便秘是一種比較常見(jiàn)的病癥，因?yàn)轱嬍辰Y(jié)構(gòu)不合理，食物過(guò)于精細(xì)，往往會(huì)導(dǎo)致便秘的發(fā)生，因此飲食調(diào)理對(duì)于便秘的治療顯得十分重要，以下是幾種預(yù)防和治療便秘的食物，供大家選擇：
番薯
民間有種說(shuō)法:“一斤番薯七兩糞”。聽(tīng)起來(lái)有些夸張,但卻不無(wú)道理?！侗静萸笤分杏杏涊d，認(rèn)為紅薯“涼血活血，寬腸胃，通便秘，去宿瘀臟毒。”也就是說(shuō)，多吃番薯可以使大便暢通易解。
香蕉
香蕉性寒味甘,有清熱解毒、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓和滋補(bǔ)的功效。尤其對(duì)熱性便秘和習(xí)慣性腸燥便秘效果顯著。
韭菜
韭菜中富含的維生素C、胡蘿卜素及如鉀、鈣、鎂、硒、鐵等豐富的微量元素, 可以行氣活血,溫腎補(bǔ)虛,解毒排毒。
柏子仁
柏子仁含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。其豐富的脂肪油，能潤(rùn)腸通便，適宜腸燥便秘的人服食，效果顯著。
馬鈴薯
適宜習(xí)慣性便秘者食用。馬鈴薯中含有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，在腸道內(nèi)可以供給腸道微生物大量營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)腸道微生物生長(zhǎng)發(fā)育，從而促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，對(duì)調(diào)解消化不良又有特效，也起到預(yù)防便秘和防治癌癥等作用。
芋頭
芋頭是一種堿性食物，含有豐富的淀粉，同時(shí)也含維生素Bl、維生素B2、維生素C等，能潤(rùn)腸通便，民間也有很多食用芋頭防治便秘的偏方。
海蜇
海蜇含有人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營(yíng)養(yǎng)食品。常吃海蜇，可以去塵積、清熱化痰、消積潤(rùn)腸，保障身體健康。
南瓜
南瓜性溫，味甘，有補(bǔ)中益氣的作用。它含有豐富的維生素和果膠，具有保護(hù)胃黏膜、免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，幫助消化的作用。對(duì)于便秘者，尤其是中老年體弱便秘者，有很好的療效。
蘋(píng)果
蘋(píng)果含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分，其中的纖維素和果膠，具有良好的通便作用。所以有習(xí)慣性便秘的患者，可以經(jīng)常食用。
杏仁
甜杏仁性味甘、辛，含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪油，可以止咳平喘，潤(rùn)腸通便，殺蟲(chóng)解毒。但是嬰兒謹(jǐn)慎服用，陰虛咳嗽及泄痢便溏者應(yīng)當(dāng)禁服。
健康小貼士
便秘人群一般容易出現(xiàn)頭暈、失眠、記憶力下降、心悸、乏力、煩躁不安、皮膚瘙癢、口臭、等癥狀。重者會(huì)有肛裂、痔瘡出血等臨床癥狀出現(xiàn)，甚至由于出血過(guò)多導(dǎo)致貧血。日常飲食應(yīng)多吃瓜果、蔬菜等富含粗纖維的食物，如韭菜、香蕉、柑桔等。
除了在飲食上做相應(yīng)的調(diào)整外，便秘患者需要在平時(shí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w力活動(dòng)。
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