四月最佩服的職業(yè)，除了花藝師就是食物攝影師了。面對(duì)美食心如止水，卻能拍出讓無(wú)數(shù)人流口水的照片。
所以說(shuō)，會(huì)吃不算什么本事，會(huì)拍才是真的神仙。在這個(gè)吃東西前拍照片已成約定俗成的時(shí)代，如何把美食拍出高大上的感覺(jué)，決勝朋友圈？
今天介紹的這位大神，拍出的美食照在ins上圈粉100萬(wàn)，大家每天等著她曬照片，心甘情愿被深夜放毒……
{ 芍藥姑娘 Vol.1129 }
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ins最火食物攝影師
四月身邊有這樣一群神仙同事：每天堅(jiān)持在朋友圈曬早餐，即使只是吃了最簡(jiǎn)單的三明治，也能拍出米其林法式大餐的感覺(jué)。
我問(wèn)她是怎么做到的，有什么拍照秘訣分享嗎？她總是裝作很謙虛的樣子，「就是隨便拍拍啦~」哼，既然不告訴我，我就自己去研究~
四月最喜歡的美食博主foodstories，由兩個(gè)柏林女孩運(yùn)營(yíng)，Nora負(fù)責(zé)制作料理，Laura負(fù)責(zé)后期攝影。她們?cè)趇ns上擁有100萬(wàn)粉絲，無(wú)疑是全網(wǎng)最火的食物攝影博。
照片以暗色調(diào)為主，充滿復(fù)古氣質(zhì)，卻總有令人垂涎欲滴的魔力。兩個(gè)女孩是素食主義者，為了證明素食也可以兼具顏值和美味，這些年一直堅(jiān)持更新。
然而比美食更吸引我注意的，是她們的布景和拍照技巧。
即使用破舊的桌椅、皺巴巴的桌布、最簡(jiǎn)單的食材，也能拍出很高級(jí)的質(zhì)感。最妙的是鮮花和食物的搭配，簡(jiǎn)直是神來(lái)之筆。
想把普通食物拍出米其林法餐的感覺(jué)？跟著她們學(xué)就對(duì)了！
食物特寫：
加一點(diǎn)花，美味加倍
四月的甜品師朋友說(shuō)，做出好吃的甜品是第一步，更重要的是拍出美美的「證件照」。
對(duì)于店主或攝影師來(lái)說(shuō)，食物特寫是最常見(jiàn)、最基礎(chǔ)的照片，可不僅僅把鏡頭懟到美食前這么簡(jiǎn)單。
foodstories的照片里，鮮花是出場(chǎng)率最高的道具。你別說(shuō)，有了鮮花點(diǎn)綴，這些美食愈發(fā)秀色可餐啊~
桌面撒一點(diǎn)零碎小花，
既不會(huì)搶走主體的風(fēng)頭，
還能營(yíng)造浪漫的氛圍。
試著把食物端到自然中，
讓食物和環(huán)境相呼應(yīng)。
比如采幾朵小花點(diǎn)綴在蛋糕旁：
或者用顏色作呼應(yīng)，
草莓醬和紫色花就很搭：
紫丁香再次出鏡，
適合搭配所有粉粉嫩嫩的食物~
瓶花也是超好用的拍照背景，
但要注意色彩搭配，
下圖就是教科書級(jí)別的：
金合歡和蛋糕芯顏色呼應(yīng)，
蛋糕上切片的血橙
和桌子上對(duì)半切的血橙呼應(yīng)，
整體是橘黃色調(diào)，美到化不開(kāi)喲~
有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，
蛋糕的顏色和后面瓶花的配色高度一致，
你以為是巧合嗎？
動(dòng)態(tài)永遠(yuǎn)比靜態(tài)更吸引人，食物流動(dòng)的瞬間最能勾人口水。把快門速度調(diào)至最快，捕捉美好的瞬間。
撒糖霜的瞬間
淋果醬的瞬間
澆糖漿的瞬間
是不是有一種新鮮出爐的感覺(jué)撲面而來(lái)？這樣拍不僅說(shuō)明手工制作很用心，更強(qiáng)調(diào)了食材的新鮮，讓看客恨不能鉆進(jìn)屏幕里吃掉它！
此外，四月還發(fā)現(xiàn)她們很喜歡逆光的角度。按理說(shuō)，逆光會(huì)導(dǎo)致物體過(guò)曝或過(guò)暗，但在她們的鏡頭里，反而呈現(xiàn)出不一樣的質(zhì)感。
利用傍晚的光線，
突顯氣泡酒的晶瑩剔透。
當(dāng)你想表現(xiàn)熱氣裊裊的感覺(jué)，
逆光也是不錯(cuò)的辦法。
餐桌搭配：
廢棄木板和皺巴巴桌布的逆襲
foodstories的餐桌并非正式場(chǎng)合，沒(méi)有專業(yè)的桌花和擺盤，更多的是朋友聚會(huì)、野餐郊游這種場(chǎng)合，很隨性自然，但其中也隱藏著小心思。
她們喜歡把餐桌擺得滿滿的，
除了每個(gè)人的餐盤，
還有小碟子、酒杯、水果鮮花，
這時(shí)候看好的餐具就很重要了。
（過(guò)幾天安利貌美的餐具~）
桌子都是痕跡斑斑的，
（甚至是花園里撿來(lái)的木板）
桌布也是最樸實(shí)的棉麻，
甚至都沒(méi)有熨平，
反而拍出一種拙樸復(fù)古的美感。
餐桌整體的色彩也十分考究。
西瓜、草莓、葡萄、紫丁香……
姐妹聚餐最愛(ài)的粉紫色系。
慵懶又溫暖的黃色系，
適合愜意的下午茶。
森林感的棕綠色，
則更適合偏商務(wù)的正式場(chǎng)合。
花藝、蛋糕、酒……
高低錯(cuò)落，色調(diào)一致。
場(chǎng)景設(shè)計(jì)：
大自然是最美的背景
foodstories把餐桌搬進(jìn)大自然，根據(jù)不同的環(huán)境，搭配不同的桌椅和食物，一邊欣賞美景，一邊品嘗美食，這不是我最向往的生活嗎？
一樹繁花，木質(zhì)桌椅，
再采幾支花插進(jìn)瓶里，
餐桌和環(huán)境融為一體。
在花海里來(lái)一場(chǎng)野餐，
瓶花和食物的選擇，
和花海是同色系。
比如第三次出場(chǎng)的粉紫色 ↓
復(fù)古的紅棕色系 ↓
屬于秋天的落葉黃 ↓
在充滿厚重感的老房子前，
就用古董式的木椅，
還有最經(jīng)典的紅玫瑰，
自帶神秘感。
在廢棄的角落里，
營(yíng)造植物叢生的感覺(jué)，
天藍(lán)色的餐桌很亮眼。
她們把餐桌搬到了荒野，
褪去繁華，極簡(jiǎn)設(shè)計(jì)。
搬到了湖邊，
藍(lán)色桌布似乎融入湖水。
搬進(jìn)了農(nóng)場(chǎng)果園，
用最新鮮的食材制作美食。
搬進(jìn)了玻璃房，
白色鐵藝桌椅營(yíng)造浪漫的法式風(fēng)。
當(dāng)然，這些場(chǎng)景并不日常，她們也會(huì)設(shè)計(jì)更實(shí)用的餐桌，尤其各種節(jié)日期間，主題餐桌設(shè)計(jì)是少不了的。
圣誕節(jié)經(jīng)典元素紅鈴鐺，
和桌上的用蠟燭相呼應(yīng)。
蜿蜒的松針和松塔，
好像一條舞龍？
或者干脆搬來(lái)一棵圣誕樹，
漫天飛舞的「雪花」里，
金色的桌椅餐具充滿節(jié)日感。
自帶高級(jí)感的銀扇和黃櫨，
就搭配極簡(jiǎn)桌椅，妥妥性冷淡風(fēng)。
有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，無(wú)論在任何場(chǎng)景里，總少不了瓶花的裝飾？foodstories很注重花藝設(shè)計(jì)，也算半個(gè)花藝師了。
因?yàn)樗齻兂珜?dǎo)素食，餐桌偏向溫馨家庭感，所以花藝也是自然風(fēng)。
加入線條感很強(qiáng)的花材，
飄逸輕盈，很有設(shè)計(jì)感。
經(jīng)常用色彩濃郁的鮮花，
具有古典的油畫質(zhì)感，
在能點(diǎn)亮整個(gè)餐桌，
而且這些顏色很好搭配食物。
還有墻上的花環(huán)裝飾
刷完foodstories的照片，四月明白為什么她們是ins最火的食物攝影博了。看似隨意甚至凌亂的餐桌，其實(shí)是經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的。
從光線到擺盤，從配色到構(gòu)圖，隨便哪一門都是學(xué)問(wèn)吶！學(xué)會(huì)這些，哪怕是康師傅方便面都能拍出米其林的feel~
一個(gè)人吃的食物，
藏著TA對(duì)生活的態(tài)度。
喜歡甜食的人溫柔浪漫，
喜歡吃辣的人直爽熱情，
速食品愛(ài)好者大多及時(shí)行樂(lè)，
素食主義者更關(guān)注內(nèi)在自我。
那些愿意花時(shí)間把食物拍美美的人，
大概都有一顆熱愛(ài)生活的心吧！
END
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