要知道,每100克新鮮奇異果肉含有100~300毫克維他命C,比柑桔高出5~10倍。奇異果的膳食纖維含量是菠蘿的1.7倍,維他命E含量是櫻桃的2倍,抗氧化劑含量是番茄的3.3倍,鈣含量是蘋果的6倍、香蕉的4倍。奇異果還是微量元素的天然來源,每日2顆就能滿足人體一天的營養(yǎng)素需求的1/3,還可以讓糟糕的食欲、越來越差的睡眠質(zhì)量就此消失!并且具有其他水果所沒有的功效,緩解焦躁及煩悶情緒,可補(bǔ)充加班、熬夜所消耗的體力!
1、奇異果香蕉酸奶汁
做法如下:
①奇異果去皮對(duì)半切開,香蕉果肉切成塊。
②奇異果、香蕉塊和酸奶一起倒入榨汁機(jī)中,榨成汁。
③加入適量開水,倒入綠茶粉,加入蜂蜜,混合調(diào)勻。
2、奇異果沙冰
做法如下:
①奇異果洗凈去皮切小塊,細(xì)砂糖、涼開水和奇異果一起放入榨汁機(jī)中弄成泥。
②奇異果泥裝入保鮮盒內(nèi),冷凍約3小時(shí)至半凝固狀態(tài),取出用勺子攪拌成松散狀。
③再繼續(xù)冷凍,重復(fù)做3次以上這個(gè)步驟,直到看到細(xì)碎冰晶狀的果泥。
3、蘆薈奇異果冰沙
①奇異果去皮切成叮
②奇異果丁和白糖一起放入攪拌機(jī),加入白開水?dāng)嚢柚了?,放入密封容器?/span>
③冷凍5小時(shí)攪拌一次,攪拌成果碴?duì)睢?/span>
4、奇異果煎蝦沙拉
做法如下:
①將調(diào)味醬汁混合調(diào)好,兩種奇異果和洋蔥都切成長(zhǎng)條狀。薄荷葉和羅勒葉撕成小片放如奇異果和洋蔥中。
②煎蝦仁,放入鹽和胡椒調(diào)味。
③將蝦仁與沙拉混合就可以了。
5、奇異果雞蛋沙拉
做法如下:
①奇異果洗凈去皮,對(duì)半切開,挖出果肉做成果盅;果肉切丁;雞蛋打入碗中攪勻成蛋汁。
②洗凈蝦仁,沾裹蛋汁,再沾干粉,放入熱油鍋中炸呈金黃色,撈出瀝干油。
③放入蝦仁、奇異果肉在奇異果盅,蘸上千島沙拉醬。
6、奇異果果醬
做法如下:
①奇異果去皮去芯切塊,放進(jìn)鍋里,加入約為1/3奇異果的白砂糖,中小火熬煮。
②至奇異果全部變軟,擠入幾滴檸檬汁。
③加入麥芽糖調(diào)味,繼續(xù)熬至奇異果全部溶化,濃度適中時(shí)?;?。
聯(lián)系客服