我是一個有點馬虎的人,比如,剛才我評價習作,講得非常開心的時候想起來了,我忘記了錄像。所以閻浩文小朋友的《腌臘肉》,黃家樂等同學精彩的點評,沒有了。
氣得閻浩文在對話框里直說“哦豁,哦豁”。哎,哦豁也挽救不回來了,因為我忘記了。哎……關鍵是還有我精彩的重慶話演繹外婆說的句子,也一并一去不復返了。
還好,后面我想起來了,所以賀麒豪的《劃彩船》,王韻的《北京的春節(jié)》都有實況轉播。哎……可惜又有我慌亂之下的口齒不清,有我技術不精通的版面不凈。
不過,也沒有關系,因為,小朋友們被刺激之下都有不服輸?shù)男?,希望自己可以修改自己的文章,和他們一爭高下?/span>
那我就等著他們給我好看?。?/span>后附教學視頻,哈哈哈,挺好玩兒的。)
在我的家鄉(xiāng)重慶,大部分的人們都會在立冬后腌臘肉。我的外婆也是如此,她腌臘肉,讓我嘴饞。
“媽,媽,那個天上掉下了一滴水!”這時我的外婆帶了一捆柴過來,“幺兒,讓一下?!痹瓉硎窃缟贤馄烹绲娜鈷煸谔焐系粝聛淼难健?/span>
早上一起來,我便迷迷糊糊地看見外婆在廚房繁忙地工作著,身前有一盆一星期前腌的臘肉,加入了鹽、白酒、花椒的肉,看起來白白胖胖,現(xiàn)在則看起來有了一點味道,在加上花椒的襯托,更顯得有味了。
然后吹風晾干,就像現(xiàn)在那樣掛在天上了。
“媽,媽,那個天上的肉好久才能吃呀?”
“還早,要等到春節(jié)才能吃?!边@句話讓我著急死了。
“幺兒,去撿柴和柏樹丫……”
“我要去,我要去。”于是我就上山撿柴去了。
“外婆,這是不是柴呀?!蔽夷闷鹨桓鶟衲竟髟谕馄琶媲暗靡獾幕问?。
“這不是,這是濕木棍。”我有點失望,但是依舊興奮,就蹦蹦跳跳往前走,一個稍微陡點的地方我就手腳并用爬上去。“咦?外婆,這個長得像扇子的長了很多葉子的是什么呀?”“這個就是柏樹枝!”這句話讓我更加興奮起來,于是,我一看見長這樣子的樹枝就揀,一看見長這樣子的樹枝就收,一小時后回家后,我媽說這些柏樹枝可以燒兩年了。
柏樹枝燃起來了,熊熊的火苗跳躍著,濃濃的煙霧升起來,縈繞著一串串紅撲撲的臘肉,我牽住了我的目光。小時候感受過很多春節(jié)的習俗,但腌臘肉最好玩了。
“咚咚咚,啪咚咚咚咚!”大年初一的街上光景熱鬧極了,街上人流如潮,到處一片喜慶的紅色,聲音就像放鞭炮似的連綿不絕。
在我的家鄉(xiāng),大年初一一定少不了劃彩船,更少不了圍觀的群眾,一個人穿得花花綠綠的在踩船里把腳伸出來,兩只手抓住彩船兩邊,旁邊有兩個手拿紅綢帶同樣穿著花花綠綠的,三個人隨著旁邊唱的那個老爺爺?shù)墓?jié)奏,邁前邁后地扭動著,絲帶像是跳舞的蝴蝶一般上下飛舞,旁邊還有一套樂隊,敲敲打打,歡慶新年來到,并祝愿明年有一個好收成。
每當街上一開始吆喝,我都會跑到樓下等待表演,街上沸沸揚揚,滿街的人都盯著他們,很快鑼開始敲了,“鐺一一鐺一一”有節(jié)奏地發(fā)出聲響,突然,一轉話風,鼓也加了進來,老爺爺拿起木棍,摸摸胡子,開始唱道:“嘿呀!胡呀啦胡也!嘿呀!呼呼呀胡也!”走過的巷子無不歡聲鼓掌的,“啪啪啪”的掌聲在人滿為患的巷子里響起,過了好一陣子才停息。停頓片刻后,那老爺爺用頭大身細木棍輕輕地敲著,有一水盆那么大的鼓,越敲越重,越敲越快,突然一停,人們的心提到了嗓子眼,一眨眼,管弦樂組做好了準備,樂器一起奏了起來,老爺爺唱歌像小雞啄米一般,字字清楚不含糊,在最高潮的時候,三個人同時從一間房門走出來,劃起了彩船,調子又回到了開始的調子“嘿呀!胡呀啦胡也!嘿呀嗎胡呀嗎胡也!"也許這就是告誡人們勿忘初心的根本吧!
節(jié)目到了尾聲,唱歌的老爺爺聲音越來越小,劃彩船的人步子也放慢了!紅色的彩帶絲綢卻還舞得起勁,上下翻舞著。是?。鞒械闹袊L河就如絲帶一般,永遠也不會斷掉,那些銘記的與永遠的,永遠會傳承下去吧!
按照重慶的老規(guī)矩,春節(jié)在臘月末尾才開始。天氣添了幾分寒冷,也添了幾分熱鬧。一年到頭了,大家也并不計較什么雜七雜八的,反而更加熱情地準備著迎春過年。盡管,這是一年中最冷的時候。臘月十二那天,家家都陸陸續(xù)續(xù)準備起了年夜菜。年夜飯是在一家人團聚時吃的一頓飯,不管是外出打工的,還是工作忙得不可開交的,都要及時趕回家里。
這頓飯仔細一琢磨,反倒也是人與人情感的傳遞——飯菜花樣很多,但始終是那幾樣熟悉的材料——各類米,黃瓜、白菜、豬蹄、玉米、土豆……這不是年夜飯,而是農(nóng)民對收成自傲的,得意的表現(xiàn),也是家人之間濃濃的親情。
十二這天還要包紅包。把兩百元大鈔塞進紅包里,封好,藏起來,大年初一時再拿給孩于們。到了年末,人人都歡天喜地,老人們再把年前包好的紅包變戲法似的拿出來給孩子們,大家都樂開了花。在重慶,春節(jié)當天,必需給“壓歲錢”。
臘月十二開始,鋪子都加快換上了年貨,把店里打扮的煥然一新,掛上紅燈籠,貼上窗花、福字,一片紅紅火火,萬象更新的樣子。老街也多了不少擺攤子的——賣糖人兒的、賣果餞的、賣泥人兒的、賣麻花兒的、賣江米糖的等等。孩子們都喜得快要發(fā)瘋了,這些都讓他們笑得更歡。
巷子里,來來往往的貨郎挑著擔子,吆喝聲,叫賣聲比平時更多,更響亮,包括那些僅在這幾天出沒的,例如賣年畫的、賣米糕、賣紅點饅頭的等等。
大人們也沒閑著,他們必需加緊準備好初一,初二,初三,至初八的飯菜,為的是迎接客人。也還要忙著挑衣服,挑鞋子,以表現(xiàn)出煥然一新,“新年新氣象”的樣子。
孩子們也興高采烈地要來零花錢,奔上街。第一件事兒就是買玩意兒。插在架子上的面塑,站在柜上的泥人,會發(fā)光的瓷豬,樣樣都被染得五光十色,紅、黃、藍、綠、紫,糊糊涂涂地混在一起抹上,也不知道好看否。反正,至少孩子們眼里,這些新奇且花花綠綠的小兒,是美的。第二件事就是買吃的了,這個花樣可就多了——白生生,軟糯的糍粑裹上一層厚厚的砂糖,甚是甜;中間空心,外邊是各種奇怪姿態(tài)的糖人,也吃起來甜甜的,但想一會兒就舔完,那可得費些神。咸黃瓜、糖葫蘆、餅干…這也是不二之選。第三件事,恐怕才是拉著父母跑去游樂園了。
鍋碗的“哐哐咣咣”聲,人們的“哇”“新年好”聲不絕。一不留神,除夕就到了。
家家戶戶取出陳放已久的對聯(lián)和福宇,貼好。老一輩在鍋中煮著豬蹄,小孩子們像猴兒似的這里抓一把瓜子,那里一把糖果,但大人們也不多說什么,都沉浸在過年的喜悅中呢!況且,一年都到頭了,還計較什么呢?而且這一夜大家伙兒都不睡覺,小孩子們也沒什么睡意,都要“守歲”。鞭炮聲更是提起精神!
初一就風光多了:孩于們絲毫沒有因為熬了夜而減少了辭舊迎新的喜悅,這天,全家人都一齊出動,姨娘家,表姑家,舅父家,每一個都要去。提著大紅包裝的禮物,揣著幾個紅包,就這樣跨進了親戚家。人們也毫不拘束,互相推搡著,并揪著紅包一個勁兒的往對方口袋里塞,另外一個人又不好意思,說著說著也掏出兩百元往對方手里放,對方見他不收,便又推辭起來他要給錢。實再不行,便一扭身笑瞇瞇地把紅包和一把糖捧給一旁的小朋友。另外一個人一看,也乘機把錢塞進那人的手里。
大家都忙著彼此賀年,這樣的事時常發(fā)生。孩子們也特別熱心去看大人們互相推搡,雖然不知道在干什么,但是樂一樂,是有必要的。
所有的鋪戶都拉下了鐵簾門,擊鼓跳舞唱歌的紅衣大媽倒是活躍起來,把鼓包上一層大紅花布,跟著節(jié)奏左扭扭,又扭扭,有模有樣的,手畫著圈圈,重重地打著鼓,臉上洋溢著笑。一曲終,一曲又來,大媽們的腳步似乎沒有停歇。她們似乎并不求什么,只是單純的為了開心。
初二、初三,一部分鋪戶開了門,但大部分仍緊閉著。人們仍忙于互相拜年,但不再全家出動了,閑著的人便上街東逛逛西逛逛,孩于們也很熱心去玩。在一片藍天,抹抹淡云,終日明亮的紅花燈下,仍不失熱鬧。初四開始,掛花燈的就多了。北街還開了一個燈會,處處張燈結彩,絢爛奪目。有些染成紅色、黃色……等純色,有些圖繪各式好看的大字;有的都是由木頭雕刻成的,有的清一色紗燈,也有的把各類燈都掛上了,看起來更加火熾明亮。
孩子們買回各式花炮,“甩炮”“滿地紅”,跑到自家的壩子里,用火點著,一扔,“嘭!”孩子們出了滿意的笑容。后來,大人們也會加入進來,“啪!”“嘭!”“嗵!”一條街全都充赤著響亮的鞭炮聲。這確實是美好的日子??!春節(jié)就要風風火火的,熱熱鬧鬧的。
初六,店鋪都開張了。清早,全城的鞭炮聲不絕。但店里伙計們都不太忙,也都結伴出去逛逛商場。
初十以后,春節(jié)味兒便淡了。大人們開始照常上班,孩子們開始照常做作業(yè),老人們也開始照常燒飯。臘月和正月,正是大家最悠閑的一段時光。元宵以后,也就是出節(jié)以后,春節(jié)也就正式結束了。天氣逐漸暖和。
重慶是一座直轄市,雖是城市,但也保留了“過春節(jié)”這個悠久的習俗。農(nóng)村過年,它也過!并且十分有趣,熱鬧。
推薦理由:如果說,有哪一套書一直陪著我長大,一定是蔡志忠的國學漫畫。我在書桌上放一本《孔子》,床頭邊擺一本《莊子》;失意時讀一下《禪》,得意時讀一讀《世說新語》。呀呼,妙啊!你可以通過這個有趣的老頭學到養(yǎng)生的知識,學到處世的本領,還可以學習繪畫呢!我沒事兒的時候都會翻翻,搞得海寶同學也愛上了讀書,漫畫和蔡志忠。