另外食物總體攝入量比平時飲食量多10-20%,在不出現(xiàn)過多脂肪堆積的情況下盡可能多吃。下面推薦一些不錯的增肌食材,有時間去大采購吧。
西蘭花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量很豐富,比同屬于十字花科的白菜花高出很多。
西芹含有豐富蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、脂肪、B族維生素、維生素C、糖類、氨基酸及礦物質(zhì)和膳食纖,其中磷和鈣的含量較高。
綠蘆筍的氨基酸總量比其他蔬菜的平均值高27%,人體所需的8種氨基酸含量都很高。
雞肉蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量低,且易被人體吸收入利用,增肌首選。
含有豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,為高能低糖水果。
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,蛋白質(zhì)含量很高。
雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”。
糙米中含有大量纖維素,是不錯的碳水化合物來源。
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效,增肌必備。