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孔孟之鄉(xiāng) | 禮義之邦 | 物華天寶 | 人杰地靈
作者：邱素芬
昨晚做夢(mèng)，不知什么原因，竟夢(mèng)見了小時(shí)候冬天里取暖用的火盆。夢(mèng)中的它，若隱若現(xiàn)。但在現(xiàn)實(shí)中，火盆帶給東北人的溫暖卻是那樣的實(shí)實(shí)在在。小時(shí)候的東北農(nóng)村，一般人家都沒有暖氣。除了一鋪熱炕，小小火盆便發(fā)揮了重要作用。火盆，顧名思義，有盆的形狀，但盆的邊緣卻很寬。這樣的設(shè)計(jì)便于一家人圍著火盆吃飯放置碗筷的方便。盆中放上燒好的炭火，這就是東北人冬天里常備的取暖工具。在我的印象中，火盆有泥制和鐵制兩種。泥制的保溫效果好，但比較笨重，且易破碎。鐵制的保溫效果要差些，但輕便耐用。小時(shí)候，奶奶家有一只泥制的火盆，不知用了多少年，已經(jīng)看不清泥土本來的面目，那寬寬的盆沿被奶奶擦拭的油亮亮的，泛著歲月的光。印象最深的，還是我家的那只鐵制的火盆。在無數(shù)個(gè)寒冷的冬天里，它帶給了我們無限的溫暖和樂趣。我家的屋子冬天里特別的冷。據(jù)爸爸媽媽說，那是當(dāng)年蓋房子的時(shí)候，因條件太差，房頂?shù)谋刈龅牟缓?，因此每到冬天，外面寒風(fēng)刺骨，躺在溫暖的炕上，卻能感覺來自屋頂?shù)年囮嚭?。因此，早上起床，?duì)我們小孩子來說，是一件痛苦的事情。一向勤勞的父親不管天氣多冷，每天第一個(gè)起床，去廚房生火。待引柴火燒旺后，父親就把那些碗口粗的劈柴填滿整個(gè)爐膛。在一陣噼里啪啦的燃燒后，滿灶的炭火就是父親最需要的。他默默地搬來火盆，把頭一天的火盆里泯滅的火灰倒掉一半，然后用鐵鏟子把整個(gè)爐膛的火炭都挖到火盆里，墊好抹布，小心翼翼的端進(jìn)屋。伴隨著父親憨厚而慈祥的“扒火了，快起來吧”的聲音，我們睡意朦朧地揉開了惺忪的睡眼。其實(shí)這只是我們起床的“預(yù)備鈴”，接下來，母親會(huì)把我們棉襖棉褲翻過來，在火盆邊一件一件的烤熱，這時(shí)我們才從被窩里爬出來，迅速穿上母親剛剛烤過的棉衣，暖流瞬間包裹全身。火盆不僅可以取暖，還可以充當(dāng)火鍋。東北有道名菜——酸菜豬肉燉粉條。如果把這道菜放在火盆上吃，伴隨著鍋內(nèi)“咕嘟嘟”滋啦啦的響聲，還有裊裊升起的熱氣，別有一番風(fēng)味。冬天里，東北人是比較清閑的。大家互相串個(gè)門，圍坐在火盆旁，一邊烤火，一邊八卦著村里的新聞，這也是東北女人冬天里特有的精神享受。鄰居二奶奶是我家的?？汀６棠淘谖倚r(shí)候的印象中，無所不能，什么都懂。大到婚喪嫁娶的規(guī)矩禮節(jié)，小到給小孩子們裁剪衣物，誰家小孩子受到驚嚇等，求二奶奶，二奶奶說個(gè)辦法一準(zhǔn)兒靈。因此，村里人暗地里送二奶奶一個(gè)很直白的外號(hào)——怪子(聰明的意思)，二奶奶也不生氣。小時(shí)候，母親都是精打細(xì)算過日子，我們的衣服和鞋子都是母親自己做的，從來不舍得買現(xiàn)成的?？陕斆鞯哪赣H就是不會(huì)剪裁，每次買來好看的布料，就去找二奶奶給幫忙，二奶奶從不推脫，都是上門“服務(wù)”。性格直率的二奶奶向來不拘小節(jié)，進(jìn)門就脫鞋上炕，和母親一邊圍著火盆烤火，一邊東家長(zhǎng)李家短的八卦一氣，待手烤暖得差不多了，二奶奶就開始工作了。只見她攤開布料，以手為尺，在我們身上比比劃劃，用白化石在布料上標(biāo)標(biāo)點(diǎn)點(diǎn)，伴隨著手起刀落，幾剪子下去，一件衣服的雛形就呈現(xiàn)了。我們對(duì)二奶奶佩服得五體投地，回報(bào)給她的是我們?cè)诨鹋枭习研∈挚緹幔缓笤谒哪橆a上捂熱一下。火盆也給我們童年的生活帶來了無窮的樂趣。我們可以在火盆上炒瓜子，在火簾子上烤餑餑，偶爾也會(huì)在不太旺的火盆里埋個(gè)土豆地瓜等等?？傊?，在那寒冷的冬天，我們把火盆的作用發(fā)揮到了極致。
邱素芬，山東兗礦集團(tuán)大陸機(jī)械有限公司職工，大學(xué)學(xué)歷，中共黨員，高級(jí)政工師。業(yè)余時(shí)間喜歡用手中的拙筆記錄生活點(diǎn)滴，積累生活隨筆、散文等30余萬字。作品散見《祝你幸?！贰秲贾萑?qǐng)?bào)》《兗礦新聞》《烏金潮》等。
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