好排水溝。
玉米抽雄前后注意保持土壤適當水分,提高產(chǎn)量。
玉米感溫性強,感光性弱,只要滿足生育期對水熱要求,一般可以在不同地區(qū)生長,同一品種可春播或夏播。一般來說,由低海拔向高海拔,由南向北引種,生育期延長,反之,生育期縮短。所以,注意選擇好品種。
4 玉米推薦品種及穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的栽培技術
4.1 我縣種植的主要玉米品種及其主要特性 全縣主要種植的是雜交玉米，由于雜交玉米產(chǎn)量高,今后仍將有發(fā)展趨勢,現(xiàn)推薦如下品種：(1)、粵農(nóng)90-137:是用單交種"京黃127"與自交?quot;89b-1"組配成的三交種。植株矮壯,葉片窄直,耐肥抗倒,適應性廣,產(chǎn)量較高、籽粒半硬粒、品質(zhì)較好。 (2)、掖單13:是山東省菜州市玉米所用自交系"340"作母本與自交系"478"組配的單交種。一般畝產(chǎn)300-400公斤,高產(chǎn)的500公斤以上?！?/span>
4.2 高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的綜合栽培技術 關鍵應抓好“一期二重三防四把關”。一期、即適期播種；二重、即重施基肥和穗肥；三防、即三大防病滅蟲戰(zhàn)役；四把關、即全苗壯苗關，中耕培土上壟（防倒）關，輕施苗肥攻稈，重施穗肥關，去雄和輔助授粉關。玉米是莖葉高大,生長旺盛,根系發(fā)達的旱地作物,首先必須選擇適宜的氣候和土壤環(huán)境適地種植,并創(chuàng)造玉米生長發(fā)育良好的環(huán)境條件,其次要克服粗耕粗種,選擇中等肥力以上的土壤,精細整地,做到平、細、凈,起畦種植,搞好田間排灌溝,防漬防旱,適時播種,保證全苗,合理密植,3-4片葉即及時間苗,早管精管,促進早生快長;施足基肥,早追苗肥,7-8片葉即施拔節(jié)肥壯稈,11-12片葉(幼穗分化完畢)即施攻苞肥,以氮肥為主,配合磷鉀肥,追肥結合中耕培土,到灌漿期補施壯粒肥;及時防治病蟲鼠害,尤其注意防紋枯病和蚜蟲、玉米螟;注意防止早衰等。
