文：遠(yuǎn)方的游子
圖：部分來自網(wǎng)絡(luò)
記得在小時(shí)候，那時(shí)每戶人家，都會(huì)散養(yǎng)幾只母雞，母雞下的蛋，可以到集市上換點(diǎn)零花錢補(bǔ)貼家用。
每年春暖花開的季節(jié)，賣小雞的商販們開始遛鄉(xiāng)，“小雞了買小雞”的吆喝聲回蕩在村莊的上空，每到一個(gè)村子，無論是從村東頭走到村西頭，抑或從村南頭到村北頭，總是一步三停，這家主婦掀開竹篾蓋子看看，然后經(jīng)過精挑細(xì)選，買一二十只，回家飼養(yǎng)。
但有的人家卻不需要購買，因?yàn)椋依镉凶约杭依镉欣夏鸽u孵化。
在我們老家農(nóng)村，老母雞孵小雞，被稱為“抱窩”或者“趴窩”。三月伊始，氣溫漸漸變暖，母雞下蛋也多了，一般每天一個(gè)。
這個(gè)時(shí)候，如果一個(gè)母雞下蛋后，趴在窩里懶得動(dòng)彈，咯咯咯低沉而舒緩地叫著，即便你把它強(qiáng)制性地趕出來，它依然低聲嗚咽不緊不慢地返回原處，意味著，這只母雞要抱窩了。
這個(gè)時(shí)候，農(nóng)家大娘通常會(huì)為母雞鋪上一層稻草或麥秸，為老母雞搭上一個(gè)舒適的窩，里面放上一二十個(gè)雞蛋，然后，把母雞放在里面，讓它在窩里自行孵化。
說起來，孵小雞并不是所有的雞蛋都可以，一定要用公雞壓過的母雞下的蛋，才能夠成功，正常情況下，母雞孵化小雞需要三周左右的時(shí)間，二十多天里，母雞恪守職責(zé)，不吃不喝，始終趴在上面孵蛋。
為了增加母雞孵小雞的成功率，農(nóng)家大娘一般都會(huì)叮囑自己的孩子，在經(jīng)過“抱窩”的母雞那里時(shí)，要輕手輕腳，免得讓母親受驚。
到了孵化的第三周，母雞身下的小生命就會(huì)發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”的細(xì)微聲，那是小雞啄破蛋殼發(fā)出的聲響，生命就是這樣奇妙，不出幾個(gè)小時(shí)，所有的小雞都會(huì)一個(gè)個(gè)啄破蛋殼，從里面掙扎著鉆出來。
到了小雞要出窩的時(shí)候，老母雞顯現(xiàn)的非常兇狠，跑到它身邊的其它小雞，就會(huì)被它毫不留情地啄跑。雖然有些殘忍，這也是母愛的一種本能。
出殼的小雞們耐不住寂寞，便會(huì)跟著雞媽媽跑出雞窩，四處游走，但它們不會(huì)脫離雞媽媽的視線，一旦感覺到危險(xiǎn)的時(shí)候，就迅速聚集在雞媽媽的身下，有的鉆進(jìn)母雞翅膀縫里，還有的爬上母雞的脊背，“嘰嘰嘰”的歡叫聲不絕于耳。
母雞孵小雞的整個(gè)過程，非常簡單省心，小雞們有雞媽媽的帶領(lǐng)，成活率也較高。
小雞在老母雞的百般呵護(hù)下，一個(gè)月之后，就能自由覓食了，隨著他們漸漸長大，小雞仔們不能一直攏在翅膀底下，這樣一窩小雞就散群了，也就成了我們大家所說的散養(yǎng)“土雞”……
孵小雞的前前后后，目睹雞媽媽孵蛋時(shí)的那份熱切，面對(duì)小雞爭先恐后破殼而出時(shí)的驚喜、敲著瓷碗給小雞喂食時(shí)的慈愛，這一切的一切，都是一份美好的體驗(yàn)，一種難以述說的幸福。
當(dāng)然，也有的母雞把蛋偷偷地藏起來，主人一直以為它還沒到嬔蛋的時(shí)候，不料到了四五月份，二十多天不見它的蹤影，家里還以為它被黃鼠狼吃了，不料它卻領(lǐng)著一群小雞咕咕地走來，原來它去獨(dú)自“趴窩”去了！
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