“茶禪一味”是中國茶文化和日本茶道的四字真言。然而，這一被茶人們津津樂道的“茶典”究竟出自何處，千百年來，卻被披上了一層縹渺神秘的面紗，其實(shí)“茶禪一味”出夾山。
距石門縣城12公里的夾山寺因“兩山對(duì)峙，一道中通”而得名。唐懿宗、宋神宗、元世祖均曾敕令修繕，故有“三朝御修”之說。
船子德誠遇“金鱗” 善會(huì)和尚開夾山
夾山的開山祖師是唐代的高僧善會(huì)。善會(huì)是藥山惟儼禪師經(jīng)船子德誠禪師的再傳弟子，屬于禪宗的青原系。藥山、船子、善會(huì)三位高僧可以說是祖孫三代，藥山惟儼（715～834年）俗姓韓，山西新絳人。他17歲出家，住湖南津市藥山，法席很盛。當(dāng)時(shí)，朗州（今湖南常德）刺史、文學(xué)家、哲學(xué)家李翱向慕藥山惟儼，入山拜謁請(qǐng)教，后作《復(fù)性書》，把禪教義理融入儒家學(xué)說，開宋明理學(xué)之先聲。
船子德誠是四川遂寧人，得法于藥山惟儼后，隱居于秀州華亭（今上海市松江縣）吳江畔，以小船渡人，因號(hào)船子和尚。據(jù)《五燈會(huì)元》載，船子和尚晚年欲以衣缽傳人，有一天，他把船停在岸邊閑坐，有一位和尚問他：“什么是和尚的日常事務(wù)”？船子豎起船漿，問道：“領(lǐng)會(huì)嗎”？和尚說：“不領(lǐng)會(huì)”。船子語帶玄機(jī)地說：“棹撥清波，金鱗罕遇”。后來，住湖北荊州天皇寺的道悟禪師云游到京口（今江蘇鎮(zhèn)江市），正遇善會(huì)和尚上堂，有一位僧人問善會(huì)：“什么是法身”？善會(huì)回答：“法身沒有形狀”。僧人又問：“什么是法眼”？善會(huì)又回答說：“法眼沒有瑕疵”。道悟聽了，不禁失笑。善會(huì)就離開座席，請(qǐng)教道悟：“我剛才回答這僧人的話一定有錯(cuò)誤，使得上座失笑。希望上座慈悲為懷，不吝賜教”！道悟說：“我也是出世教化眾生，但還沒有經(jīng)過老師的指點(diǎn)哩”。善會(huì)說：“我錯(cuò)在哪里，請(qǐng)給我點(diǎn)明”。道悟回答說：“我始終是不說的，請(qǐng)你到華亭船子和尚那兒去”。善會(huì)問：“此人怎樣”？道悟說：“此人上無片瓦，下無立錐之地”。
于是，善會(huì)就解散眾僧，收拾行裝，直奔離京口不遠(yuǎn)的華亭。船子和尚一看見他就問：“大德住哪座寺”？善會(huì)說：“是寺就不住，住了就不似”。船子問：“你說不似，不似什么”？善會(huì)回答道：“不似眼前之物”。船子又問：“這些話，是從哪兒學(xué)來的”？善會(huì)回答說：“不是耳目所及的地方”。船子罵道：“一句糊涂話，萬世變作驢”。接著又問：“垂下千尺絲繩，意圖就在深潭。水面離鉤三寸，你說是為什么”？善會(huì)剛想開口，卻被船子一漿打落水中。善會(huì)爬上船，船子又催：“快說！快說！”善會(huì)想開口，和尚又打。一陣當(dāng)頭棒喝，善會(huì)豁然大悟，于是點(diǎn)了三下頭。船子說：“釣竿頭上的絲線任你摸弄，不觸犯清波，意旨本自不同”。善會(huì)就問：“拋下絲繩釣鉤，老師的意旨是什么”？船子回答：“絲繩在清水上懸浮，可以辨別有無”。善會(huì)戲謔道：“語帶玄意而沒有說明，嘴巴說了等于沒說”。船子這才高興地說：“釣盡江波，金鱗始遇”！善會(huì)聽了，不好意思地掩住耳朵，船子大聲說：“是這樣，是這樣”！于是囑咐他：“你以后就應(yīng)當(dāng)藏身在沒有蹤跡的地方，有蹤跡的地方就別藏身。我在藥山惟儼處學(xué)法30余年，只明白了這件事。你今天既然得到了，以后就別住在城市鬧處，只是往深山里、钁頭邊去找個(gè)人接續(xù)道法，別讓它斷絕了”。善會(huì)于是告辭，一面行走，一面頻頻回頭。船子就呼喚：“阇黎（佛教對(duì)僧人的敬稱）”！善會(huì)轉(zhuǎn)過頭來，船子說：“你以為還有其他的嗎”？當(dāng)即翻船下水，與世長(zhǎng)辭。
唐咸通十一年（870年），善會(huì)和尚來到石門夾山，創(chuàng)立夾山大同禪院，居之十余年。歸寂后謚號(hào)傳明大師。
釅茶之中有真意 “夾山境地”明禪機(jī)
禪宗不立文字，以坐禪內(nèi)觀為宗旨，鼓吹在棒喝之下頓開茅塞，在以心傳心之中見性成佛。怎樣修行呢？關(guān)鍵是坐禪。禪宗極重坐禪，要求僧人在坐禪時(shí)集中思想，專注一境，以達(dá)身心“輕安”、“觀照”、“明凈”的狀態(tài)。長(zhǎng)時(shí)間打坐，決不是一件輕松的事，饑餓不論，睡意襲來時(shí)也是難以抵擋的。于是，具有提神益思、驅(qū)除睡魔、生津止渴、消除疲勞等功效的茶，便成了僧人所必需而且又符合教義戒規(guī)的最佳飲料。和尚們一邊品嘗香茗，一邊叨念佛經(jīng)，在氤氳香霧、襲人茶香中參禪入定，品味著孤獨(dú)、清苦、脫俗、成佛的趣味。唐代封演的《封氏見聞?dòng)洝防镎f：“開元中，泰山靈巖寺中有降魔師大興禪教，學(xué)禪務(wù)于不寐，又不餐食，皆許其飲茶。人自懷挾，到處煮飲。從此轉(zhuǎn)相仿效，遂成風(fēng)俗?！碧拼┠?，百丈山和尚懷海采用大小乘戒律，創(chuàng)立了“禪律”，后稱《百丈清規(guī)》，對(duì)僧人飲茶作了明文規(guī)定：“茶湯之禮乃叢林重要行事，不得慢易倉遑，列位時(shí)不得缺席?！庇终f：“若有茶，就座不得垂衣，不得聚頭笑語，不得只手揖人，不得包藏茶末?！笨梢姡孙嫴枰?guī)矩很多，是一件莊重、清凈的事，也可以說是修行禪定的功課。
在唐代，僧人飲茶已成風(fēng)氣，但真正從坐禪飲茶中體味到茶禪一味、茶禪相通境界，道出茶禪真諦的，還是夾山善會(huì)和尚?！蹲嫣眉酚羞^這樣的記載。
夾山和尚自號(hào)“佛日”。師父問他：“日在什么處”？對(duì)曰：“日在夾山頂上”。師令大眾地次，佛日傾茶與師。師伸手接茶次，佛日問：“釅茶三兩碗，意在頭邊。速道，速道”。師云：“瓶有盂中意，籃中幾個(gè)盂”？對(duì)曰：“瓶有傾茶意，籃中無一盂”。師曰：“手把夜明珠，終不知天曉”。羅秀才問：“請(qǐng)和尚破題！”師曰：“龍無龍軀，不得犯于本形?！毙悴旁疲骸褒垷o龍軀者何？”師云：“不得道著老僧?！毙悴旁唬骸安坏梅赣诒拘握吆巍?？師云：“不得道著境地”。又問：“如何是夾山境地”？師答曰：“猿抱子歸青嶂嶺，鳥銜花落碧巖泉”。
禪宗的對(duì)話時(shí)而花紅柳綠，鼻豎眼橫，極為普通，極為平常。時(shí)而海底紅塵，火中白雪，神奇怪誕，令人驚疑。禪語玄遠(yuǎn)而貼近，平實(shí)而空靈，有時(shí)一語破的，有時(shí)不可思議。這一則夾山和尚和師父以及秀才三者之間的對(duì)白雖然語帶玄妙，但我們至少可以從中讀出些許信息：夾山與師父詩化的對(duì)白旨在探討茶中之“意”。這個(gè)“意”也就是夾山和尚早已了悟的“境地”，而秀才畢意不是禪師，聽不出對(duì)白中的真意，所以只好請(qǐng)求“和尚破題”—把話說明白一點(diǎn)，不要轉(zhuǎn)彎抹角。最后，在秀才的步步追問之下，師父才道出“夾山境地”—猿抱子歸青嶂嶺，鳥銜花落碧巖泉。
古往今來，許多人都把“猿抱子歸青嶂嶺，鳥銜花落碧巖泉”的“夾山境地”理解為一般意義上的夾山風(fēng)景，其實(shí)這是大錯(cuò)特錯(cuò)的?！皧A山境地”真正的含義是夾山和尚從飲茶中所領(lǐng)悟到的禪機(jī)、禪理或禪意、禪境。夾山和尚因茶悟道，得夾山境地，對(duì)禪宗機(jī)緣啟迪尤深。唐五代禪宗中的“夾山境地”，是最富有代表性和典范意義的茶禪機(jī)緣、茶禪境界，所以，后來禪林又稱夾山為碧巖?！霸潮ё託w青嶂嶺，鳥銜花落碧巖泉”，在這里，禪師實(shí)際上是借景繪意，即夾山和尚因茶悟禪所達(dá)到的意境— 一種清寂明凈、純潔秀美的情趣，一方自由自在的身性的天地，一座無拘無束的心靈的家園，一種因茶悟禪、因禪悟心、茶心禪心、心心相印的涅槃境界。
圓悟著書《碧巖錄》 “茶禪一味”悟真諦
斗轉(zhuǎn)星移，朝廷更迭。到了宋代，夾山又出了一代高僧圓悟克勤禪師。圓悟克勤出生于四川彭縣的書香世家，從小聰穎過人，能夠“日記千言”，他少時(shí)出家，后參謁五祖法演禪師而得法，住成都昭覺寺。宋政和初年，圓悟辭掉昭覺寺的教席，出三峽南游，與當(dāng)時(shí)寓居荊南的丞相張商英相遇，兩人討論《華嚴(yán)經(jīng)》旨要，深得張商英的賞識(shí)。張商英以師禮邀留圓悟住持夾山靈泉禪院。在夾山，圓悟?qū)ξ宕仫@禪師雪竇的《頌古百則》一書十分推崇，他說：“雪竇頌一百則公案，一則則焚香拈出，所以大行于世。他更會(huì)文章，透得公案，盤礴得熟，方可下筆。”圓悟?qū)υ摃訉懥巳齻€(gè)方面的文字：一、垂示，放在每則公案之前，大抵有概括和引入的作用。二、著語，放在原公案和雪竇頌詩的每一句下，相當(dāng)于夾批夾注。三、評(píng)唱，分別放在公案后和雪竇頌詩后，對(duì)公案和雪竇的“頌古”加以闡釋和評(píng)論，如此便成《碧巖錄》十卷，書名即出自“猿抱子歸青嶂嶺，鳥銜花落碧巖泉”的“夾山境地”。
《碧巖錄》問世之后，禪林對(duì)此書評(píng)介極高，稱為“宗門第一書”，并有許多模仿之作陸續(xù)問世?！侗處r錄》的出現(xiàn)，并不是偶然的現(xiàn)象，實(shí)際上反映了北宋以后的禪宗，逐漸重視佛教經(jīng)典和禪宗本宗的歷史文獻(xiàn)，重視從研究文詞義理的傳統(tǒng)方式中去解釋禪意。如此，禪宗就和其他教派縮小了差別，不過也失去了原有的簡(jiǎn)潔明快、輕靈透脫的特點(diǎn)。
圓悟住持夾山20余年，他潛心研習(xí)茶與禪的關(guān)系，以禪宗的觀念和思辯來品味茶的奧妙，終于悟出了“茶禪一味”的真諦，并揮毫寫下了“茶禪一味”四字。
圓悟主持夾山時(shí)，禪林大盛，他有兩位得意門生宗杲禪師（1089～1163年）和虎丘紹隆禪師（1077～1136年）。宗杲和紹隆均少時(shí)出家，在夾山寺師從圓悟20余年，后來，宗杲住持杭州臨安府的徑山寺，紹隆住持江蘇蘇州的虎丘寺，兩人都是臨濟(jì)宗楊岐派第五世重要傳人。楊岐派的第六世傳人是曇華禪師（1103～1163年），他得法于虛丘紹隆，后主持浙江寧波的天童寺。第七代傳人是咸杰禪師（？～1186年），他成年出家，參謁曇華禪師而得法。當(dāng)時(shí)，南宋王朝偏安江左，日漸式微，同世代其他禪師的法嗣數(shù)傳即息，而咸杰一系卻綿延不絕。他先后住持江浙一帶七處寺院，曾應(yīng)南宋皇帝之詔住杭州徑山和靈隱，有《密庵和尚語錄》一卷傳世。咸杰去世后，其弟子崇岳禪師（1132～1202年）繼續(xù)主持杭州靈隱寺。
榮西禪師取“真經(jīng)” “茶禪一味”傳日本
南宋末年，日本茶道的鼻祖榮西高僧兩次來到中國，第一次是1168年，到浙江杭州，在徑山、靈隱、天臺(tái)山等地師從咸杰禪師學(xué)禪，歷時(shí)5個(gè)月。第二次是1187年，從天臺(tái)山萬年寺虛庵懷敞禪師專門承習(xí)臨濟(jì)宗楊歧派禪法，歷時(shí)兩年零五個(gè)月?；貒?，榮西廣泛傳播臨濟(jì)宗圓悟禪師的禪道與茶道，并將咸杰禪師頒發(fā)給他的印可證書（即證明榮西禪師已達(dá)大徹大悟境界的畢業(yè)證書）、圓悟禪師的《碧巖錄》一書以及“茶禪一味”墨寶帶回日本，于1191年寫成《吃茶養(yǎng)生記》一書，成為日本佛教臨濟(jì)宗和日本茶道的開山祖師。
15世紀(jì)中葉，日本高僧村田珠光入寺學(xué)禪，師從大名鼎鼎的一休和尚。然而，珠光參禪念經(jīng)常打瞌睡，醫(yī)生建議他“吃茶去”，結(jié)果立竿見影。珠光于是著手創(chuàng)制茶道規(guī)矩。一日，茶道法式即將完成，一休問珠光：“吃茶應(yīng)以何種心情”？珠光回答說：“以榮西禪師《吃茶養(yǎng)生記》，為健康而吃茶”，并接過修行僧云水遞來的一杯茶，敬獻(xiàn)給師父，一休當(dāng)頭棒喝，把茶杯打落在地。珠光默然不動(dòng)，一會(huì)兒才起身行禮，轉(zhuǎn)身而去。一休大聲叫道：“珠光”！珠光應(yīng)聲，回頭注視著一休，默不吭聲。一休再次逼問：“剛才我問你以何種心情吃茶，你若不說心情，只是無心而吃，該又如何”？此時(shí)，珠光心情已經(jīng)平靜，輕聲回答：“柳綠花紅”。一休一聽，知道珠光已由茶開悟，遂予以印可證書，并將圓悟禪師的墨寶“茶禪一味”以及《碧巖錄》一書傳承給他。珠光“柳綠花紅”的吃茶心情與“猿抱子歸青嶂嶺，鳥銜花落碧巖泉”的“夾山境地”何其相似乃爾。
《日本禪師錄》一書還記載了這樣一個(gè)故事，夾山和尚喝完一碗茶后，又自斟了 一碗遞給侍僧，侍僧正欲接碗，夾山和尚陡問：“這一碗是什么”？侍僧一時(shí)語塞。對(duì)此，日本茶道的集大成者千利休曾經(jīng)說過：“茶室品茗是修行得道的最好辦法。取水打薪，煮水沏茶，供于佛施于人自己也喝上一口，室里有花有香，人人都可以從這里尋找到佛祖的勝跡”。夾山和尚的喝茶故事究意是怎樣代代流傳到了日本，我們不得而知，但日本的茶道是由夾山的茶禪演變而來，則是不容置疑的了。
日本茶道自夾山的茶禪演變而來，至千利休而將茶道達(dá)到最高水平。從此，“茶禪一味”遂成為日本“茶道之魂”?，F(xiàn)在，日本茶道的三大流派都是千利休的子孫傳承下來的。其中，最大的一個(gè)流派里千家茶道專家多田侑史曾在1993年來到夾山，據(jù)多田侑史講，在日本茶道場(chǎng)合，懸掛“猿抱子歸青嶂嶺，鳥銜花落碧巖泉”的掛軸，茶道界幾乎無人不知此聯(lián)出自中國湖南石門的夾山。中國留日學(xué)者 滕軍女士所著《日本茶道文化概論》也曾提及，圓悟禪師的墨寶至今仍作為鎮(zhèn)寺之寶，珍藏于日本奈良的大德寺。
大德寺是日本最有名的禪宗臨濟(jì)宗寺廟，一休和尚曾任大德寺住持，而夾山也是臨濟(jì)宗寺廟。臨濟(jì)宗發(fā)源于河北正定縣的臨濟(jì)寺，其創(chuàng)始人是臨濟(jì)義弦，圓悟克勤是臨濟(jì)義弦一脈最著名的高僧，是中國宋代的禪門巨匠。佛教?hào)|傳日本主要是禪宗，而禪宗現(xiàn)在流傳下來的主要是臨濟(jì)宗。臨濟(jì)宗的傳世之作便是圓悟禪師的《碧巖錄》。自《碧巖錄》流傳到日本后，該書一直在日本暢銷不衰。與郭沫若同時(shí)代的石門學(xué)者申悅廬先生早年曾留學(xué)日本，他在《夾山在石門文化史上的地位》一文中曾寫道：“我二十年前住東瀛時(shí)，見各大書鋪皆有賣此書（指《碧巖錄》）者，彼邦人士咸視為佛家寶典。并另有《碧巖集講話》、《碧巖集講義》等書，為之發(fā)揮光大，購而讀之，始知為吾澧夾山出品”。而日本禪文化研究所所員、《大乘禪》雜志社主編秋月龍珉（1921年～）著述甚豐。他的《禪海珍言》一書輯錄的語錄85%均取自于《碧巖錄》，可見，夾山的禪宗文化特別是“茶禪一味”真言在日本的影響之深了。
聯(lián)系客服
