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雞 鳴 不 已
作者丨張欣芳 攝影丨曹務(wù)傳
每次去早市,總不愿去活禽市場,并不僅僅因?yàn)槟抢餁馕峨y聞,更因?yàn)槟且换\籠的活雞挨挨擠擠委委屈屈的樣子讓我不忍。放眼街頭各色的小飯店,用“雞”命名者也著實(shí)不少,什么黃燜雞、大盤雞、沂蒙炒雞,什么炸雞排、炸雞柳,應(yīng)有盡有。雞,是我們飯桌不可缺少的美食。我不是動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)的,也不是素食主義者,隔三差五我也會(huì)去買只雞解解饞,可是,當(dāng)活蹦亂跳的雞僅僅變成了一道道美食的時(shí)候,雞便從我們的生活中死掉了。
上課時(shí),跟學(xué)生提到有關(guān)雞的詩句“雞鳴桑樹顛”,學(xué)生驚問:雞竟會(huì)爬樹?我啞然失笑:雞當(dāng)然不會(huì)爬樹,雞會(huì)飛呀!學(xué)生更驚訝,因?yàn)槌苏u烤雞肯德基,他們并沒有見過會(huì)飛的活雞。他們見的雞不是在籠子里就是在盤子里,哪里會(huì)在樹上呢。
我不禁深深地為他們悲哀了,沒有聽過雞叫,讓他們?nèi)绾卫斫狻帮L(fēng)雨如晦,雞鳴不已”的含義, 如何體會(huì)“雞聲茅店月”的意境呢;沒有見過活生生的雞,讓他們?nèi)绾蜗胂蟆半u棲于塒”“雞鳴桑樹顛”的畫面呢。如果雞僅僅變成了一個(gè)名詞,雞便在我們的詩詞中死掉了。
可在我的童年,雞還是那么伶伶俐俐地奔跑著……
喜歡看成群的小雞在院子奔跑著、爭搶著。雖然每天早上,滿院子都是東一灘西一灘的雞屎,一不小心,便會(huì)踩上“地雷”。但還是喜歡拿一個(gè)小板凳,坐在院子的樹下看小雞們刨食。只見它們抻著脖子,用一只爪子飛快地刨著,速度之快,簡直可以媲美佛山無影腳了。一時(shí)間,只見雜草與塵土齊飛,小雞與垃圾一色,場面熱烈堪比農(nóng)業(yè)學(xué)大寨,一只只小雞埋頭苦刨,渾然忘我。一旁觀刨的我也樂得前仰后合,恨不能大喊號(hào)子來指揮一把。
也喜歡看小雞們啄食小米,每次給雞喂食,我都搶著去。端著一個(gè)簸箕,盛著小米,嘴里咕咕地喚著,揚(yáng)手將一把把的小米灑在地上,小雞們便會(huì)聞食而動(dòng),從四面八方匯聚而來,無數(shù)的小腦袋飛一般地低下,迅速地一啄,又迅速地抬起,喉嚨里還發(fā)出咕咕的聲音,每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我就特別想給它們放一曲《我們的生活充滿陽光》做伴奏,因?yàn)槲矣X得唯有此曲,方可表達(dá)它們此時(shí)快樂的心情。
小雞們特別愿意東刨刨西刨刨,卻又十分懶惰,從不洗爪,于是乎,每一只小雞的爪子上都累積了厚厚的一層污垢,像穿著一雙厚底的松糕鞋。穿上這雙鞋子的小雞,走路姿勢十分好笑,失去了平日里的輕快敏捷,變得歪歪扭扭,笨拙無比,幾乎要用“挪”來形容了。而且更要命地是,鋒利的爪子包在里面,刨食就變成了一件困難的事情了。在這個(gè)時(shí)候,就該我們出場了,一手拿一把剪刀,一手猛地抓住奔跑的小雞,輕輕將松糕鞋剪開脫下,露出那尖尖的小爪子。然后,手一揚(yáng),驚魂未定的小雞就撲棱棱飛走了,眨眼間又恢復(fù)了它的輕快敏捷。
太陽落山的時(shí)候,母親會(huì)張開雙臂,嘴里噓噓地叫著,趕雞上窩,這又是一個(gè)大工程。小雞們上躥下跳地不肯就范,母親也便東奔西跑地追隨著它們的腳步,一點(diǎn)點(diǎn)將它們逼近雞窩,反抗無果的小雞們只好乖乖進(jìn)窩休息。但每次總有那么幾只小雞無比熱愛自由,奮力反抗,咯咯大叫著扇動(dòng)翅膀,飛上草垛,再從草垛飛上樹梢,找一根足夠結(jié)實(shí)又舒服的樹枝趴在上面睡去。每次抬頭看雞,總擔(dān)心它們會(huì)掉下來,可奇怪的是,它們好像長在樹上一般,從未失爪。
父親在院子的墻根下壘了一個(gè)兩層的雞窩。一層是一個(gè)大通鋪,供小雞們晚上睡覺休息;二層是兩間豪華間,鋪著厚厚的麥穰,溫暖舒適,適合下蛋。如果有一天,母親說:你看這只母雞,臉紅了。那便意味著這只小母雞今天可能要下蛋了。母雞下蛋時(shí)安安靜靜地,從不張揚(yáng),可一旦下蛋成功,便會(huì)得意忘形起來,漲紅著面皮,驕傲地仰著脖子,滿院子“咯咯,咯咯”地大叫著宣告自己的成果:下蛋了!下蛋了!不過,除了主人,其他的動(dòng)物們?nèi)焕頃?huì)它,自覺沒趣的母雞只好閉嘴,到一邊找吃的去了。對于母雞的這種驕傲行徑,當(dāng)年的我很看不慣,有什么了不起,不就是下個(gè)蛋嗎,又不是造了個(gè)原子彈,吆喝什么呀。于是我便想辦法捉弄小母雞,當(dāng)它在豪華間里安安穩(wěn)穩(wěn)地臥著準(zhǔn)備下蛋時(shí),我會(huì)故意走過去嚇唬它,將它趕出來。它當(dāng)然不肯出來,但經(jīng)不住我再三恐嚇,只好夾著屁股大叫著跳下雞窩,飛奔而去,但也并不跑遠(yuǎn),而是躲在一個(gè)角落里,探頭探腦地觀察著,一旦確定我不在,便急急跑回雞窩繼續(xù)下蛋,好像跑慢一點(diǎn),雞蛋便會(huì)掉落下來一般。小母雞那急急忙忙的樣子,讓我樂此不疲。但不久母親制止我的惡作劇,因?yàn)槔鲜谴驍_母雞,它會(huì)停止下蛋的。
小時(shí)候最快樂的事情之一就是撿雞蛋。雖然我常嚇唬正在下蛋的母雞,但撿雞蛋我還是很積極的。因?yàn)橄略诤廊A間麥穰上的雞蛋非常干凈,拿在手里,熱熱乎乎的,放在眼睛上,滾來滾去,熱乎乎的雞蛋熨燙著眼睛,無比舒服。當(dāng)然,早上起床后,在第一層的大通鋪里也會(huì)有雞蛋,那是憋急了的母雞慌不擇窩下在里面的,這種雞蛋就臟得很,往往沾滿雞糞,我從不去拿,都是母親去撿。有時(shí)候我們整理雜物間,也會(huì)從里面發(fā)現(xiàn)雞蛋,但往往因時(shí)間太久壞掉了。更可笑的是有一次,我們家的一只母雞好久不見,母親以為它走丟了,還傷心了很久。沒想到,有一天,它從雜物間走出來,身后竟然還跟著七八只唧唧亂叫的小雞!原來這只母雞自己偷偷地孵了小雞,做了母親,來了個(gè)先斬后奏!
如果一只母雞下蛋量減少,且經(jīng)常趴在雞窩不出來,那它便是想做母親了。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,母親就會(huì)精心選擇一二十個(gè)雞蛋,放進(jìn)雞窩,讓母雞專心孵蛋。孵小雞是一件非常辛苦的事情,母雞要一天二十四小時(shí)趴在蛋上面,而且還不是舒舒服服地趴著,為了使雞蛋受熱均勻,母雞每天都要定時(shí)翻動(dòng)雞蛋,想一想都替她累得慌。可是母雞從不抱怨,盡職盡責(zé)地堅(jiān)守著崗位,即使是吃飯和方便也都極迅速地解決,從不肯輕易離開雞窩。有時(shí)候可憐它,我就會(huì)將水和小米送到雞窩里,當(dāng)我走近雞窩,母雞往往會(huì)誤解我的好意,把我認(rèn)作偷蛋的賊,為了捍衛(wèi)自己雞蛋,母雞伸長脖子,脖子上的毛全部炸起,橫眉立目,張著長長的嘴巴,咯咯叫著威脅我,準(zhǔn)備隨時(shí)打退入侵者。可憐天下父母心,我才不跟它一般見識(shí)呢,趁它不注意,將飯往雞窩里一放,轉(zhuǎn)身就跑。母雞一看我是送飯的,不是偷蛋賊,也就原諒了我,繼續(xù)安心孵起小雞來。
二十一天之后,小雞終于要破殼而出了,不過它們并不會(huì)同時(shí)出生,總有那么幾只小雞姍姍來遲,這個(gè)時(shí)候,母親就會(huì)將這些雞蛋拿進(jìn)屋子里,包上棉胎,放在炕上,人工孵化幾天。我也就借機(jī)好好觀察小雞出生的過程。將耳朵貼近雞蛋,聽到嘟嘟的聲音,那是里面的小雞著急出來,用尖尖的嘴巴在敲擊蛋殼。慢慢地,蛋殼裂開了縫,有一片小小的蛋殼掉落了,只是那層薄薄的膜還在。這時(shí),就會(huì)看見一個(gè)黃嫩嫩的小嘴巴穿破薄膜露了出來。那小嘴巴左邊啄一下,右邊啄一下,很快,蛋殼就破了一個(gè)大口子,小雞終于鉆了出來了,抖抖翅膀,伸伸懶腰,小眼睛黑豆般靈活地轉(zhuǎn)動(dòng)著,嫩黃的小嘴巴一開一合,唧唧地嬌叫著,應(yīng)該是在尋找自己的媽媽吧。驚喜不已的我小心翼翼地捧著這嬌嫩的小生命,送還給雞媽媽!
小雞出生后,立馬就會(huì)跟著雞媽媽到處奔跑,雞媽媽昂頭挺胸,大步前進(jìn),好像擁有了身后的這些小雞們,便擁有了整個(gè)世界,無所畏懼了。小雞們一溜小跑地跟著媽媽在院子里游行,一路上東看看西瞧瞧,這里刨一腳,那里啄一嘴,甚是忙碌。有時(shí)候忙于看風(fēng)景,落在了隊(duì)伍后面,猛一抬頭,呀,媽媽走遠(yuǎn)了,趕緊追,因?yàn)閯偝錾痪?,腿腳還不太利索,跑得太急,還會(huì)栽幾個(gè)跟頭,惹得我們這些幸災(zāi)樂禍的孩子哈哈大笑。也偶爾會(huì)有調(diào)皮的小雞,趁雞媽媽不注意,跳到雞媽媽的背上,一路搖搖晃晃讓雞媽媽背著走,這樣就省得掉隊(duì)啦!最喜歡看母雞護(hù)著小雞睡覺了,雞媽媽張開大翅膀,變戲法般將所有的小雞都收于翅下,不過,小雞可不那么老實(shí),總想探出頭來偷看這個(gè)世界,雞媽媽就用翅膀?qū)⑵漭p輕蓋住,不一會(huì)所有小雞就安安靜靜地入睡了。
……
小雞們漸漸長大,又開始了新的一輪故事,一輪讓人百看不厭的故事。
作 者 簡 介
張欣芳,一個(gè)熱愛教書熱愛寫作更熱愛生活的語文老師。
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