文：惜愚 | 整理：酩悅團隊

爺爺經(jīng)常在醉酒之后被人批評話多得罪人的時候說，酒醉心明白。那么，我們酒后吐吐真言。?

先禮后兵，這是我們的文化。要重視這種敬告，重視這種苦口婆心的好言相勸。?

在喝酒這件大事上也是如此，反對過量飲酒，我們絕不是說說而已。是酒就會醉人，適量飲酒，有益健康。那些比你厲害的人，往往會對你醉之以酒，以觀你的性情和修為。

講的就是個投機和投緣，只有少數(shù)大人有大量，說話做事，舉杯喝酒，時機對了，什么都對，且隨它去。畢竟，不是一桌人，不飲一壺酒。

我是山里人，在我們那里，講的是個客隨主便。熱情好客之地，待客之道，周不周到難說，重在以禮相待，主人家與賓客之間，是可以輕易隨便的，敬酒奉菜，可以少吃少喝甚或不吃不喝，但是不可不接，尤其是不可直接拒絕。我給你敬我上好的陳釀老酒，你說你只喝那嘰里咕嚕什么自己都念不清楚名稱的洋酒，你就是失敬，就是最大的失禮。井水不犯河水，老祖宗傳下的白酒也不碰你的啤酒杯里裝著的洋酒，到哪個山頭唱哪首歌，各有各的景，其實散開了，各玩各的去。

人和人的失敬是關(guān)系破壞的開始，如果不能及時一兩杯酒搞定，那也就破裂了，以后再怎樣，估計也于事無補了。不喝一壇酒與不尿一個壺，本質(zhì)上是相通的。

三觀不合，生意不做。三觀不合，酒不同喝。

只有大俗才能通向大雅。喝酒的雅興并不在于詩詞歌賦和琴臺樓月，而在于人和人的相見歡，在于有朋自遠方來的不亦樂乎，在于彼此相和的意興盎然。包括出個丑，也是雅興的一部分。

道理那么多，你選哪一個？老師說，人這一生，古典意義上的朋友難以超過10個。那么，關(guān)系到位的真朋友，對未竟之事、未了之愿、未圓之夢，背地里支持著去做些彌補，彼此足矣。人生難得是相逢一笑，那些頑固和冥頑不化，往往會在正面的直接沖突中越走越遠。有時候，明明都知道正確的道理，卻在諸多要素的共振下，朝著相反的方向滑落下去——人有一種固執(zhí)，維護他的錯誤，比他遵守真理還更堅決。

朋友在一起，還能鬧騰，還能安靜，還能相逢一笑泯恩仇，還能回眸一笑百媚生，任它愁腸百結(jié)淚滿盈……

花錢是從交學(xué)費開始的，老師說，花冤枉錢也是花錢的一部分。俗話說，好鋼使在刀刃上，我認為其實是他的好鋼太少了，刀身刀背刀把上都用上好鋼，才是過硬的好刀嘛。

很多人一說他的酒好就說口感好，我覺得這是不夠的，口感不好，誰還喝？真正的好酒應(yīng)該是，看著好、聞著好、喝著好，沒喝的時候一想就覺得好，喝過之后回味無窮，美不勝收——此物只應(yīng)天上有，人間難得幾回飲。

這都是老人家的很多酒話之一，他會篾活，沒事就編很多簍子筐子，經(jīng)常說的一句俗話是，編筐編簍最難收口。

大家一桌人喝酒也是這樣，甭管前面喝了多少，吹得多厲害，直到最后喝一輪團圓酒，還能夠舉止端莊的，才是英雄好漢。

那些珍藏很深的東西，往往存在于觸手很淺的地方。我經(jīng)常很反動地說，人生最大的幸事之一就是“醉生夢死”：?醉過之后活過來了，只是不過夢里死過一回，終于都還在著。

彼此都沒打回原形，?這就是酒沒喝到位，?那么多話就說不開，?重要的事就談不成。

這是東方禪宗的最高智慧，?也適用于喝酒這件大事。?所謂酒喝到位，并非酩酊大醉，?而是不同身份的人能在一起能夠喝酒喝到稱兄道弟，喝到意興盎然，喝到言猶未盡，然后說，就這樣吧，就喝到這里。

繞來繞去，幾杯酒里。在這個移動互聯(lián)網(wǎng)時代，你喝過的一切酒，都有跡可循，醉過的人都知道。