袁枚，字子才，清代著名文學(xué)家、美食家。袁枚早年貧困，父親袁濱四處擔(dān)任幕賓，母親章氏以針線(xiàn)女紅持家。
乾隆四年，袁枚考中進(jìn)士二甲第五名，當(dāng)時(shí)他才二十四歲。大學(xué)士史貽直翻閱其文，稱(chēng)贊他為「當(dāng)世之賈誼」。袁枚因?yàn)椴幌矟M(mǎn)文，被外派為知縣。三十八歲時(shí)，袁枚厭倦官場(chǎng)生活，休官養(yǎng)親。在金陵小倉(cāng)山修筑「隨園」，過(guò)起了恬淡安適的生活，享年八十一歲。
本文選取袁枚經(jīng)典名言10句，附上譯文和點(diǎn)評(píng)，以饗讀者。
莫唱當(dāng)年長(zhǎng)恨歌，人間亦自有銀河。
不用去唱當(dāng)年唐明皇與楊貴妃的長(zhǎng)恨歌；
在人間也有銀河，讓千萬(wàn)人家夫妻離散。
點(diǎn)評(píng)：出自《馬嵬》。安祿山攻破潼關(guān)，率領(lǐng)叛軍直取長(zhǎng)安。唐明皇帶領(lǐng)一家老小倉(cāng)皇南逃。行至馬嵬坡時(shí)，士兵嘩變，要求處死楊貴妃、楊國(guó)忠等人。唐明皇無(wú)奈，只得照辦。
白日不到處，青春恰自來(lái)。苔花如米小，也學(xué)牡丹開(kāi)。
春天陽(yáng)光照不到的地方，
綠意昂揚(yáng)的生命在萌動(dòng)。
看那苔花如米粒般微小，
卻像牡丹一樣熱烈綻放。
點(diǎn)評(píng)：出自《苔》。詩(shī)人看到苔蘚雖寄生在陰暗潮濕之處，但其表現(xiàn)出來(lái)的蓬勃生命力，讓詩(shī)人大為贊嘆。
牧童騎黃牛，歌聲振林樾。意欲捕鳴蟬，忽然閉口立。
牧童騎在黃牛背上唱歌，
樹(shù)林回蕩著嘹亮的歌聲。
大概是想捕捉鳴叫的蟬，
突然停止行走不再歌唱。
點(diǎn)評(píng)：出自《所見(jiàn)》?！噶珠小辜戳珠g隙地。唐朝詩(shī)人皮日休曾言「夤緣度南嶺，盡日寄林樾?！?/p>
袁枚熱愛(ài)生活，是當(dāng)時(shí)知名的美食家。袁枚在旅途中碰到一位牧童，他的歌聲清越嘹亮。然而，就在詩(shī)人靜心欣賞之際，歌聲卻突然停了下來(lái)，讓詩(shī)人猜測(cè)他要捕捉林間鳴叫的蟬。
沉沉更鼓急，漸漸人聲絕。吹燈窗更明，月照一天雪。
遠(yuǎn)處突然傳來(lái)急急的更鼓聲，
忙碌一天的人們也陸續(xù)入睡。
入睡時(shí)才發(fā)現(xiàn)房間更加明亮，
原來(lái)是月光與白雪交相映照。
點(diǎn)評(píng)：出自《十二月十五夜》。這首小詩(shī)簡(jiǎn)潔曉暢、清新可嘉。詩(shī)人從更鼓聲落筆，再寫(xiě)人聲漸絕，刻畫(huà)出了夜之靜。后兩句化用唐朝詩(shī)人張九齡的「滅燭憐光滿(mǎn)」，刻畫(huà)雪之明。
老夫心與游人異，不羨神仙羨少年。
我的心境與他們可不一樣啊。
我不羨神仙，只羨慕少年人。
點(diǎn)評(píng)：出自《湖上雜詩(shī)》。詩(shī)人農(nóng)歷二月在葛嶺賞花，當(dāng)時(shí)游人如織，他們都想做神仙。然而，詩(shī)人卻不想做什么神仙，他想再做一回少年人。
讀書(shū)好處心先覺(jué)，立雪深時(shí)道已傳。
如果讀懂了書(shū)中的奧義，
那么心靈就會(huì)率先覺(jué)悟。
如像楊時(shí)那樣程門(mén)立雪，
治世之道即可廣傳天下。
點(diǎn)評(píng)：出自《隨園詩(shī)話(huà)·卷三》?！噶⒀故且粍t典故。北宋著名哲學(xué)家楊時(shí)，放棄做官，拜程氏兄弟為師。一次，楊時(shí)拜訪(fǎng)程頤，見(jiàn)程頤正在休息，便恭恭敬敬地站在院外的雪地里等待恩師醒來(lái)。等到楊時(shí)學(xué)成歸去時(shí)，程顥目送他遠(yuǎn)去，感慨地說(shuō)「吾道南矣?！?/p>
秋夜訪(fǎng)秋士，先聞水上音。半天涼月色，一笛酒人心。
在秋夜拜訪(fǎng)借園的主人，
未見(jiàn)其人已經(jīng)聽(tīng)到笛聲。
悠悠笛聲在月色中飄蕩，
正在抒發(fā)著主人的心情。
點(diǎn)評(píng)：出自《夜過(guò)借園見(jiàn)主人坐月下吹笛》?！盖锸俊怪傅氖悄切巡挪挥龅哪耗耆?。詩(shī)人曾經(jīng)輾轉(zhuǎn)各地?fù)?dān)任縣令，為官清廉耿介，一直得不到提升，遂歸隱山園。借園的主人大概也有相似的經(jīng)歷。
春風(fēng)如貴客，一到便繁華。來(lái)掃千山雪，歸留萬(wàn)國(guó)花。
春風(fēng)就像遠(yuǎn)方的貴客一般，
所到之處，立馬熱鬧繁華。
來(lái)的時(shí)候融化千山的積雪，
過(guò)后留下無(wú)數(shù)開(kāi)放的鮮花。
點(diǎn)評(píng)：出自《春風(fēng)》。詩(shī)人歌詠春風(fēng)之作?！盖健埂溉f(wàn)國(guó)」是虛指，極言數(shù)量之多。
愛(ài)好由來(lái)下筆難，一詩(shī)千改始心安。
雖然非常喜歡寫(xiě)詩(shī)，
但是下筆卻很困難。
總是在反復(fù)修改后，
內(nèi)心才覺(jué)得安定些。
點(diǎn)評(píng)：出自《遣興》?！段男牡颀垺吩浴肝牟粦劯摹?，文章總是改而后精。
讀書(shū)如吃飯，善吃者長(zhǎng)精神，不善吃者生痰瘤。
讀書(shū)，就和吃飯差不多。
善于吃飯的人精神飽滿(mǎn)，
不善吃飯的人，會(huì)生病。
點(diǎn)評(píng)：出自《隨園詩(shī)話(huà)·卷十三》。詩(shī)人是當(dāng)時(shí)知名美食家，他把讀書(shū)比作吃飯，妙趣橫生。
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