拿到單位，放傳達(dá)室，門衛(wèi)也是一位有種植經(jīng)驗(yàn)的人，告訴我，蔥苗就放在太陽下曬，曬它兩三天再種。
本來對同事的話還是有遲疑的，聽了門衛(wèi)的話，才愿意相信他們的話。
雖然是相信，還是忍不住問，這樣行嗎？
同事給我說一個(gè)蔥的歇后語：墻頭上的蔥——根枯皮爛心不死。意思就是根干枯了，外皮腐爛了，蔥心還活著。
因?yàn)橹苣┯惺聸]在家，買來的一捆蔥苗一直到周日晚上才下種，今天來到單位告訴同事，放了這么幾天，蔥葉子都腐爛了。
同事說就這樣最好，以后長的會有勁兒。
俗話說的好：莊稼活不用學(xué)，人家咋著咱咋著。既然人家都這樣做，咱也就這樣做了，只等夏秋季節(jié)吃蔥了。其實(shí)，種，只是一份心情，收獲不收獲無關(guān)緊要。
種植的生菜，每天沒少澆水，看著葉子猛竄，樣子很是喜人，但除了拍照的時(shí)候掐幾片葉子做陪襯外，一次也沒有吃，直到后來，去喊鄰居來摘回家喂小兔。
清明過后，種了很多棵絲瓜，夏季的時(shí)候，絲瓜滿架一定又是一番喜人景象。
水煮牛肉
主料：牛里脊
配料：萵筍 圓白菜 蒜薹
調(diào)料：花椒 麻椒 干紅辣椒 豆瓣醬 食用油 花椒粉 辣椒粉
1.牛里脊一塊洗凈備用。
2.萵筍一根。
3.圓白菜一棵。
4.干紅辣椒、麻椒、花椒、辣椒粉、花椒粉。
5.牛肉切薄片備用。
6.萵筍削去外皮洗凈備用。
7.萵筍從中間切成兩半，斜切成大片備用。
8.圓白菜手撕片洗凈備用。
9.牛肉放入少許淀粉，拌勻備用。
10.炒鍋放油，下入花椒和麻椒爆香。
11.下入豆瓣醬翻炒出紅油。
12.下入萵筍片與圓白菜翻炒。
13.加入少許鹽等蔬菜炒入味后，出鍋。
14.蔬菜鋪入盆底待用。
15.鍋內(nèi)放油，重新炸香花椒、麻椒、豆瓣醬和干紅辣椒。
16.出紅油后，放入蒜薹翻炒，因?yàn)榧抑袥]蒜了，用蒜薹代替。
17.加入水或者高湯，煮開。
18.將腌制的肉片逐個(gè)下入鍋中煮熟。
19.肉片煮熟后，調(diào)味出鍋裝入盆中，取辣椒粉和花椒粉撒在上面。
20.鍋中放油，燒熱，澆在辣椒粉和花椒粉上，即可食用。
經(jīng)不住的麻辣誘惑。
超級下飯的菜，不利于減肥。
