丁酉年九月初四,2017年10月23日,13點26分,我們將迎來秋天的最后一個節(jié)氣霜降,草木零落,眾物伏蟄,天朗氣清。
月中,氣肅而凝,
露結(jié)為霜矣。
"霜降"表示天氣逐漸變冷,
露水凝結(jié)成霜。
我國古代將霜降分為三候:
一候豺乃祭獸;
二候草木黃落;
三候蜇蟲咸俯。
—《月令七十二候集解》
養(yǎng)生原則
秋季養(yǎng)肺志安寧
此時最低氣溫降至零度以下,空氣中的水氣在地面凝結(jié)成白色結(jié)晶體,稱為霜。所以霜降不是降霜,而是表示天氣寒冷,大地將產(chǎn)生初霜的現(xiàn)象。不耐寒的植物將停止生長,呈現(xiàn)一片深秋景象。
此時節(jié)大自然都處在一個向冬天過渡的階段,中醫(yī)講秋季的養(yǎng)生要訣在一個“收”字,自然、人體的“氣”要向內(nèi)收斂、收藏,也是為健康地度過寒冷的冬天做準備了。
霜降之后的天氣會逐漸的變冷,氣候干燥,且多變,氣溫往往驟降,對于孩子來說是感冒、咳嗽的高發(fā)時段,這個節(jié)氣里飲食起居等需要多方面給孩子調(diào)攝,讓孩子少生病。如果能夠給孩子常做做小兒推保健,對于孩子體質(zhì)的提高,減少孩子患病會有更大的裨益。
從中醫(yī)“五運六氣”的角度看,霜降節(jié)氣,交五之氣。主陽明燥金,客氣厥陰風木,金收寒濕火熱于內(nèi),厥陰風木又欲發(fā)之,風木之溫得在泉之少陰君火,溫氣起于秋分之后立冬之前,秋行春令,草木反榮,金木相持,氣略平正。但如果,飲食上肉類葷腥、麻辣煎炸食物吃多了,則很可能患上溫熱類的病癥。
所以家長們要多辛苦些給孩子做好肺的養(yǎng)護,同時孩子的脾胃也不能忽視,尤其要給孩子管住嘴、飲食清淡為主。
飲食調(diào)養(yǎng)
淡補平補養(yǎng)脾胃
中醫(yī)講人體的肺臟與秋季相應,秋末時節(jié),是呼吸道疾病的高發(fā)期,比如很多孩子會發(fā)生感冒、氣管炎、鼻炎等。故在飲食上宜平補,多選擇溫潤、易消化的食物,這樣可以幫助身體防御深秋的陣陣秋寒,更能阻滯秋季燥邪對孩子嬌嫩的肺臟的侵襲,減少孩子生病的幾率。
霜遍布在草木土石上,俗稱「打霜」,而經(jīng)過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜,吃起來味道特別鮮美,霜打過的水果,如葡萄就很甜,家長們可根據(jù)孩子的身體狀況適當選擇當?shù)貞镜墓?/strong>,比如菠菜、冬瓜、芥菜(雪里蕻)、胡蘿卜、紅薯,柿子、蘋果、葡萄、白果等食物。
元代醫(yī)家忽思慧在《飲膳正要》中說:秋氣燥,宜食麻潤其燥。所以,在霜降的節(jié)氣里,在孩子的食譜中可以加入溫潤的芝麻、核桃、松仁、栗子等。栗子具有益氣補脾、厚腸胃、補腎強筋,是這時的進補佳品,但也要注意,栗子生極難化,熟易滯氣,脾胃虛弱,消化不良者不宜多食。
有老話說:“吃丁柿,不流涕?!庇谑牵禃r節(jié)吃柿子,就成為了一個傳統(tǒng)習俗。
養(yǎng)生功效
柿子有健脾、澀腸、止血的功效。霜降時節(jié)柿子成熟,這時候適當食用柿子,可濡養(yǎng)脾胃,更有益于秋冬進補。
食而有道
柿子最好在飯后吃,空腹吃柿子,易患柿石癥。應盡量少吃柿子皮。柿子不能與海味(海鮮類)同吃。
禁忌人群
消化不良等胃功能低下者以及外感風寒咳嗽者、貧血、糖尿病孕婦不宜食柿子。
推
薦
美
食
銀耳白果粥
材料:香糯米150克、銀耳20克、白果50克、枸杞、精鹽少許。
做法:將銀耳洗凈,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用熱水燙過切成兩半。文火熬煮成粥后,再放入銀耳和白果,煮開即成。
功效:具有養(yǎng)陰潤燥、益肺止咳的功效。適合秋季保健及慢性支氣管炎、干咳少痰的人群食用。
黑豆柿餅粥
材料:黑皮青豆25克,大黑棗5個,柿餅1個,糯米30克。
做法:黑皮青豆慢火燒至黑皮裂開,黑棗去核,柿餅切片,糯米洗凈。先將黑豆、黑棗、柿餅同放入鍋內(nèi),加適量清水,慢火煎30分鐘,然后加入糯米煲粥。粥成后便可食用。
功效:此粥可補脾、益肺。治肺虛久咳。
紅棗花生山藥粥
材料:紅棗10枚,花生45克,山藥1段,大米100克。
做法:山藥洗凈去皮切塊,花生、紅棗洗凈。加水適量,先把山藥、花生、紅棗煮開,然后把大米放進去,用勺子攪拌一下,防止粘鍋。煮10來分鐘就好了。
功效:紅棗具有補氣血、健睥胃的作用;花生連紅衣一起食用不僅健脾和胃、滋養(yǎng)調(diào)氣,還可以補血;山藥補脾養(yǎng)胃、補中益氣。本粥養(yǎng)脾補血,滋養(yǎng)容顏。
起居調(diào)護
早睡早起志安寧
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中講,秋三月,此謂容平。天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑宜。
可見「早睡早起」,對秋季養(yǎng)生的重要,進入深秋白晝越來越短,孩子一定要順應這個自然變化,早點上床睡覺,不僅要早點睡還不能睡懶覺,六七點鐘要起床,睡到八九才起床會阻礙人體陽氣的升發(fā),對孩子的一天的狀態(tài)都會有不利的影響。
睡眠的不只是睡夠時間就可以,在幾點睡也是很重要的,對人的臟腑功能都有很大影響。
霜降節(jié)氣自然界的陽氣收斂、沉降已經(jīng)接近淺藏的狀態(tài),人體也要順應自然,避免大量大量運動出汗,防止耗散孩子的肺氣。
做好孩子的節(jié)氣養(yǎng)生,孩子心情也是關鍵環(huán)節(jié)。露結(jié)為霜,萬物枯損,此時人的情緒容易低落,悲憂。但也,不能讓孩子情緒長期處于激動、亢奮之中。比如減少孩子的課業(yè)壓力、盡量避免孩子觀看一些打打殺殺的電視節(jié)目,少接觸打斗類的電子游戲。
周末可以去戶外爬爬山,登高望遠,觀賞紅葉,有助于保持樂觀情緒,神志安寧。但此階段運動健身的活動量不宜過大,也不宜劇烈,以微微出汗為宜。
“采菊東籬下,悠然見南山?!彼禃r節(jié),正是菊花盛開之際。不妨帶上孩子和三五好友去欣賞各種婀娜盛開的菊花。
保持孩子平和愉悅的心情,對于緩和秋季的“肅殺”之氣非常重要。古人云:「天下之物,紆徐柔和者多長,迫切急躁者多短。人生壽夭禍福,無不皆然?!?br style="box-sizing: border-box;">
小兒推拿
增強體質(zhì)保健康
平肝30,清補清肺(肺陰不足)或清補肺(肺氣不足)20,
補腎陽30,補脾30,順運或逆運八卦20,
清天河30,取天河20,補腎陰20,分陰陽30,
上三關20,下六腑20,一窩風,捻手背,
揉太沖,揉中脘,正捏脊7,揉肝俞,揉脾俞
保健穴方需要在孩子身體陰陽相對平衡狀態(tài)下操作,不平衡可先用調(diào)理穴方,可根據(jù)體質(zhì)、年齡差異做加減,保健穴方建議節(jié)氣前后三天每天做,手法看似簡易,實則要求嚴格,僅供妙手蓮華小兒推拿學員所用。
撰寫:妙手蓮華專家團
編輯排版: @Maggie&@蓮華媽媽