你是不是，總對別人的好身材羨慕不已，又對自己的層層贅肉咬牙切齒？ 其實，減肥沒有那么難，對于懂得挑選食物的人來說，減肥無非是把一些低卡、高纖、超刮油的食材進(jìn)行搭配，吃這樣的食物，只會越來越瘦，永遠(yuǎn)都不會胖！ 今天，輕妞就幫大家整理了8種「超級刮油的蔬菜」，吃1個月，就能狂瘦12斤，你確定不試試？ 01 西蘭花
熱量：27 大卡/100克
膳食纖維：2.6克/100克
西蘭花，是所有減肥者都熟悉的一種低熱量、高纖維蔬菜，有“蔬菜之王”的美譽(yù)。
除了低熱量、高纖維的特點之外，西蘭花中的蛋白質(zhì)含量也遠(yuǎn)高于其它大多數(shù)蔬菜，含有的胡蘿卜素和類黃酮，還能抑制身體對于油脂的吸收，并隨著糞便一起排出體外！
這里，把西蘭花列為第一種“超刮油蔬菜”，就是為了大家能以它的數(shù)據(jù)來做對比，進(jìn)而了解其他的7種蔬菜。
02
羽衣甘藍(lán)
熱量：69 大卡/100克
膳食纖維：3.2克/100克
很多人都沒有聽說過這種食物，這是最近兩年才流行起來的一種網(wǎng)紅減脂蔬菜。
羽衣甘藍(lán)的熱量為69大卡/100克，在蔬菜中算是偏高的，但膳食纖維含量卻能達(dá)到3.7克，飽腹感強(qiáng)，還能促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘，加速脂肪燃燒！
而且，每100克嫩葉中維生素C含量達(dá)到153.6～220毫克，大約是菠菜的10倍，幾乎與西蘭花相當(dāng)，同樣能起到燃脂、刮油、提高代謝的效果。
03
海帶
熱量：13 大卡/100克
膳食纖維：0.5克/100克
新鮮的海帶，熱量只有13大卡/100克，是熱量最低的食材之一。
看上去，海帶的膳食纖維含量不高，實際上，這是因為它的含水量太多罷了，本質(zhì)上依舊是一種高纖維食材。再加上海帶中含有一種膠質(zhì)，能夠吸附腸道中的代謝垃圾，刮油效果更顯著。
此外，海帶中還含有豐富的碘元素，能夠加速糖原和脂肪的分解，含有豐富的鉀元素，能夠加速脂肪的燃燒，還有豐富的海藻酸，能夠抑制身體對脂肪的吸收，都對減肥有明顯幫助。
04
木耳
熱量：27大卡/100克
膳食纖維：2.6克/100克
100克泡發(fā)的木耳，熱量只有27大卡，膳食纖維含量卻高達(dá)2.6克/100克，低熱量、高纖維的特點，注定了它是最適合減肥的食材之一。
很多時候，輕妞自己，為了能緊急減體重，都會在午餐炒一份木耳，下午多喝水，第二天，體重輕松掉1斤（僅僅是體重）。
此外，木耳中的鐵元素含量，雖然無法和肉食相比，卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他大多數(shù)蔬菜，對于長期吃素的人來說，可以用來盡量補(bǔ)充鐵元素。
05
白蘿卜
熱量：16 大卡/100克
膳食纖維：1.1克/100克
每100克的白蘿卜，只含有16大卡的熱量，膳食纖維含量也能達(dá)到1.1克/100克。
除了低熱量、高纖維的特點外，白蘿卜中還含有豐富的膽堿物質(zhì)和天然芥子油，這兩種物質(zhì)，都有加速脂肪分解，提高新陳代謝的效果。
白蘿卜還有另外2個特點：1、不像綠葉蔬菜那么吸油，超適合涮火鍋；2、烹飪簡單，3分鐘就能完成一份涼拌白蘿卜絲。
06
冬瓜
熱量：10大卡/100克
膳食纖維：1.1克/100克
冬瓜一直都有“減肥瓜”的美譽(yù)，最主要就是因為它的熱量低，膳食纖維也不錯。
除此之外，冬瓜中含有的丙醇二酸還能幫助提高新陳代謝，抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，含有的鉀元素，能夠中和食物中的鈉元素，起到利尿、去水腫的效果。
冬瓜也有很多靠譜的吃法，最值得推薦的就是：每餐安排一份清炒冬瓜/冬瓜湯，對于食量大的人，吃到撐都不會胖，畢竟，吃上2斤冬瓜也不過才攝入了100大卡的熱量。
07
金針菇
熱量：32 大卡/100克
膳食纖維：2.7克/100克
金針菇，英文名字“see you tomorrow（明天見）”，意思是：什么樣吃進(jìn)去的，最后什么樣被排出來，基本上不消化。
本身熱量就不高，還不容易被消化，真正能被身體吸收的熱量就更少了，又因為膳食纖維豐富，所以飽腹感和刮油效果都遠(yuǎn)超于其他蔬菜。
如果有人減肥中出現(xiàn)了便秘的情況，吃上1斤的金針菇，同時保證大量飲水，立竿見影就能改善，超級有效！
最重要的是，金針菇它好吃啊，怎么可以不推薦？
08
黃瓜
熱量：16 大卡/100克
膳食纖維：0.5克/100克
黃瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，對減少腸道堆積很有幫助；含有的黃瓜酶能夠促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，加速油脂和廢物的排出。
輕妞一直推薦黃瓜，并不是因為它熱量低、刮油效果好的特點，而是因為，既可以用來加餐，又可以用來增加外賣食物中蔬菜的比例，還能當(dāng)零食解饞，真的太方便了！
上述8種蔬菜，完全可以當(dāng)做大家的日常飲食的安排，每天吃300-500克，一個月狂瘦12斤并不是開玩笑！
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