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教你怎么做,青椒杏鮑菇

用料:杏鮑菇,半跟,青椒,1個(gè),蠔油,一點(diǎn),姜,一點(diǎn),鹽,一點(diǎn),蒜,1-2瓣,生抽,一點(diǎn)。

步驟一:之前步驟沒有拍,杏鮑菇切細(xì)絲,這個(gè)切的不好,忽略。

步驟二:蔥姜蒜爆香,下杏鮑菇,多炒一炒,最好炒的干一些,焦黃的才好吃,期間加入生抽、蠔油。

步驟三:最后加入青椒,翻炒翻炒就好了,炒的不夠焦黃。

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