外婆的味道
夏天||河北
一直很懷念一種食物――紅薯饸饹面。用純紅薯粉和面，自制的木頭簡易機(jī)器壓制，西紅柿雞蛋打鹵，熱鍋沸湯，等盛到飯桌上時，熱氣騰騰的煙霧背后已看不清小表妹小表弟饞貓似的面孔，卻能感覺到彼此嘴角忍不住流下來的口水。待到吃飽喝足，還要用舌頭舔干靜碗邊最后一滴湯漬，每每此時，便會看到忙碌了半晌的外婆的臉上滿足的微笑。吃紅薯饸饹面的感覺就如同電視廣告中胡同巷里“黑芝麻糊”的聲音一般悠長，不聞也香。不只一次提起，也不只是和一個人談到過，特別特別想再嘗一碗紅薯饸饹面，因?yàn)槟抢锩嬗形夷钅畈煌耐馄诺奈兜馈?/p>
如今，辛苦了一輩子的外婆已經(jīng)不在了，然而外婆的味道卻彌久不衰，且日益強(qiáng)烈。也曾在當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)達(dá)的“美團(tuán)”、“餓了嗎”搜索過 ；也曾覓著紅薯饸饹面的名字驅(qū)車去找尋過；也曾在去往某個城市旅游的過程中因了這個名字特意點(diǎn)了餐品嘗過，然而都不曾有我想要的味道。也許不是純紅薯面的原因，也許不是木制機(jī)器壓制的原因，也許不是自家養(yǎng)的雞下的蛋打鹵的原因……哦！想來不是外婆的勁道和火候的原因。
童年的記憶里那些純凈了不能再純的東西，那份無私到已經(jīng)忘記了自己的真摯的愛總是在腦海里回旋徘徊。當(dāng)你在慢慢長大的同時，那些愛你的人卻在無聲地衰老，而當(dāng)你看著一個個曾經(jīng)那么愛你的人悄然離開的時候，你的內(nèi)心是那么的恐懼和害怕。害怕再也沒有人來愛你，害怕自己的愛付不出去，害怕孤獨(dú)和無助！總是自以為把一些久遠(yuǎn)的事情塵封在心底便不會被憶起，可是在某一個被稱為傳統(tǒng)節(jié)日的日子里，還是會層層漪漣奈何不得。所以是不喜歡這樣的節(jié)日的！說懦弱也好，說逃避也罷。其實(shí)還是更喜歡用另一些陽光的詞語形容自己：嗯！那么地倔強(qiáng)和堅(jiān)強(qiáng)！因?yàn)閻勰愕娜讼Ｍ忝恳惶於紶N爛陽光！
“紅薯饸饹面、紅薯饸饹面……”喇叭里機(jī)械地重復(fù)著熟悉的字眼，記憶如穿梭時光隧道又一次回到兒時的年代。和先生無目的性地游玩來到一個小山村（現(xiàn)如今的小山村因著打造“美麗鄉(xiāng)村”的要求不斷發(fā)展，變得越來越美。），無心插柳柳成蔭地竟然找到一處紅薯饸饹面的吃處。一個長期被太陽暴曬成小麥色的女人并不是太熟練――也許是太矜持地翻炒著饸烙面，知道我不能吃辣后，先盛出炒好的一半，將另一半放了辣椒為先生接著另外炒。女人和你身體保持著距離，心卻為你敞開著，聊起自己的身世、家庭和每天忙碌的生活，臉上露出農(nóng)村女人特有的樸實(shí)的笑。雖然不是雞蛋打鹵，但隱約中可以嘗得到紅薯的滋味；雖不是曾經(jīng)人的手藝，但依稀可以品得到外婆的味道。記憶里外婆的勤勞、樸實(shí)在另一個農(nóng)家女人身上得到淋漓的體現(xiàn)。也許我一直在尋找的不僅僅是一碗面，而是承載在面里的那份暖人心的溫情。
四月里的花開正艷，紫荊花戀戀不舍還不肯退場，油菜花已黃得晃眼，紫藤和山楂花也競相爭艷……在這個嫣紅姹紫繽紛奪目的季節(jié)里，雖然有些人已經(jīng)離開，然而陽光正和適宜，那份愛一直在！
圖片/網(wǎng)絡(luò)
作者簡介
夏天，河北邯鄲，喜光愛靜，業(yè)余讀書，偶寫些文字，本“隨心、隨性、隨緣”！
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