目錄
常綠喬木，高8-16米，胸徑達50厘米；對皮灰褐色；小枝黃褐色，無毛或被細柔毛。葉互生，革質(zhì)，長圓狀卵形至卵狀披針形，長5-15厘米，寬3-7厘米，先端漸尖至短尖，基聞楔形至近圓形，邊緣具細銳鋸齒，下面主脈被毛或無毛；葉柄長4-15毫米，被柔毛或無毛?；ǚ奂t色至深紅色，常1-3朵著生于新梢頂端葉腋，直徑5-18厘米，無?；蚧ü２硕?；萼片5-7，被毛；花瓣5-7，重瓣花可達30-60；雄蕊多數(shù)，基部連合成筒狀；子房上位，3-5室，被絲被茸毛。蒴果扁球形，直徑4-8厘米，外殼厚木質(zhì)，成熟時3-5瓣裂，每室有種子1-3粒；種子直徑1-1.5厘米。
分布區(qū)為云南高原中亞熱帶氣候。干、濕季分明，年平均溫15-17℃，1月平均溫5℃以上，極端最低溫不低于-10℃，極端最高溫不超過35℃，年降水量約1100-1500毫米，相對濕度70-80%。土壤為紅壤，pH值5.5-6.5。云南山茶花系半陰性樹種，深根性，主根發(fā)達，常生于松櫟混交林或常綠闊葉林次生灌叢中，在土層深厚、有機質(zhì)豐富的疏陰濕潤地或溝谷兩側(cè)生長良好?；ㄆ?2月至翌年2-3月，每朵花自始花至終花延續(xù)約15天，果熟期9-10月。
觀葉識花性
觀葉而能識花性，是茶花種植者應該具備的能力。主要是指云南山茶花的生長特性，品種特性等區(qū)別于其他花卉的獨特之處。
云南山茶花生長過程中的葉子，有其典型的特性。只要通過仔細地觀察，不難發(fā)現(xiàn)葉色、葉形的變化以及葉上疤痕，都是表現(xiàn)出茶花生長過程中的狀態(tài)。觀察葉片的各種表現(xiàn)，就能判斷茶花的生長是否正常。如發(fā)現(xiàn)問題，及時對應地采取正確的措施，解決存在問題，可以防患于未然，減少損失。
一、云南山茶花葉子的非正常表現(xiàn)
一般而言，正常的云南山茶花，其枝桿強壯、樹葉豐滿，茂密而又深沉，充滿生氣，天性不怕霜寒，四時常青，有松柏的品德。葉片呈綠色，葉面光滑，葉脈清晰，葉形富于變化，有明顯的品種特征，有著吸引人對其探秘的魅力。如果因旱、澇、蟲、肥等害以及種植不當?shù)膯栴}，必然在葉片上會有各種不同的表現(xiàn)。不同的表現(xiàn)，反映出不同的問題。
1、春季老葉焦落，芽蕊不萌發(fā)或干枯。
這是盆土肥重的問題。這種情況一旦發(fā)生，對幼苗的殺傷力往往是致命的。只要發(fā)現(xiàn)老葉焦落，即應停止施肥。對于幼小花苗，應盡早將受害植株連盆放入盛滿清水的較大容器中，讓清水漫過盆面，浸泡1小時左右，再抬出濾干盆中水份。這樣可以稀釋淡化盆土中的余肥，緩解其對茶花的傷害。必要時應及時換盆，用生土重新種植。否則，往往會導致整株茶花死亡。若發(fā)現(xiàn)新葉過于肥厚，葉面富有光澤而不平展，老葉焦落，也是肥料施得太多的表現(xiàn)，應停止施肥，并多次回水沖淡土中余肥。
2、炎熱無雨季節(jié)，茶花新葉葉面上呈現(xiàn)出深棕色的斑塊或葉子邊緣變干，卷縮，有的葉片枯落。這是被太陽灼傷的表現(xiàn)。應遮蔭或?qū)⒒ㄒ浦帘酬幪帯?br _extended="true">
3、綠葉干癟變黃，葉面水份不足，芽蕊不萌發(fā)，頂梢下垂，植株缺乏生氣，生長停止。這是受澇、糟根的典型癥狀。應用細棍沿盆內(nèi)側(cè)邊沿，疏通排水，清除盆底排水孔的阻塞物，停止?jié)菜?，盡量保持盆土干燥。如果誤認為是缺水的表現(xiàn)，若再瀕瀕澆水，將加快其死亡。
4、葉尖焦褐，整株葉片至下而上地發(fā)黃枯萎，則為盆土過干所致。應及時澆水并保持盆土濕潤。如問題不能緩解，應檢查盆花的種植情況。如為新購進的茶花，可能存在花盆選用不當、盆底充墊物（如泡沫塑料等）過多、盆土過少或盆土保濕性差等等問題，找準問題后再采取相應措施補救。
5、葉片薄而色淡，植株瘦弱，腋芽稀疏，枝條細軟，為長期疏于管理，茶花缺乏綜合肥力的表現(xiàn)。應及時補給薄肥，如盆小植株大，先應換盆、換土、上底肥，待定植成功后再逐漸增加有機肥的補充。要通過較長時間的強化管理，采取復壯的措施，精心養(yǎng)護，才能逐漸調(diào)養(yǎng)好。
6、葉片上出現(xiàn)清晰的黑色斑點，是爛根的病兆。應果斷清洗根系，修剪爛根，換新盆用生土重新種植。種后按比例稀釋生根液追施，促進新根生長。
7、葉形畸變，葉片過小并伴有須根從盆底排水孔中長出。說明盆小土少，植株生長受限。應盡快換大一號的花盆種植。
8、枝肥葉茂，沒有花蕾或者花蕾在花期不開花。表明肥料中缺乏磷肥，應進行疏蕾，以便留下的少量花蕾能夠開放。
茶花在一年內(nèi)的生長周期中，最長的是無花期。每株茶花在長約三個季度的時間里，主要是枝葉的生長。因此，使云南山茶花保持良好的生長狀態(tài)，其優(yōu)美的樹形及富有變化的葉片，也能給人以高雅的享受。
二、云南山茶花葉片上的特殊品種標志
鑒賞云南山茶花最吸引人之處，在于觀葉而能辨別出其品種差異，觀葉而能知道其長勢好壞。這方面的經(jīng)驗，需要經(jīng)過長期細心地觀察，才會逐漸積累起來的。由于云南山茶花品類繁盛，品種之間又常有相互聯(lián)系的親緣關(guān)系。因而，對初入門者僅憑觀葉，很難分辨區(qū)別出差別微妙的茶花品種。除葉形相似的葉形上有區(qū)別不同品種的標志之外，有一部分茶花的葉片上，刻有十分清晰的個性特征。一般而言，記住這些個性特征，就能較為準確地認出這些特定品種。所以，在細致入微的日常觀察中，應該牢記標有特殊記號的那些茶花葉片，這將有助于識別真?zhèn)?，少受損失。
觀察的方法，可以一看、二摸、三對比。
一看
就是仔細觀察葉片的形狀、大小、顏色、邊緣、葉尖、葉尾、葉脈等各種具有特征意義的方方面面。云南山茶花一般品種特征，科普書上均會有介紹，諸如長寬大小、葉片形狀、葉尖及基部形狀等。除此之外，還應該注意觀察不同品種葉片上最特殊的標志。例如，朱砂紫袍的葉片敦厚肥大，脈絡清晰，最具代表性的標志在于其正面葉中主脈，從葉根至葉尖清晰呈現(xiàn)，而且為丘形凸起，宛如泥鰍之脊，極為特別，十分顯眼。這特征，在其他名貴茶花的葉片上很難找到相似之處。
二摸
很顯然就是邊看邊摸，認識葉片的軟硬程度，厚薄質(zhì)感，邊齒粗細及向背等方面。有時，僅靠眼看難以下決心，一摸就找出差別了。葉緣的鋸齒粗細、疏密、長向等有時也是區(qū)分不同品種間細微差別的重要標志。
三對比
在云南山茶花中，具有個性特征的品種還很多，諸如厚葉蝶翅的主筋不在葉面中分線上，因而葉面兩邊不對稱；賽牡丹的葉片肥大厚實，葉脈凹陷，有淺黃色斑點；瑪瑙與瑪瑙紫袍的葉面勻會有黃色斑點等等。記住這些標志，需要長期觀察，注意積累，日久必會煉就出火眼金睛。
“觀葉識花性”這一問題的提出，其用意主要是說明觀察在茶花日常養(yǎng)護中的重要作用，是云南山茶花這種高雅觀賞植物的具有文化內(nèi)涵的內(nèi)容，細致的觀察是提高對云南山茶花鑒賞水平的一個具有積極意義的科學方法。因為云南山茶花的品種識別及觀葉識花性、知花情的知識畢竟太廣泛了。
自然分布于云南西部山地和滇中高原，如西部的騰沖、永平、景東、鳳床、巍山、大理、麗江和中部的昆明、嵩明、富民、武定、祿勸、祿豐、楚雄、陸良、曲靖、易門等縣，尤以騰沖為多。多生于海拔1900-2600米溝谷兩側(cè)或背陰濕潤地段。因栽培歷史較久，目前一些寺廟還保留有元、明等朝代的古對。
保護價值
云南山茶花是云南特有種。葉光亮革質(zhì)，花大而艷麗，有極高的觀賞價值。是本油料植物和培育茶花新品種有用的種質(zhì)資源。而古老的云南山茶花大樹反映中國的古老文明，應加以保護。
保護措施
云南山茶花的古老大樹無論栽植或野生，均應從速采取保護措施，嚴禁采摘破壞。各產(chǎn)地的野生居群亦應采取保護措施。西南地區(qū)各植物學及園林機構(gòu)應積極加以擴大繁殖。
用種子繁殖和靠接法。秋季采果，蔭處晾干，種子多水，有油質(zhì)，壽命短，取出后應隨即插于山間造林地，株行距1*1米，每穴插入種子2-3粒，至來年春季發(fā)芽，加強撫育管理?；?qū)⒎N子用濕沙貯存，至翌年早春播于苗床，約20天發(fā)芽，至苗高20-30厘米時，于5-6月雨季移植上山。造接法系于4-5月間，用山茶花作砧木，與云南山茶花靠接，約100天可愈合，即可將云南山茶花接穗下端從母樹上剪下，即成新株。用扦插法也可成活，但成活率低。也可試用組織培養(yǎng)法繁殖優(yōu)良無性系。
1.育苗
云南山茶種子通常9-10月份成熟．種子含脂肪較多．需即采即播，如不及時播種．則應沙藏。播種前可先浸種．充分吸水至種皮膨脹再播種，可提高發(fā)芽率。幼苗適應性差．需遮陽。云南山茶是深根性植物，主根直而發(fā)達，要提高移栽成活率，需當年播種，當年移栽。
2.栽培方式
盆栽
根據(jù)幼苗不同長勢配不同的花盆。上盆時，先用瓦片2-3片，置于盆底排水孔上．上面鋪墊一層粗爛土或陶粒等，再加上羊、牛角碎片等骨料基肥，基肥層一般不超過盆高三分之一。在基肥層上面加入有機肥如腐熟豬糞．最后加入細紅土覆蓋，植株栽植避免根系直接接觸有機肥，在根系四周放入混有腐葉及骨料的中粒土，并將土搗實，再蓋上混有腐葉土的細土，最上層鋪碎瓦片作保護土層。盆栽需每隔2-3年換盆1次，換盆時間以新枝木質(zhì)化并略轉(zhuǎn)褐色時為宜。過遲換盆會影響花芽的分化，過早則會影響新枝的生長發(fā)育。換盆前1-3天停止?jié)菜?，使盆土干燥．便于“脫盆”。脫盆時盡量保證土球完整性．并清除底部的害蟲及爛根、病根。盆-{-pH為5～5．5左右較好。
露地栽植
選擇避風、半陰環(huán)境．土層深厚、排水良好、土壤pH值合適的地塊。種植時依據(jù)植株大小挖穴．加入骨料基肥后．加一層素土．再放人植株．四周加入骨料及腐葉土的混合土．并將土層踏實．在穴周壘起土?。员銤菜?。
3.溫度
云南山茶花最適宜的生長發(fā)育溫度為18-24clC．超過32clC．生長受抑制：在-5clC以下則發(fā)生凍害。不同品種的云南山茶花對低溫的抵抗力有差別，如麻葉桃紅、牡丹茶、恨天高、童子面等就特別不耐寒．0clC時花蕾就會脫落，在栽培過程中要注意采取相應的降溫防凍措施。
4.澆水
盆栽云南山茶花，土壤要求保持一定的濕度，實踐中，常用手指敲打盆壁，土干則音較脆，土濕則音較悶實。澆水時間依據(jù)溫度變化而定。氣溫高的季節(jié)，在上午或下午溫度較低時澆水。地栽云南山茶花特別注意要澆定根水及開花前，新梢生長期要有充足的水分保證。其余依據(jù)不同天氣情況，進行澆灌。旱季每月灌溉2-3次，以濕透耕作層為宜。
5.施肥
云南山茶花終年吸收養(yǎng)分，對N、P、K需求量大。在開花前，新梢生長時期，花芽分化、果實形成期間．都要追肥，同時還應適施微量元素。栽植時應施足基肥，并在不同的生長時期追肥?；室擞?font color="#005599">肥效長而分解慢的骨料、廄肥和過磷酸鈣等；追肥則宜用腐熟的人糞尿、餅肥、豬糞等有機肥及化肥。新梢萌發(fā)前2-3個月到開花前都應加強追肥．通常10天1次。
6.摘蕾摘果
為保證開花質(zhì)量應依據(jù)植株的長勢控制開花數(shù)，摘除多余花蕾。花芽于5月下旬至6月中旬形成，新切口處當年新梢抽發(fā)時間短而花芽分化特別多，所以此處花蕾應全部摘除，以免消耗養(yǎng)分。摘蕾時間為6-7月份，一般摘除三分之二左右?？拷映苫畹脑颇仙讲杌x開母體第一年的花蕾應全部摘除：觀花為主的山茶花，可將果實摘除。
7.修剪及除草
去除徒長枝、生長過密的枝條及亂枝、枯枝、病蟲枝、畸形枝、砧木部位萌發(fā)的枝條；為避免雜草爭養(yǎng)分．盆栽與地栽都必須經(jīng)常除草．除草可同施肥相結(jié)合。
目前各地雖多栽培，但自然分布的居群和一些古老的大樹，卻無人保護，任人砍伐或采摘。特別是近期以為由于群眾挖掘販運者日多，破壞更為嚴重。云南一些山茶花，不僅具有極大觀賞價值，而且還與中國的古代的文明有著一定的聯(lián)系，它們保護意義很大。除了加強保護以外，還需園林工作者的配合進行人工繁育。
云南山茶花常見蟲害有：茶蚜、蚧殼蟲等。其中蚧殼蟲需在幼蟲孵化盛期至分泌蠟質(zhì)前配藥噴殺．且噴藥時葉面葉背均噴。民間常用50%米醋噴葉，每年4月開始．每15天噴1次．連續(xù)4-5次。茶蚜在發(fā)生前期用1％波爾多液預防．15天1次．3-4次可起到防治效果：如果蟲害嚴重可用50%磷胺乳劑2000倍液噴灑，3-5天1次，連續(xù)3次。盆栽山茶花常見病害不多，主要有茶煤病、茶炭疽病。前者發(fā)生與蚧類、蚜類害蟲活動有關(guān)，可消滅害蟲．加強管理，改善通風透光條件，發(fā)現(xiàn)病枝后，可噴藥劑防治；后者是由病菌產(chǎn)生孢子并借雨水傳播．防治方法為冬季或早春清除枯枝落葉．發(fā)現(xiàn)病枝后噴灑相關(guān)藥劑。
云南山茶甲天下
云南山茶花的特點是花期長，花形碩大而美，花色以紅色為主調(diào)。有條件的地方若成片栽植，當花期繁花滿枝頭時，燦若彩霞，景色異常美麗。用于盆栽時裝飾一些如賓館，商廈、大中型園景等公共場所也非常好。
云南山茶花是云南省的“省花”，1983年，云南山茶花被定為昆明市市花。是云南特產(chǎn)的多年生木本觀賞植物。云南山茶花屬山茶科常綠喬木。山茶樹姿虬勁優(yōu)美葉色常綠，四季不凋?；ㄐ未蠖疑术r艷花期長達百余日。盛開時如火如荼，燦如云霞，深受人們喜愛。山茶花一般在冬春之際開放，勃勃生機為春天的到來傳遞著信息。明代詩人楊慎曾作詞詠道：“正月滇南春色早，山茶處處齊開了，艷李妖桃到壓倒，樁點花，園林處處紅云島”。著名散文家楊朔在《茶花賦》中寫道：“今年二月，我從海外回來，一腳踏進昆明，心都醉了?！薄靶亩甲砹恕眱H僅四字就把作者對山茶的喜愛之情表達得淋漓盡致。
云南栽培山茶已有五百多年的歷史了，早在明代就有“云南山茶甲天下”的說法?，F(xiàn)今山茶的品種已達一百多種。其中較為著名的品種有童子面、早桃紅、獅子頭、恨天高、松子鱗、牡丹茶、大瑪瑙、大理茶、紫袍、菊瓣等?；ㄉ珵榻瘘S色的金山茶，最為名貴。在云南最為著名的山茶有安寧關(guān)莊清泰庵的“九心十八瓣”茶花，晉城盤龍寺藥師殿的“松子鱗”和“獅子頭”麗江玉峰寺的“萬朵茶”，騰沖的“紅花”油茶，以及思茅鎮(zhèn)沅有2700多年歷史的古茶樹王。
《云南山茶花》特種郵票
1979年11月10日，中國郵電部發(fā)行了由任宇設(shè)計的T37“云南山茶花”特種郵票一套10枚，郵票上的山茶花均為珍稀名貴品種。10枚郵票依次是：菊瓣、獅子頭、金花茶、小桂葉、童子面、大瑪瑙、牡丹茶、紫袍、六角恨天高、柳葉銀紅。同時發(fā)行的小型張主圖則是以“寶珠茶”為主的多種山茶花組成，小型張采用質(zhì)感很強的仿綾絹圖紋作底襯，產(chǎn)生了一種裝裱效果，使郵票圖案猶如一幅珍貴的繪畫作品。
“云南山茶花”小型張面值2元，發(fā)行量25萬枚，其設(shè)計、印制俱佳，圖案艷麗，發(fā)行量較少，在市場上一直表現(xiàn)強勢，是JT郵票中的經(jīng)典品種?？偣緲藘r為1100元，歷史最高價曾達1500元，現(xiàn)市價800元左右。與同時期發(fā)行的“荷花”小型張相比，其價格要低于“荷花”小型張47.5%?，F(xiàn)“荷花”小型張的市價為1180元，已高于總公司1997年的標價。“云南山茶花”小型張的設(shè)計印制水平毫不遜色于“荷花”小型張，它還曾被評為建國三十年最佳郵票，兩者的發(fā)行量又相等。雖說“云南山茶花”小型張的價格正在穩(wěn)步上升，但離歷史最高價還有一段距離，所以它的市場價值將有待進一步開發(fā)。
郭沫若曾有詩贊道：“茶花一樹早桃紅，百朵彤云嘯傲中；驚破唐梅睜眠倦，陪襯宋柏倍姿雄”。這“園林處處紅云島”的云南茶花，果然名不虛傳，在這彩云南現(xiàn)的省份，你到處都可見到盛開的山茶花。在那蒼山腳下，洱海之濱的大理，最能飽眼福的還要數(shù)家庭花園。
“大理千百家，戶戶開名花，”楊慎詠大理茶花。
“綠葉紅英斗雪開，黃蜂粉蝶不曾來；海邊珠樹無顏色，羞把瓊枝照玉臺”。初春的大理，是個花的海洋、花的世界。白族人民還選擇農(nóng)歷二月初九至十五這個百花爭艷的日子為“朝花會”，讓百花謁見、朝拜美超群倫的山茶大姐。這時的大理十里長街，處處都有茶花的嬌姿倩影，人們在這“朝花會”上。
“昆明植物園山茶展”中國科學院昆明植物研究所第二次舉辦，在占地40多畝的展區(qū)里共展出云南山茶100多個品種，華東山茶250多個品種，其中地栽茶花1500多株，盆栽茶花500多盆，同時還首次展出日本的10個品種和美國的5個品種。其中美國的茶花品種是用華東山茶與云南山茶雜交的新品種，其株型高大，樹冠緊湊，花型較大，與云南山茶十分類似。今年由于氣候適宜，云南山茶的花期將持續(xù)到3月底。連日來，每天都有2000多名游客前來游春賞花。
明末代皇帝崇禎手下的總兵吳三桂，鎮(zhèn)守山海關(guān)。李自成領(lǐng)導的農(nóng)民起義軍攻陷北京，崇禎皇帝縊死煤山。吳三桂投降清軍，并引進清軍，鎮(zhèn)壓農(nóng)民起義軍，充當先鋒，殺死明桂王，清封他為平西王，守云南。吳三桂在云南，橫行霸道，在五華山建宮殿，造阿香園，傳旨云南各地獻奇花異草。陸涼縣境內(nèi)普濟寺有一株茶花，高二丈余，花呈九蕊十八瓣，濃香四溢，為天下珍品，陸涼縣令見到旨諭，使到普濟寺，迫令寺旁居民挖茶樹。村民不服，直到天黑。無人動手下鍬。這天夜里，村中的一位德高望重的老人，看見一位美麗姑娘走來，手里拿著一枝盛開的茶花，對老人說：“村民愛找，培育我，我的花只向鄉(xiāng)親們開放，吳三桂別想看到我一眼。你們留我留不住，執(zhí)意抗命會使百姓吃苦。還是讓那縣令送我去吧，我自有辦法對付他們，定能勝利歸來?！崩先松焓秩ノ展媚锏氖郑惑@醒來，原來是一個夢。
第二天老人將夢情告訴村民，大家認為是茶花仙子托夢，就照她的意見辦吧！縣令親自押送村民將茶樹送到吳三桂的阿香園，誰知茶樹剛放下，巳便聽"嘩"的一聲，茶樹葉子全部脫光。吳三桂大怒，責怪縣令一路保護不周。謀臣進言：“一路日曬，常有此情況，栽下去仍然可活的。”到了春天，茶樹長了一身葉，就是不開花。吳三桂向茶樹抽了一鞭，留下一道傷痕。第二年春天，吳三桂帶眾姬妾，到阿香園賞花，見茶花只有幾朵瘦小的花，吳三桂憤憤地說：“這是什么舉世名花！”舉鞭又抽去，茶樹干上留下第二道傷痕。第三個春天，吳三桂見園中一片凋零，什么花也不開，茶樹上蹲著一只烏鴉，向他直叫。吳三桂怒火直冒，揮鞭又向茶樹抽去，第二道傷痕上滲出鮮血。吳三桂下令把花匠抓起來辦罪。
茶花仙子為搭救花匠，不顧自已傷痛，來到吳三桂夢中唱道：三桂三桂，休得沉醉;不怨花王，怨你昏憒。我本民女，不求富貴，只想回鄉(xiāng)，度我窮歲。吳三桂舉起寶劍，向茶花仙子砍去。"咔嚓"一聲，寶劍劈在九龍椅上，砍下一顆血淋淋的龍頭。茶花仙子冷笑一聲，又唱道:靈魂賤卑，聲名很臭。賣主求榮，狐群狗類！枉筑宮苑，血染王位。天怒人怨，必降禍祟。吳三桂聽罷，嚇得一身冷汗，便找來一個圓夢的謀臣，詢問吉兇。謀臣說：“古人有言，福為禍所依，禍為福所伏。茶樹賤種，入宮為禍，出宮為福。不如貶回原籍，脫禍為福?！眳侨鹫J為有理，便把茶樹送回陸涼。
茶樹回鄉(xiāng)，村里男女老少都出來迎接。大家摸著樹干鞭痕，悲喜交集，流下了激動的眼淚。這夜，村民們做了一個大家相同的夢：茶花仙子對大家說：“與敵人作斗爭，要耐心、要韌桂，我雖傷痕累累，但我終于回來了，我是勝利者。”從此，在云南都稱山茶花為勝利花，山茶花開，總是顯示了人們戰(zhàn)斗勝利的喜悅。
