櫻桃
櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤(rùn)、去皺清斑，是不少美白產(chǎn)品的最愛(ài)。櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋(píng)果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。
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英國(guó)《每日郵報(bào)》近日?qǐng)?bào)道，《營(yíng)養(yǎng)從業(yè)者》雜志刊登科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn)，一杯櫻桃汁所含營(yíng)養(yǎng)，相當(dāng)于23份水果蔬菜。科研人員通過(guò)對(duì)美國(guó)生產(chǎn)的蒙特默倫西酸櫻桃的研究發(fā)現(xiàn)，250毫升的櫻桃汁對(duì)人體的保護(hù)作用比5份豆類、西紅柿、西瓜、胡蘿卜和香蕉還要好。
內(nèi)服：櫻桃味美營(yíng)養(yǎng)豐富，但還是得"淺嘗輒止"。專業(yè)人員提醒，櫻桃雖自古就有"美容果"之美譽(yù)，但其性溫，食之過(guò)多可引起上火、流鼻血、損肺，一次吃得過(guò)多還可導(dǎo)致胃痛、泛酸，甚至腹痛、腹瀉。此外，胃酸分泌不足的人最好不要空腹吃櫻桃，以免加重對(duì)胃黏膜的損傷。
因此，每天吃櫻桃應(yīng)控制在12顆左右。
櫻桃榨汁飲用能夠提高食用的吸收率。進(jìn)入血液循環(huán)的時(shí)間更長(zhǎng)，這樣能在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到細(xì)胞內(nèi)部，提供各種營(yíng)養(yǎng)。
做法
輔料：櫻桃洗凈后去核一小碗、涼白開(kāi)水500ml
制作：將櫻桃放入榨汁機(jī)中加水?dāng)嚢?，直到看不到?shí)肉果粒為止，可倒出飲用。
功效：具有潤(rùn)澤、紅潤(rùn)皮膚的作用，可消除皮膚暗瘡疤痕。
櫻桃酒除了具有一般水果酒的透明質(zhì)感之外，甜而不膩的口感總能博得愛(ài)美女生的喜愛(ài)。除了能緩解由于受寒而引起的關(guān)節(jié)疼痛之外還能活血，增強(qiáng)肝臟功能，緩解輕微的眼部干燥。
嬌艷欲滴的紅石榴已經(jīng)被證實(shí)具有很強(qiáng)的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細(xì)胞免于環(huán)境中的污染、UV 射線的危害，滋養(yǎng)細(xì)胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更"厲害"。
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內(nèi)服：每次一個(gè)，不可與柿子、螃蟹同食。
以色列研究證實(shí)，如果每天飲用2--3盎司（1盎司=28。3495克）石榴汁，連續(xù)飲用2周，可將氧化過(guò)程減緩40%，并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用，這種奇特的效果仍將持續(xù)1個(gè)月。
外用：
石榴粉10g左右
研究證實(shí)，柚子的氣味能令女性比男性看起來(lái)平均年輕6歲。現(xiàn)在，柚子中含有的一種檸檬酸已被普遍應(yīng)用于護(hù)膚領(lǐng)域。這種成分能幫助死皮細(xì)胞代謝和排出，從而使皮膚回復(fù)光滑、重現(xiàn)光彩。
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內(nèi)服：1000克以內(nèi)的柚子，每天可吃一個(gè)。但是柚子性寒，腸胃不好的人可減量。
由樹(shù)葉到果實(shí)，橄欖樹(shù)全身都能提煉出護(hù)膚精華。橄欖葉精華有助皮膚細(xì)胞對(duì)抗污染、紫外線與壓力引致的氧化，而橄欖果實(shí)中則含有另一強(qiáng)效抗氧化成分酚化合物，它與油橄欖苦素結(jié)合后，能提供雙重抗氧化修護(hù)。
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內(nèi)服：過(guò)去人喜歡吃橄欖，但是抗氧化作用有限?，F(xiàn)在可以考慮在炒菜時(shí)選用橄欖油。健康又美容。橄欖油眾多成分中，胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。 實(shí)驗(yàn)表明,橄欖油含有的抗氧化劑可以消除體內(nèi)自由基,恢復(fù)人體臟腑器官的健康狀態(tài)，能防止腦衰老，并能延年益壽。
外用：特純橄欖油富含天然優(yōu)質(zhì)維生素E、A、B、D、K、F等，對(duì)皮膚的滋養(yǎng)非常溫和，沒(méi)有人工化學(xué)化妝品的副作用，可迅速使皮膚柔嫩而有亞光光澤。一般第一次油浴就有明顯感覺(jué)。特純橄欖油制劑在醫(yī)學(xué)上可以治療燙傷和燒傷，有抗炎和滋養(yǎng)皮膚生長(zhǎng)的作用，可防止皮膚皴裂和瘙癢，它對(duì)消除妊娠紋、陳舊性傷痕、各種斑痘等皮膚問(wèn)題均有明顯效用。
沐浴時(shí)將身體洗凈擦干，以30毫升（一小方瓶）橄欖油均勻涂遍全身，自我按摩15分鐘左右，用嬰兒香皂沖洗揩干身體。堅(jiān)持油浴，你的皮膚會(huì)變得又細(xì)又嫩又柔又美又白。
它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻斷游離基因增生，有效延緩衰老;它還含單寧酸，檸檬酸，有強(qiáng)烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外，葡萄果肉蘊(yùn)含維生素B3及豐富礦物質(zhì)，可深層滋潤(rùn)、抗衰老及促進(jìn)皮膚細(xì)胞更生。
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內(nèi)服：國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師鄒春蕾指出，葡萄有豐富的維生素C，葡萄皮有護(hù)眼作用。不過(guò)葡萄屬寒性水果，因此成人一天不要吃超過(guò)200克的葡萄，孩子一天別超過(guò)50克。
另外，每天喝一小杯紅酒也有抗氧化的作用。
此外，試驗(yàn)表明，葡萄籽提取物的抗氧化效果，是維生素C和維生素E的30~50倍。超強(qiáng)的抗氧化能力具有清除自由基，提高人體免疫力的效果，對(duì)保持皮膚的光滑、彈性也能起到一定的作用。從保持皮膚健康的角度來(lái)看，內(nèi)服葡萄籽提取物的效果要好于外用的美容品。葡萄籽能對(duì)抗過(guò)敏，主要是因?yàn)槠渲泻械脑ㄇ嗨乜蓽p弱機(jī)體的過(guò)敏反應(yīng)。
生吃葡萄籽以期達(dá)到美容和抗氧化的目的，效果并不理想，因?yàn)槠咸炎驯砻嬗幸粚颖”〉哪?，吃下去后人體很難消化吸收?？梢园哑咸炎褧窀珊螅脭嚢铏C(jī)打碎后食用，也可購(gòu)買葡萄籽提取物。
黃瓜富含人體生長(zhǎng)發(fā)育和生命活動(dòng)所必需的多種糖類和氨基酸，以及豐富的維生素，為皮膚、肌肉提供充足的養(yǎng)分，可有效地對(duì)抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生。所含豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過(guò)敏。
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內(nèi)服：吃黃瓜沒(méi)有特定的量，但是因?yàn)槠湫院栽诮?jīng)期和腸胃不好的女性盡量少吃一些。
外用：
胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排出，肌膚看起來(lái)更加細(xì)膩紅潤(rùn)。它含β胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，預(yù)防黑色素的沉淀，并可以清除肌膚的多余角質(zhì)。它也含有抗氧化不能少的維生素E。
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內(nèi)服：胡蘿卜適用于炒、燒、拌等烹調(diào)方法，也可做配料。
烹調(diào)胡蘿卜時(shí)，不要加醋，以免胡蘿卜素?fù)p失。另外不要過(guò)量食用。大量攝入胡蘿卜素會(huì)令皮膚的色素產(chǎn)生變化，變成橙黃色。
外用：
1、曬后修復(fù)：馬鈴薯，胡蘿卜，蜂蜜各適量。將馬鈴薯，胡蘿卜洗凈搗成汁與蜂蜜調(diào)勻即可。直接敷于皮膚上20分鐘后洗去。這兩種蔬菜都含有充足的維生素A和B族維生素，對(duì)皮膚干燥，曬后皮膚粗糙，角化，敏感都有很大的修復(fù)作用。
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分。此外，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。
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內(nèi)服：新鮮檸檬切片泡水很好喝，但有一點(diǎn)要注意，就是只能用涼開(kāi)水浸泡，熱水會(huì)令其發(fā)苦發(fā)澀。注意放入的量，一個(gè)涼水瓶入一片就夠了，最多厚點(diǎn)，不然就苦了。
外用：榨干了的檸檬皮也有很多的用處，泡水沖涼只是其中一種；
另可將半個(gè)檸檬皮泡在適量水中，涼熱均可，泡一晚上，第二天拿它洗臉，此時(shí)的檸檬皮已經(jīng)泡軟泡出油來(lái)，酸性也已經(jīng)稀釋，不刺激了，擠一擠就粘粘的，用其洗臉，臉部皮膚立刻就滑了，而且感覺(jué)很舒服。
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