無論是因為工作還是因為聚會,現(xiàn)在人熬夜的次數(shù)是越來越多了,很多年輕人晚上沒什么事情也喜歡熬夜,養(yǎng)成熬夜的習(xí)慣。其實熬夜對身體特別不好,影響睡眠,導(dǎo)致生物鐘紊亂,所以應(yīng)該盡量少熬夜。但是有時候避免不了熬夜,就應(yīng)該注重調(diào)理。熬夜是個體力活,吃什么可以快速恢復(fù)?
1生地?zé)貘喌?/p>
功效:消痛清熱。
食材:生地20克、鴨蛋1—2個。
做法:
1、將鴨蛋加水適量隔水燉之,蛋熟后去殼。
2、放入汁中燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁。
服用:每日1次或每周2至3次。
2豬腰燉杜仲
功效:補腎強骨。
食材:杜仲25克、豬腰子1個。
做法:隔水燉上述材料1小時。
3粉葛生魚湯
功效:益氣解痛。
食材:粉葛250克,生魚一條。
做法:
1、分個洗凈切成小塊。
2、生魚一條去腮及內(nèi)臟。
3、加水適量共煲。
4、魚熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味。
服用:食魚飲湯。
4夏枯草煲廋肉
功效:清火降壓。
食材:夏枯草10克、豬瘦肉50—100克,水適量。
做法:上述材料同煲,肉熟后加鹽少許調(diào)味。
服用:吃肉喝汁。
5蓮子百合煲瘦肉
功效:清心潤肺、益氣安神。
食材:蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克。
做法:
1、將上述材料加水適量同煲。
2、肉熟爛后加鹽調(diào)味食用。
服用:每日1次。
6冰糖銀耳蓮子羹
功效:熬夜易導(dǎo)致陰虧陽亢產(chǎn)生陰虛內(nèi)熱,使用藥膳進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
食材:蓮子(去芯)、銀耳、百合、紅棗、枸杞、冰糖。
做法:
1、銀耳泡發(fā)好,洗凈去蒂,撕成小塊。
2、蓮子和百合提前浸泡好,并去掉蓮心。
3、紅棗洗凈,稍做浸泡,枸杞洗凈。
4、浸泡好的蓮子,裝入容器中,加入能浸泡住蓮子的清水,冷水入鍋蒸熟。(水開后20分鐘左右)
5、銀耳和百合加入鍋中,注入適量清水。
6、蓋上蓋子大火燒開,轉(zhuǎn)中小火煮半小時。加入紅棗。
7、加入蒸熟的蓮子,蓋上蓋子繼續(xù)煮半小時。
8、加入枸杞和冰糖,煮5分鐘。
9、冰糖融化,攪拌均勻即可食用。
7玉米排骨西紅柿湯
功效:補充膠原蛋白及維C食譜、以恢復(fù)皮膚彈性。
食材:玉米,排骨、西紅柿。
做法:
1、豬肋排洗凈,剁成寸段,焯水后撈出洗凈浮沫;
2、玉米切成2cm的段,再對切成半圓形,西紅柿切花瓣狀;
3、砂鍋內(nèi)燒水,水開后放入肋排,再開鍋時,調(diào)入料酒,蓋上鍋蓋,改小火;
4、1個小時后,放入玉米、西紅柿,調(diào)入鹽、雞精,蓋上蓋再燉半小…
8西洋參煲烏骨雞
功效:本食療適宜長期熬夜,陰液耗散,神疲乏力,口干食少,頭暈面黃者服食。
食材:西洋參20克、烏骨雞1只(去毛和內(nèi)臟)、香菇6只發(fā)水攥干、陳皮5克、再加蜜棗3粒。
做法:材料洗凈后共同煲湯,1至1.5小時后加入適量食鹽調(diào)味即可,喝湯吃雞。
9胡蘿卜豬肝湯
功效:養(yǎng)肝、補血、明目。適宜于肝血不足所致之頭目昏花、夜盲癥及各種貧血等癥的食療調(diào)補之用。
食材:新鮮胡蘿卜200g、新鮮豬肝100g、生姜片、精鹽、香油、香菜各適量。
做法:將豬肝、胡蘿卜洗凈,切片備用。鍋內(nèi)加大燒開,先放少許生姜片與精鹽,再放胡蘿卜片,煮5分鐘,然后放入豬肝片,待豬肝煮熟時,加入香油和香菜末少許即可。配主食進(jìn)餐。
10豬肉杞子湯
功效:滋補肝腎,益氣和中。適宜于肝腎陰虛、脾胃虛弱所致的頭暈耳鳴,視物昏花,雙目干澀,腰腿酸痛,氣短乏力等病癥的食療。
食材:新鮮瘦豬肉200g、枸杞子30g、香油少許,精鹽適量
做法:將豬肉切片,枸杞子洗凈備用。將枸杞子、豬肉片及精鹽少許,燒熟20分鐘使肉熟爛后,加入適量香油即可。佐主食進(jìn)餐。
(文章來源于網(wǎng)絡(luò))