肝臟是一個非常強大的器官，不僅是解毒能手，也是人體的安全衛(wèi)士。但這并不意味著它刀槍不入、百毒不侵。
事實上，肝臟是個容易受傷的戰(zhàn)士。但它擅長忍耐，不讓人察覺到異常。而當我們感覺到不對勁的時候，可能已經發(fā)展成了肝硬化或肝癌。
所以，可不要等肝出事了才后悔莫及！今天這篇文章就來告訴大家，究竟哪些習慣是肝臟的大敵，幫咱們來避開肝臟的「雷區(qū)」。
吃「香」的，傷肝
吃得太肥美，脂肪過多，同樣會傷肝
肝臟是人體糖、蛋白、脂肪這三大營養(yǎng)物質的代謝中心。吃進肚子里的食物被胃腸道消化吸收后，一部分還會被運送到肝臟進行處理，轉變成人體能利用的營養(yǎng)素。
雖然我們說肝臟有強大的儲備能力，但終究也不是鐵打的，它也會「累」。
如果你餐餐大魚大肉，頓頓重油飲食，肝臟處理不過來，脂肪就不能被及時代謝為糖，而是作為庫存，積壓在肝細胞內造成肝脂肪過度蓄積，也就是平日里常說起的「脂肪肝」。
再加上胰島素抵抗等因素的參與，脂肪肝繼續(xù)進展成「非酒精性脂肪性肝炎」，就開始對肝臟產生損害了。
脂肪肝在一定程度上可以治療并逆轉，但如果長期不注意，會引起脂肪性肝硬化，甚至肝癌。
喝「辣」的，傷肝
酒，就是傷肝的一把好手。
這里的「辣」的，特指酒精，也就是乙醇。我們喝進去的酒精，主要靠肝臟經過一道道「工序」來處理，首先代謝為乙醛，然后再代謝為乙酸，乙酸最后代謝為水和二氧化碳。
這其中的多種代謝產物均會產生毒性反應影響肝臟，這些毒性反應可能在一些人身上表現(xiàn)得更為嚴重。
輕的話，損傷肝細胞使肝酶（也就是轉氨酶）從細胞內跑到血液里，所以很多人酒后查血會發(fā)現(xiàn)肝酶升高。重的話，短期過量飲酒的「暴擊」，或者長期大量飲酒的「持續(xù)打擊」，肝細胞發(fā)生不可逆的損傷，經過一系列演變成為「肝硬化」，醫(yī)學上叫做「酒精性肝硬化」，并可能會發(fā)展成肝癌。
亂吃藥物，傷肝
肝臟是有名的「解毒器官」，它參與了藥物代謝，能分解有毒物質。
如果你留意過藥物說明書中「不良反應」一欄，就會發(fā)現(xiàn)相當多的藥物寫了一句話：長期服用可能引起肝酶升高，請在醫(yī)生指導下用藥。
所以，任何藥物，都不要亂吃，一定要在醫(yī)生指導下吃，按照說明書介紹的方法來吃。
在傳統(tǒng)中醫(yī)理論中，常說肝主疏泄、以通為順。人暴躁亂發(fā)脾氣，發(fā)怒的時候，讓肝疏通順泄的調理作用失常，肝氣就會積郁停止下來，不通暢，堵久了就容易讓肝病找上門來，所以也要少生氣。
