即使是剛接觸減肥的小白，也知道，想要瘦，就要控制熱量的攝入，少吃高熱量的食物！ 可是，由于市面上的食品種類太多了，大家不可能都清楚地了解所有食物的特性，大多數(shù)時(shí)候，還是憑感覺來確定一種食物的熱量高不高！
事實(shí)上，很多食物中的熱量，是很難看出來的！
這些“隱藏的熱量”，可能就是你少吃、多動(dòng)卻依舊不瘦的罪魁禍?zhǔn)?，也是你減肥過程中踩下的最大“坑”。
今天，咱們就來列舉19種“隱藏?zé)崃康氖澄铩?/strong>，看看你平時(shí)是不是經(jīng)常吃！
01
水果/蔬菜沙拉
水果/蔬菜沙拉，看上去就很低脂、低卡，好像很清新、減肥的樣子！
實(shí)際上，水果/蔬菜沙拉，可能并沒有那么健康。
以我們經(jīng)常吃的沙拉外賣為例，基本上都會(huì)搭配30-50克的沙拉醬，這些沙拉醬的熱量，約在200-400大卡之間。
明明是為了減肥，才吃沙拉的，結(jié)果，卻平白多攝入了200-400大卡的熱量，真的還不如吃炒菜來的劃算！
02
番茄醬、芥末醬等調(diào)料
做飯的時(shí)候，添加各種醬汁可以讓食物更美味，但減肥中并不建議大家多吃醬汁調(diào)料。
像我們平時(shí)吃的辣椒醬、千島醬、番茄醬等，不僅熱量高、脂肪含量高，還都含有糖分！
很多人總覺得，我只要吃得少就可以了，可實(shí)際上，你吃得少，是不是至少一勺子？
一勺老干媽辣椒醬，10克左右，熱量也已經(jīng)約90大卡了，更何況你可能并不止吃那么點(diǎn)。
03
果汁
不管什么時(shí)候，果汁真的不比新鮮水果更健康，果汁本身也不適合減肥！
以自己做的鮮榨果汁為例，1份果汁往往需要3份水果，榨汁的過程，破壞了食物中的膳食纖維和維生素，卻保留了所有的糖分，你卻拿它來減肥？
更何況，很多人喝的是市面上售賣的果汁，在鮮榨果汁的基礎(chǔ)上，又加入了大量的糖，甚至奶油，根本就是看似健康，實(shí)際易胖的食物。
04
水果干/蔬菜干/肉干
這類食物，也同樣是看上去熱量低罷了，實(shí)際上的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)比你想象的要高。
像芒果干、蔬菜干，大多都會(huì)經(jīng)過油炸脫水，然后加入大量的糖用來鎖水，熱量可想而知；
而牛肉干等肉干，先不提制作中加入的調(diào)料，想要讓肉質(zhì)變得松軟、干燥，也同樣要放糖。
05
商超款全麥面包
做減肥行業(yè)那么多年，輕妞每次逛超市都會(huì)注意下食品標(biāo)簽，至今沒有在任何一家商超發(fā)現(xiàn)任何一款真的全麥面包。
大家在超市、便利店購買的“全麥面包”，甚至可能完全不含全麥粉，而且為了保證松軟、香甜的味道，還會(huì)加入大量奶油和糖。
真正能幫助減肥的全麥面包，配料表第一位一定是“全麥粉”，并且配料越簡(jiǎn)單越好，建議還是去網(wǎng)上買吧。
06
風(fēng)味牛奶、風(fēng)味酸奶、乳酸菌飲料
牛奶和酸奶，是最常見的奶制品，也是大家補(bǔ)充鈣元素的首選食物，輕妞也建議大家減肥中適量補(bǔ)充。
可是，市面上賣的很多牛奶、酸奶，并沒有那么“純”，比如風(fēng)味牛奶和風(fēng)味酸奶，都含有大量的糖分，而我們說利于減肥的奶制品，主要是“純牛奶”和“純酸奶”。
此外，市面上還售賣很多的乳酸菌飲料，看似很健康，實(shí)際上奶含量可能還沒有糖多，說是糖水，一點(diǎn)都不為過。
07
加工燕麥片
減肥中，咱們一直提倡吃燕麥片，因?yàn)樗?strong>方便、飽腹感強(qiáng)、升糖指數(shù)低、營(yíng)養(yǎng)豐富。
但是，并非所有燕麥片都適合減肥，市面上有很多燕麥，都是經(jīng)過精加工的，降低了純燕麥的膳食纖維含量，還添加了大量的糖、奶精、香精和果干，并沒有看上去那么低卡。
在選擇麥片的時(shí)候，一定要看配料表，選擇配料表中只有“燕麥”一種成分的，這種燕麥才有利于減肥！
08
花式咖啡
輕妞不止一次推薦大家減肥中喝咖啡，但這里說的是無糖的黑咖啡。
很多花式咖啡，都加了大量奶油和糖，脂肪含量和含糖量都很高，比如摩卡咖啡，濃縮咖啡與牛奶的比例為1：3，還要加入大量的巧克力醬、鮮奶油等，熱量直逼432大卡/100克。
喝了這樣的拿鐵、卡布奇諾、摩卡，你還想減肥？
09
堅(jiān)果/牛油果
減肥一段時(shí)間的人，都聽說過，堅(jiān)果和牛油果富含優(yōu)質(zhì)脂肪，有助于減肥！
輕妞承認(rèn)，在一定條件下，堅(jiān)果和牛油果中富含的不飽和脂肪酸的確更健康，但利于減肥的說法卻是建立在你平時(shí)幾乎不額外攝入油脂的情況下！
如果，你平時(shí)已經(jīng)用了不少的植物油來烹飪食物，或者吃的食物中已經(jīng)富含油脂了，這時(shí)候再吃堅(jiān)果和牛油果，只會(huì)導(dǎo)致脂肪攝入超標(biāo)！
10
黑巧克力
很多人聽說過，黑巧克力能減肥，因?yàn)檫@種食物熱量可控，還能幫助抑制食欲。
可有沒有人告訴你，這里說的黑巧克力，要求可可含量75%以上，而不是大家日常吃的那種甜膩膩的產(chǎn)品。
如果你想靠吃巧克力減肥，不瞞你說，即使是“真·黑巧克力”的熱量也在500大卡/100克以上，依舊要控制攝入量。
11
高熱量蔬菜和水果
減肥的人，經(jīng)常覺得蔬菜和水果熱量低，可以隨便吃！
實(shí)際上，并不是所有蔬菜和水果的熱量都低，比如土豆、蓮藕、山藥等高淀粉蔬菜，熱量一點(diǎn)不比米飯低；榴蓮、椰子肉、冬棗等水果的熱量甚至超過了米飯。
12
非油炸、無油食品
不要以為所謂的「非油炸」就是不用油！
實(shí)際上，它僅僅是沒有經(jīng)過「炸」，油脂含量可不一定真的低，只是相比于油炸稍好罷了。
以某品牌的兩種薯片為例，熱量、脂肪含量相差并不大，每100克只相差46大卡罷了！
很多人看到無油食品，就以為很健康，實(shí)際上，無油只是代表脂肪含量低，大部分無油食品為了改善口感，都會(huì)大量放糖，同樣沒有那么健康。
13
無糖、無蔗糖食品
首先，大家要注意，「無糖」的食品，只是不含糖，不代表不含油等其他易胖成分。
其次，「無糖」和「無蔗糖」完全是兩回事，「無蔗糖」不代表就不放糖，只是可能放了「麥芽糖、果糖」等其它糖，對(duì)于健康的影響差不了多少。
這里忠告大家：凡是打著「健康幌子」的食物，往往都不怎么健康，是否健康，還是要看配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表。
14
高纖餅干/無糖餅干
所謂的「高纖餅干」和「無糖餅干」，完全是智商稅！
高纖餅干，號(hào)稱自己「更健康」，采用了膳食纖維更豐富的粗糧制作，可粗糧的口感很差，為了改善口感就必須加入大量的油脂和糖，只會(huì)增肥不會(huì)能減肥！
無糖餅干，雖然沒有添加糖，但是為了保證口感，又加入了大量的油脂，打著健康的幌子，騙著傻子的錢~
15
牛肉丸
很多人覺得，既然吃牛肉能減肥，那吃牛肉丸肯定也不會(huì)錯(cuò)，每頓火鍋都必點(diǎn)牛肉丸、撒尿牛丸等。
可是，新鮮的牛肉和牛肉丸子，根本就是兩回事，牛肉丸子中并沒有太多的牛肉，更多的是脂肪、明膠、淀粉和食用色素，看上去熱量不高，卻屬于妥妥的易胖食物。
其他肉丸子，也一樣，甚至包括一些素丸子，熱量也不低~
16
水餃/包子
首先聲明，這里說的，不包括自己動(dòng)手包的水餃和包子。
市面上賣的水餃和包子，不管是肉餡兒還是素餡，想要保證口感不“柴”，在烹飪中都會(huì)加入大量的動(dòng)物油或者植物油，偶爾吃一點(diǎn)純蔬菜餡兒的還可以，每天吃，絕對(duì)讓你胖的猝不及防！
17
部分含糖家常菜
很多家常菜在烹飪過程中，都會(huì)加入一些糖來讓食物味道更鮮美、色彩更誘人！比如我們常吃的紅燒肉、紅燒排骨、糖醋里脊、糖醋魚等等！
這些，相信只要是減肥的人，都會(huì)下意識(shí)地避免吃，但有很多同樣含糖的家常菜，是不那么容易被嘗出來的，比如魚香肉絲、番茄炒蛋、炒雞等，都會(huì)加入一定的糖來提鮮，只不過含糖量比紅燒肉、糖醋里脊等略低一些罷了！
18
外賣清炒蔬菜
這類說的主要是外賣和飯店中的炒蔬菜，看似很清淡，實(shí)際上卻是“偽清炒”。
蔬菜想要好吃，就要求高油爆炒，充分鎖住蔬菜中的水分。
外面飯店的炒蔬菜，一份菜至少會(huì)放二兩油，不信你用清水涮一下外賣的炒青菜，看看清水中會(huì)有多少油花。
19
肉湯
很多人總覺得肉湯很有營(yíng)養(yǎng)，覺得湯汁越白，營(yíng)養(yǎng)越豐富！
實(shí)際上，那些白色的湯汁，基本上都是脂肪，肉湯色澤越白，脂肪含量就越高，和營(yíng)養(yǎng)沒有半毛錢關(guān)系。
看完上面所列出來的19種食物之后，你是不是覺得，市面上根本沒有東西可以吃了？
放心，能吃的東西，永遠(yuǎn)比不能吃的東西多，只要是天然的食物，低油、低鹽、低糖烹飪，一般都不會(huì)有太大問題。
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