走出糖尿病的三大謠言
謠言一：粥是糖友的白色毒藥
這個問題還是不要一概而論。粥對于中國人而言具有特殊的意義，很多糖尿病人有口干的癥狀，正確的喝粥可以改善這種情況。對于很多老年糖尿病患者，喝粥在他吞咽困難的時候，是不錯的一個攝入方式。不可否認(rèn)的是：相對同樣量的米飯或者主食，粥的升糖指數(shù)確實會高一些，但是它升糖快，下降的也很快，很容易就能達(dá)到平衡的狀態(tài)，所以這也不能作為糖尿病人不允許喝粥的理由。但是喝粥也是有竅門和技巧的，比如，不要喝單純的白米粥，可以用雜糧和大米搭配一起做粥喝，如燕麥、紅豆、綠豆等雜豆。再比如，糖尿病人不要一頓飯只喝粥，而要搭配粗糧、蔬菜。此外，粥放涼之后淀粉會出現(xiàn)老化，升糖就不會那么快。胃不好的人也可以選擇涼后再加熱，這樣已經(jīng)老化的淀粉，即使加熱升糖也不會太快。
謠言二：二甲雙胍傷肝腎
二甲雙胍的使用已經(jīng)有50多年的歷史了，大量醫(yī)學(xué)研究表明它是糖尿病病人的首選藥物，對肝腎沒有傷害作用。相反，它是現(xiàn)在被證明的最主要的一個能夠預(yù)防心血管疾病、降低血壓、降低血脂、改善脂肪肝的藥，而且它能夠降低體重。最新研究告訴我們，二甲雙胍不但是改善糖尿病的一種藥，目前還被寄希望于是一種長壽藥。
謠言三：糖尿病人不能泡腳？
大部分糖尿病人沒有糖尿病足，完全可以泡腳。泡腳能舒經(jīng)活絡(luò)、強(qiáng)生健體。年齡大的人、有心血管疾病的人和對水溫不敏感的人，要注意水溫和時間的把控。
摘自：：《中國電視報》16-39期 >> 第B23版:養(yǎng)生健康
降血糖的常見食物有哪些
有人說：“得了糖尿病就完了，什么都不能吃了。以前一次吃個大西瓜，現(xiàn)在只能啃點瓜皮了！”其實糖尿病患者只要選擇合理，根據(jù)血糖情況及時調(diào)整飲食，一樣可以盡享美食的樂趣。糖尿病患者除了平日里吃降糖的藥物以外，還可以通過食療的方法，例如吃苦瓜、洋蔥、麥麩等等食物，它們均具有降糖的功效。
下面罕山游俠為您摘錄一些降血糖的常見食物供您參考：
●五谷雜糧類
蕎麥、燕麥、玉米、薏米、黑米、黃豆、黑豆、綠豆、豇豆
●蔬菜類
辣椒、南瓜、苦瓜、蘆薈、魔芋、冬瓜、洋蔥、蘆筍、香菇 豆芽、胡蘿卜、大白菜、紫菜、海帶、韭菜、黃瓜、草菇、口蘑、金針菇 雞腿菇、白蘿卜、茄子、西葫蘆、芥藍(lán)、菠菜、莧菜、蕨菜、空心菜、裙帶菜、仙人掌、馬齒莧、卷心菜、花椰菜、竹筍、
●肉食類
泥鰍、黃鱔、蛤肉、豬胰、魷魚、烏雞、鯉魚、牛肉、蠶蛹
●水果系列
柚子、櫻桃、草莓、蘋果、橄欖、無花果、西瓜、哈密瓜、桃子、荔枝、獼猴桃、菠蘿
●干果系列
腰果、核桃、花生、西瓜子、南瓜子
●食用油和飲品、調(diào)味品
橄欖油、芝麻油、葵花子油、生姜、綠茶、紅茶、大蒜、食醋
●其他降糖食品
黃芪、菊芋、山楂、蓮子、玉竹、葛根、山藥、黃精、地黃、桔梗、地骨皮、人參、蜂膠、蜂王漿
1五谷雜糧類
蕎麥——降糖降壓降血脂
燕麥——降低人體對胰島素的需求，預(yù)防并發(fā)癥
玉米——降糖減肥
薏米——防治并發(fā)癥
黑米——預(yù)防及緩解并發(fā)癥
黃豆——降低血糖、尿糖
黑豆——調(diào)整血糖代謝
綠豆——輔助治療糖尿病及肥胖癥
豇豆——促進(jìn)胰島素分泌，加強(qiáng)糖代謝
2蔬菜類
辣椒——明顯降低血糖
南瓜——減慢糖類吸收速度
苦瓜——“植物胰島素”
蘆薈——持續(xù)降低血糖濃度
魔芋——有效控制餐后高血糖
冬瓜——抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪
洋蔥——促進(jìn)胰島素分泌
蘆筍——降低血糖防治高血壓、心腦血管疾病
香菇——降壓降脂，降低血糖
豆芽——控制餐后血糖上升
胡蘿卜——防治糖尿病并發(fā)視網(wǎng)膜病變
大白菜——延緩餐后血糖上升
海帶——明顯降低血糖，保護(hù)胰島細(xì)胞
韭菜——降糖降脂
黃瓜——補(bǔ)充水分，降低血糖
草菇——降低血漿膽固醇含量
西葫蘆——促進(jìn)人體內(nèi)的胰島素分泌
豆芽——控制餐后血糖上升
紫菜——含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖
黑木耳——含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì)，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
3水果系列
柚子——預(yù)防糖尿病微血管并發(fā)癥
櫻桃——增加人體內(nèi)胰島素的含量，降低血糖
草莓——輔助降糖
蘋果——預(yù)防血糖驟升驟降
橄欖——預(yù)防糖尿病并發(fā)癥
無花果——提高人體免疫力
西瓜——是糖尿病患者安全營養(yǎng)的水果
哈密瓜——適用于糖尿病合并腎病者
桃子——使患者餐后的血糖水平下降
獼猴桃——調(diào)節(jié)糖代謝，防治心血管疾病
摘自：百度經(jīng)驗
提示：經(jīng)驗內(nèi)容僅供參考
