前幾天已經(jīng)立冬了，有很多地區(qū)的小伙伴們已經(jīng)穿上了大棉襖，現(xiàn)在冒著寒冷的天氣出去吃飯已經(jīng)成了難事了，所以小編選擇自己在家做！現(xiàn)在是一個盛產(chǎn)土豆的季節(jié)，土豆中含有豐富的蛋白質，對人體來說是非常有益的，用土豆做出來的美食也有很多，但是今天小編要給大家?guī)硪环N不一樣的做法，這道美食做出來酸酸甜甜的，特別適合小孩子的胃口，在家多做這道美食，就不用擔心小孩子的吃飯問題啦！
今天的主角就是土豆丸子，做出來酸酸甜甜的，平時在家既可以拿來當菜吃，也可以當零食吃，一口一個，吃起來可爽了！而且做法也特別簡單，廚房新手也可以輕松學會哦！跟著小編步驟做出來的味道，一定會超乎大家想象的！不相信的小伙伴們就趕緊跟著小編的步伐往下看吧！
準備食材：土豆、蔥、胡椒粉、面粉、玉米淀粉、白芝麻、食用鹽、白糖、醋、醬油、淀粉。
土豆去皮洗凈切片，再把土豆片放入蒸鍋內(nèi)，蒸好之后搗成土豆泥。
蔥切成蔥花，放入土豆泥中，再往其中加入一小勺面粉、半勺胡椒粉、蔥花和適量的鹽，一起攪拌均勻之后揉成團。
把土豆泥團切成一個個劑子，然后揉成丸子，再將丸子沾上玉米淀粉。
油鍋倒油燒熱，然后把土豆團子放入油鍋內(nèi)炸，炸至金黃色撈出瀝干油。
制作糖醋汁，把一勺醬油、一勺白糖、兩勺醋、半碗清水、少量淀粉，攪拌在一起制成糖醋汁。
油鍋倒油，把糖醋汁倒入，用中火熬制成粘稠狀，再把土豆丸子倒進去一起翻炒，最后出鍋后撒上白芝麻，這道美食就做好啦！
做法是很簡單呢！光是看著就覺得很美味，不知道大家現(xiàn)在是不是在流口水呢！大家在熬汁的時候注意啦，得把汁熬的濃稠一點，這樣子口感才入味！還有這道美食一定要趁熱吃哦！學會的小伙伴們趕快在家做起來吧，現(xiàn)在是到你大顯身手的時候啦！
大家喜歡小編這道美食嘛？如果小編這道美食還有什么值得改進的地方，希望大家一定要給小編指出來，小編一定會虛心改正的！你們的支持就是小編前進路上最大的動力，千萬不要忘記給小編點贊和留言哦！
