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2010.03.09
原料:
土豆一只、牛奶80ml、豬肉10克。
配料:
大蒜瓣2粒、鹽、橄欖油適量。
做法:
1、土豆蒸軟備用;
2、大蒜,鹽,豬肉,牛奶,加入半杯水放入料理機(jī)攪拌成肉汁,放入小鍋中加少量橄欖油煮熟;
3、過濾煮熟的肉汁,寶寶大了可以咀嚼的不用過濾;
4、煮熟的土豆去皮,放入保鮮袋中用搟面杖敲打搟壓,用手摸沒有顆粒即可;
5、將肉汁跟土豆泥混合攪拌均勻即可。
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