最近一位血尿酸長期偏高的姐姐痛風(fēng)急性發(fā)作，向我尋求幫助。因?yàn)樵跓揪蹠?，姐姐一餐集中吃了很多的豬、牛、雞肉及內(nèi)臟等，第三天便出現(xiàn)右手手指關(guān)節(jié)腫脹疼痛，無法握拳的情況。
痛風(fēng)，是一種由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關(guān)性關(guān)節(jié)病，與嘌呤代謝紊亂及/或尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關(guān)，屬于代謝性疾病范疇。常表現(xiàn)為急性發(fā)作性關(guān)節(jié)炎等，重者可出現(xiàn)關(guān)節(jié)殘疾和腎功能不全。
我國約有高尿酸血癥者1.2億，約占總?cè)丝诘?0%，高發(fā)年齡男性為50-59歲，女性于絕經(jīng)后，但是現(xiàn)在發(fā)病的年齡趨于年輕化。高尿酸血癥是痛風(fēng)發(fā)生的直接病因。
痛風(fēng)和糖尿病一樣是不可逆的！只有減少外源性嘌呤攝入（尿酸是體內(nèi)嘌呤分解代謝的最終產(chǎn)物），減輕血尿酸負(fù)荷，減少痛風(fēng)急性發(fā)作的次數(shù)，才可能讓痛風(fēng)患者少痛甚至不痛！
壹
保持理想體重，且不能挨餓
理想體重（kg）= 身高（cm）-105 ，痛風(fēng)患者應(yīng)該保持體重在理想體重±10%范圍內(nèi)，但是也不要挨餓，以免誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
貳
低嘌呤食物為主
---摘自王興國老師課件
叁
足量飲水
每天最少2000ml以上，包括茶水和純咖啡，也可以飲用含有碳酸氫鈉的蘇打水，堿化尿液，促進(jìn)尿酸排出。但是同時有高血壓的患者要注意鈉含量對血壓的影響。
肆
限制飲酒
飲酒誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，在臨床上十分常見。因?yàn)榫凭坏珪鼓蛩嵘闪吭黾?，還會抑制尿酸排泄。
伍
堅持運(yùn)動
每天要保證中等強(qiáng)度運(yùn)動30分鐘以上。中等強(qiáng)度運(yùn)動，是指需要一些用力但是仍可以在活動時輕松地講話的活動，如快速步行、跳舞、瑜伽、網(wǎng)球、高爾夫球、做家務(wù)、擦窗擦地板、手洗大件衣物等，稍微感覺累。
陸
限制果糖攝入量
果糖能增加嘌呤降解使血漿中尿酸濃度增高，所以要避免一次性大量攝入水果、甜飲料（果葡糖漿）、甜點(diǎn)（蔗糖+脂肪）、天然果汁、蜂蜜等高果糖食物。
不要讓痛風(fēng)降低了我們的生活質(zhì)量，從現(xiàn)在開始，改變你的生活方式和飲食習(xí)慣，在“風(fēng)”中逆行而上，告別不可言說的“痛”！
作者介紹
生珈如
國家二級公共營養(yǎng)師
注冊營養(yǎng)技師
今日頭條營養(yǎng)百事通作者
作者：生珈如 編輯：生珈如 審核：秦玉靜
