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全國(guó)八大菜系家常菜大全（下部 萬(wàn)余種）
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


紫龍脫袍

麻辣子雞組庵魚(yú)翅發(fā)絲百葉
水煮豬雜煎連殼蟹干鍋臘味河蚌金魚(yú)戲蓮
瀟湘豬手麻辣田雞腿辣椒炒肚片炸八塊
芙蓉鯽魚(yú)葵花蝦餅酸辣雞丁風(fēng)情羊柳
翠竹粉蒸魚(yú)東安雞臘味合蒸浪花天香魚(yú)
好絲百葉玻璃鮮墨口味蝦酸辣肘子
黔味大蝦老媽子帶魚(yú)清湯柴把鴨馬蹄白果蛋花湯
東安子雞酸辣狗肉辣椒魚(yú)洞庭金龜
麻仁香酥鴨開(kāi)屏柴把桂魚(yú)干鍋手撕包菜菊花青魚(yú)
火腿炒茄瓜剁椒魚(yú)頭冰糖湘蓮

 

閩菜精選
 
 

銀耳川鴨拉糟魚(yú)塊爆炒羊肚蛋拌豆腐
龍須燕丸炸雞排生炒海蚌七星丸
沙鍋鱔魚(yú)什錦豆腐煲香油石鱗干貝水晶雞
肉米魚(yú)唇蟶溜奇白焯響螺油條西舌
閩生果金錢干貝銀杏芋泥香露全雞
一品鮑魚(yú)醉排骨苦中作樂(lè)玟瑰大蝦
芝麻豆腐椒鹽肚尖太極芋頭佛跳墻
廈門薄餅沙司牛尾八生火鍋水晶蹄膀香肴肉
炒芙蓉蟹龍身鳳尾蝦魚(yú)腩煲彩色肉絲
葷羅漢糟片鴨西瓜盅干燒牛肉片
 

 

 

浙菜精選

 
 


 

香橙糕酥炸牛肉卷藕香芹味海米燒菜花
紅燒猴頭蘑糖醋雞塊餛飩香蕉卷油燜春筍
鐵扒仔雞麻醬白菜絲拌雞塊三蝦豆腐
糟熘魚(yú)片拌萵筍南肉春筍菜心炒豬肝
瑞士排骨糖拌菜心糟油青魚(yú)劃水菠蘿龍眼魚(yú)
麻醬拌豆腐蝦米拌豆腐 

 

蘇菜精選 
 
 

揚(yáng)州干絲清燉蟹粉獅子頭拆凍鯽魚(yú)魚(yú)羊鮮
肴肉珊瑚桂魚(yú) 

 

 

徽菜精選

 



 

鴨黃豆腐李鴻章雜燴茶葉熏雞徽式雙冬
玉兔海參花菇田雞板栗仔雞

 

 其他
 
 

酸菜魚(yú)

可樂(lè)雞翅酸辣土豆絲東坡肘子
蒜燒排骨醋熘土豆絲彩椒鮮蝦仁香菇豆腐餅
百合炒魚(yú)片魚(yú)香豆腐雞蛋炒西紅柿客家小炒
涼拌茄子熗三絲青椒肉片椒鹽排骨
醬燜鯽魚(yú)酸辣口水雞土豆燉豆角雙菜炒素雞
脆炒南瓜絲芋頭扣肉糖醋魚(yú)

皮蛋豆腐

 

 


 
 
 
 
 
 
 
 
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