要做到一個(gè)完美心機(jī)girl，要的就是假裝出來的“隨意感”?。?！我隨便穿穿，就美的心驚動(dòng)魄；我隨便拍拍，就性感的一塌糊涂；我隨便大吃大喝，還是瘦的有胸有腰有翹臀……今天時(shí)尚七就來教你們做一道隨便吃也不會(huì)胖的減脂烤雞胸肉，雖然你們吃了也美不過我，哈哈開個(gè)玩笑！
主料 | |
| 雞胸肉1塊 | 魚豆腐15塊 |
| 青椒1個(gè) | 紅椒1個(gè) |
| 西藍(lán)花1顆 | 洋蔥1顆 |
輔料 | |
| 生抽適量 | 蠔油適量 |
| 黑胡椒適量 | 孜然適量 |
| 橄欖油適量 | 鹽適量 |
| 雞精適量 |
1. 雞胸肉洗凈切成2cm左右的小方塊，放入適量鹽、雞精、生抽、黑胡椒、孜然粉和少許橄欖油拌勻腌制15分鐘，滴入少許蠔油會(huì)更鮮美，可以不加。魚豆腐也用同樣的調(diào)料拌勻，腌制15分鐘（魚豆腐主要是八爺吃的，如果你覺得熱量高可以不放）。
2. 西藍(lán)花用鹽水泡10分鐘左右，用小刀削成小塊，青紅椒去籽切成方塊，洋蔥切小塊備用。（再說一次切洋蔥的方法，把菜板放在水龍頭下邊，開小水量一邊沖一邊切就基本不會(huì)辣眼睛了。）
3. 烤盤上鋪錫紙，將洋蔥塊均勻的鋪在錫紙上；青紅椒和西藍(lán)花撒上適量鹽、黑胡椒和孜然粉拌勻備用。
4. 將腌制好的雞胸肉和魚豆腐放在洋蔥上，再將所有蔬菜放在最上層，可以擺出一個(gè)你喜歡的造型，再撒上少許黑胡椒和孜然粉。
5. 烤箱200度預(yù)熱10分鐘，放入烤盤，將溫度調(diào)節(jié)到180度，烤制20分鐘即可。如果覺得味道太清淡或者不喜歡孜然的味道，也可以烤好之后擠上一些番茄醬再吃。
6.
天氣一熱就不太愛進(jìn)廚房，除了各種涼面、涼皮、涼拌米粉、涼拌菜之外，如果想吃點(diǎn)熱的，烤箱絕對(duì)是你的好幫手。除了今天教你的烤雞胸肉配蔬菜之外，雞翅、魚、牛肉、紅薯、土豆、金針菇……大部分的食材都可以進(jìn)烤箱。就記住兩點(diǎn)：肉類先腌制再進(jìn)烤箱、菌類菜類直接用調(diào)料拌好進(jìn)烤箱。至于調(diào)料么，基本你喜歡什么都可以，辣椒、黑胡椒、孜然、燒烤醬、番茄醬還有芝士都是非常美味的。
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