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紅豆銀耳湯《電子鍋料理》

紅豆銀耳湯《電子鍋料理》

2015/05/03 發(fā)表 列印
紅豆銀耳湯《電子鍋料理》
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紅豆對女生來說有補血、消腫、消熱解毒等好處。銀耳又有養(yǎng)顏美容、提高免疫機能的功效。兩者搭配就是一碗很棒的甜湯，熱的喝或冰涼喝都很棒！
利用現(xiàn)在電子鍋按鍵方便的功能，一樣可以煮出綿密好喝的紅豆銀耳湯~~?
　
　
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食材

  • 紅豆 1量米杯
  • 乾白木耳 1朵
  • 水 6~8量米杯
  • 二砂糖 適量
  • 鹽 一點點
  • 1 紅豆洗淨(jìng)後泡水約2~3小時。(泡的水量只要超過紅豆一點即可，泡完後的水要倒掉可去除澀味)
  • 2 乾木耳泡水，變軟後撕成適口大小備用。
  • 3 將紅豆與木耳放入電子鍋的內(nèi)鍋，倒入6~8量米杯的水(水量看個人喜好)，再按下電子鍋的煮「稀飯」鍵，等煮好再悶30分鐘即可。
  • 4 完成後在依個人口味加入糖與一點點的鹽調(diào)味即可。(加鹽可讓甜湯口感不會死甜較順口)
贊助

小撇步

煮豆類一定要煮熟透才能加糖，如果還沒熟就加糖，豆子就不易煮

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