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跑步與肌肉真的不可兼得?


很多人跑步為了“減重”,而很多人跑步又害怕“減重”。當(dāng)然了,前后兩者有著本質(zhì)的區(qū)別,前者的“重”來自于脂肪的困擾,后者的“重”來自于肌肉的煩惱。具體的來說,前者的煩惱在于減體重、減脂肪,因而更多的疑問在于跑步到底能不能減體重、減脂肪?后者的煩惱在于掉體重、掉肌肉,他們害怕掉體重、害怕掉肌肉,同時(shí)更多的困惑在于跑步到底會不會掉體重,會不會使辛苦鍛煉出來的肌肉流失掉呢?


問題總是需要一個(gè)一個(gè)的解決,減肥的話題說的太多了,今天我們換個(gè)話題,耐力訓(xùn)練真的會使肌肉流失嗎?完美的身材沒有肌肉的襯托便失去了光彩,長時(shí)間的跑步?jīng)]有肌肉的保駕護(hù)航總是困難重重。力量訓(xùn)練跟跑步難道真的是一對不能共存的矛盾嗎?


答案當(dāng)然是:“NO!”

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跑步真的會消耗肌肉么?

人體最主要的三大功能物質(zhì)分別是糖、脂肪、蛋白質(zhì)。從能量供應(yīng)的角度來看,無論人體處于安靜狀態(tài)還是處于運(yùn)動狀態(tài),能量的供應(yīng)都以糖和脂肪的分解為主,而盡量節(jié)約蛋白質(zhì)的消耗。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是組成細(xì)胞最主要的結(jié)構(gòu)物質(zhì),參與非常多的生理功能,而我們的身體是非常聰明的,它不到萬不得已不會大量的消耗蛋白質(zhì)。而且在我們平時(shí)的飲食當(dāng)中糖的含量最多,約占攝入總能量的50%~70%;而脂肪是人體儲能的主要形式,可達(dá)體重的20%甚至更多。糖和脂肪的儲量一般來說是充足的,機(jī)體可通過較多的消耗糖和脂肪而節(jié)省蛋白質(zhì)。


再來說說這三種物質(zhì)在跑步過程中的供能特點(diǎn)。在耐力運(yùn)動中,人體主要是有氧功能系統(tǒng)為主導(dǎo),由于糖原在體內(nèi)的儲備較多,因此小強(qiáng)度運(yùn)動1~2h,肌糖原才會耗盡。雖然脂肪的儲存量豐富,理論上可供運(yùn)動時(shí)間不受限制,但其功能對糖有依賴,因此在運(yùn)動中,脂肪供能的比例也隨著運(yùn)動強(qiáng)度的增大而降低,隨著時(shí)間的延長而增加。蛋白質(zhì)只有在長于30min的大強(qiáng)度運(yùn)動中才參與供能,并與肌糖原的儲備有關(guān)。在糖原儲備充足的情況下,蛋白質(zhì)供能僅占總熱量的5%左右;在肌糖原耗竭時(shí),蛋白質(zhì)供能也才占總熱量的10%~15%,但最多不超過18%。

肌肉主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成,那么問題的答案也就顯而易見,跑步可能會消耗肌肉蛋白,但沒有那么容易。沒有長時(shí)間劇烈的運(yùn)動難以激活蛋白質(zhì)參與供能,即使參與供能所占的比例也是很少的。而關(guān)于運(yùn)動強(qiáng)度的界定我們之前的文章也做了詳細(xì)的介紹。所以呢?至少大多數(shù)業(yè)余跑友不用再去擔(dān)心你的肌肉不翼而飛了。


2
跑步需要肌肉么?

肌肉在跑步過程中承擔(dān)著重要的角色。不僅能夠提供跑步所需要的力量,推動著人體向前:沒有肌肉強(qiáng)大的收縮力量與快速的收縮速度就沒有優(yōu)異的運(yùn)動表現(xiàn),也不會有賽道上矯健的身影。同時(shí)強(qiáng)大的肌肉力量也為關(guān)節(jié)提供了一層強(qiáng)大的保護(hù):關(guān)節(jié)在運(yùn)動中承受著巨大的沖擊,沒有好的肌肉力量難以達(dá)到好的保護(hù)作用。

如果說耐力運(yùn)動會消耗我們的肌肉,跟我們一直強(qiáng)調(diào)力量訓(xùn)練是不是就產(chǎn)生了矛盾?耐力運(yùn)動員也需要一定的肌肉體積,只是耐力運(yùn)動所需要的肌肉形態(tài)與一般運(yùn)動員的肌肉類型并不相同,與健美型肌肉更是天壤之別。


肌肉可以簡單的被分為兩種類型:快肌,又稱白?。宦?,又稱紅肌。白肌通常體積更大一些,收縮力量也較大,無氧代謝能力更高。而紅肌之所以被稱之為紅肌,是因?yàn)樗休^多的肌紅蛋白,因此呈現(xiàn)紅色。紅肌較白肌有更多的線粒體,有氧代謝能力更強(qiáng),且抗疲勞能力更強(qiáng)。研究證實(shí),多數(shù)跑者在進(jìn)行長時(shí)間的訓(xùn)練和適應(yīng)后,紅肌纖維面積增大,有氧代謝能力增強(qiáng)。

因此說,跑者需要的肌肉,與爆發(fā)型運(yùn)動與健美運(yùn)動所需要的肌肉并不相同。


耐力訓(xùn)練與力量訓(xùn)練可能存在著不相容性,但耐力訓(xùn)練對于肌肉的消耗是很小的。現(xiàn)在你還在擔(dān)心你的肌肉會不翼而飛嗎?不用再擔(dān)心了~邁開你的腳步吧!讓力量訓(xùn)練與耐力訓(xùn)練完美的結(jié)合起來!完美的肌肉線條在向你招手。


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