高血壓是吃出來(lái)的，所以我們必須從根源開(kāi)始控制血壓飆升。那么，高血壓患者哪些食物不能吃，哪些食物應(yīng)該要多吃的呢？
雖然現(xiàn)在的生活越來(lái)越好，人們的飲食條件也不斷地在提高，但是因此引發(fā)高血壓的患者也在逐年上升。所以我們?cè)陲嬍撤矫嬉嗉幼⒁?，特別是高血壓患者，一定要知道自己可以吃什么不可以吃什么。下面就給大家說(shuō)說(shuō)高血壓患者的飲食禁忌。
高血壓不能吃的食物：
1、忌食飽和脂肪酸含量極高的肉類及肉類加工品：例如牛、豬、羊肉，五花肉，肥肉，香腸、臘腸、熏肉等。因?yàn)檫@類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過(guò)高，誘發(fā)冠心病。
2、忌食咸菜、辣椒等，忌含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶，例如辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料。腌咸菜、各種醬菜……因?yàn)樾晾钡氖澄飼?huì)誘使神經(jīng)興奮是導(dǎo)致血壓升高。
3、忌食動(dòng)物油脂：選用植物油。因?yàn)閯?dòng)物油里富含飽和脂肪酸，同時(shí)金槍魚(yú)、鰻魚(yú)等由于含飽和脂肪酸豐富也不宜選擇。
4、忌食易脹氣的食物：像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅干，由于糖鹽含量過(guò)高，因此還是少吃。
5、忌飲酒過(guò)量：如白酒。白酒中的酒精成分在肝臟內(nèi)影響內(nèi)源性膽固醇的合成，使血漿膽固醇及甘油三酯的濃度升高，造成動(dòng)脈硬化。同時(shí)可以引起心肌脂肪的沉積，使心臟擴(kuò)大，引起高血壓和冠心病。因此，患有高血壓者，切勿多吃烈酒。
6、忌食鹽過(guò)量。吃鹽過(guò)量也是導(dǎo)致高血壓的一個(gè)重要原因。
有利于緩解高血壓的食物：
1、飲食要清淡
平時(shí)高血壓患者一定要注意飲食清淡，這樣能夠幫助我們平穩(wěn)血壓，素食方式可使高血壓患者血壓降低，高血壓患者應(yīng)多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜和水果、多喝具有降壓作用的清淡茶飲，如：靜東堂羅布麻茶。豆制品、瘦肉、魚(yú)、雞等食物，少吃動(dòng)物油脂和油膩食品，少吃糖、濃茶、咖啡等刺激性食品。
2、限制食鹽量
在飲食的過(guò)程當(dāng)中我們還需要注意積極的限制鹽分的攝入，控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓，在飲食中應(yīng)減少烹調(diào)用鹽，每人每日以不超過(guò)6g為宜。多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物，含鉀豐富的食物有：土豆、芋頭、茄子、萵筍、海帶、冬瓜、西瓜、柑橘等。含鈣豐富的食物有：牛奶、酸奶、蝦皮、芝麻醬、綠色蔬菜等。
3、戒煙戒酒
戒煙戒酒是高血壓患者必須要做的事情，因?yàn)闊熅瓶赡軙?huì)加重高血壓的病情，煙、酒是高血壓的危險(xiǎn)因素，嗜好煙、酒的人更容易發(fā)生高血壓心腦血管病變，而且煙、酒還能降低高血壓患者對(duì)藥物的敏感性。
4、飲食應(yīng)節(jié)制
平時(shí)我們的飲食還需要注意節(jié)制，不能暴飲暴食，注意規(guī)律飲食，一日三餐定時(shí)定量，不要暴飲暴食，吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應(yīng)適量吃一些能降低血壓的食物，如：黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。
5、早餐少吃雞蛋
很多家庭在早餐的時(shí)候都喜歡吃雞蛋，但是早餐需要注意少吃雞蛋。雞蛋所含的膽固醇比較高，不適合高血壓患者食用，其中，蛋黃所含的膽固醇是蛋白的2000倍，所以即使吃雞蛋也盡量少吃蛋黃。
6、多吃豆類
高血壓患者平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┒诡悾軌驇椭覀冇行У钠胶庋獕?，無(wú)論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆，只要是豆類含鉀都十分豐富，大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富，因此，豆腐是高血壓病人每天都應(yīng)當(dāng)吃的食物。成年人200～300克/日為宜。而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等，都非常好。
7、多吃蔬菜
適當(dāng)?shù)某孕┦卟藢?duì)于降血壓也有非常好的效果，很多高血壓朋友都有這樣的體會(huì)，吃芹菜有很好的降血壓食療功效，因?yàn)闊o(wú)論是鉀、鈣、鎂，都在綠葉蔬菜中，而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜，鉀、鈣、鎂含量越高，同一株蔬菜，葉子的顏色比桿莖深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要連同葉子一起吃。
8、注意補(bǔ)鎂
鎂元素對(duì)于降血壓非常的有效果，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)鎂。能夠幫助我們平衡血壓。最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負(fù)相關(guān)，即攝入鎂越多，血壓降得越低。
上面就是給大家介紹的高血壓患者需要注意的飲食禁忌，其實(shí)不止是高血壓患者，平時(shí)我們?cè)谏钪幸惨⒁怙嬍成系牧?xí)慣，這樣才不會(huì)讓疾病有可乘之機(jī)，畢竟有很多疾病就是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)引起的呢！希望大家可以認(rèn)真對(duì)待生活中的細(xì)節(jié)，祝愿每一個(gè)人都有一個(gè)健康的身體。
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