中藥材種植業(yè)作為農(nóng)業(yè)的一個(gè)細(xì)分領(lǐng)域,它存在非常大的市場潛能。據(jù)中研網(wǎng)資訊顯示,我國中藥材市場成交額已從2018年的1518.4億元增長至2019年的1725.2億元。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì),照目前發(fā)展趨勢,2021年中藥材市場成交額將逼近2000億元大關(guān)。
隨著市場需求的持續(xù)增長,國內(nèi)政策對中醫(yī)藥的大力扶持,以及低價(jià)藥材種植面積的調(diào)減等,不難看出中藥材行業(yè)的未來前景會更好。
是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),大家在暢想春天的同時(shí)也目睹了種種亂象,如在大中藥行業(yè)中,目前還存在的質(zhì)量不一、藥材偽劣、價(jià)格暴漲等亂象;而在中藥材種植業(yè)下,也還存在種苗研發(fā)難、種植管理不易、銷售信息與渠道不暢通等問題。要想解決中藥材種植的短板,就必須加強(qiáng)技術(shù)研發(fā),規(guī)范化種植,明了收購信息,暢通流通途徑,對各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行突破。
本文從智慧農(nóng)業(yè)視域出發(fā),就中藥材種植談其品牌印象、種植情況、市場現(xiàn)狀、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)運(yùn)用、行業(yè)前景及趨勢等。通過這一系列的梳理與分析,幫助大家探知中藥材+農(nóng)業(yè)的行業(yè)脈搏。
一座城市的中藥材名片
一提到中藥材,人們第一反應(yīng)就是道地藥材。但道地藥材卻可能還是盈千,又從何談起呢?就像說起“火鍋”無人不想到川渝一樣,每一座城市都有它獨(dú)特的美食標(biāo)簽,在中藥界亦是如此。提到蟲草,人們都不由想到青藏那巍峨的雪山;提到山藥,很多人都不由贊嘆焦作那優(yōu)質(zhì)的“鐵棍山藥”;提到芡實(shí),人們都不禁走入那煙雨朦朧的江南......
我們各個(gè)城市的中藥材名片都是什么呢?不妨一覽:
參考資料:35斗整理
以上所錄,每味藥材都是該省該地所產(chǎn)的道地藥材,基本都上了全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。而每個(gè)企業(yè)也幾乎都是該地區(qū)的龍頭企業(yè)或扶持企業(yè),它們與種植基地相鄰相守,很能代表該藥材種植發(fā)展的情況。從這些名單中,我們可以觀測到它們中的許多都已經(jīng)凝聚出了自己的品牌,包括城市的品牌和公司的品牌,也正是因?yàn)槠放频牧α课覀儾拍軐λ鼈兌炷茉敗?/p>
對各省的中藥材有個(gè)大致印象后,接下來我們將順著這些城市、這些藥材、以及這些公司,一 一展開,分別為大家展示關(guān)于中藥材種植的全貌。
中藥材種植概覽
以表一的各城市代表藥材為例,我們從品類、主產(chǎn)區(qū)和種植情況(包括種植優(yōu)勢、劣勢、現(xiàn)狀及問題,明顯的則錄,不突出的則不錄),對它們做了一個(gè)粗略的統(tǒng)計(jì),具體如下:
參考資料:來源于中藥材基地網(wǎng),35斗整理
根據(jù)以上圖表,綜合可得出的信息有:
1、從種植地域上看,大部分中藥材生產(chǎn)較為集中,仍以道地和傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)為主產(chǎn)區(qū),如白芍、當(dāng)歸和肉桂這三種藥材,僅一地就占了百分之九十的產(chǎn)量。其中,道地產(chǎn)區(qū)不僅以量取勝,更是以質(zhì)服人,占據(jù)了出口的大部分,名聲在外。而那些廣泛分布的品種,如黃芪、柴胡、山藥以及紅花等,則往往對土壤、氣候等環(huán)境因素的適應(yīng)性很強(qiáng)。比之其他農(nóng)產(chǎn)品,中藥材與生長地域之間的聯(lián)系更為緊密。
2、從種植情況上看,造成中藥材種植困難的分為兩個(gè)大方向。一是內(nèi)因,中藥材的種植遭遇了諸如野生轉(zhuǎn)人工的技術(shù)難點(diǎn)、生長環(huán)境的難營造、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種苗的難培育、種收的難機(jī)械化、管理的難智能化,以及種植者的技術(shù)培訓(xùn)缺乏等方面的困境。這一系列的原因直接導(dǎo)致了產(chǎn)量不穩(wěn)定,品質(zhì)難達(dá)標(biāo)的結(jié)果。二是外因,中藥材的種植不僅看種植,也要看市場。市場反向作用于生產(chǎn),供求關(guān)系的紊亂會損害種植者利益,而藥材價(jià)格的起伏跌宕則可能會使種植者作出盲目的決定。同類產(chǎn)品間的惡性競爭,也會讓種植業(yè)面臨衰敗的危險(xiǎn)。
3、從市場情況來看,盡管有一些跌宕起伏的變動,行業(yè)前景總體上是向好的。這其中的優(yōu)勢在于:市場供不應(yīng)求、經(jīng)濟(jì)效益高是生產(chǎn)的最大誘因,種植管理簡單、產(chǎn)量穩(wěn)定、一體多用則是生產(chǎn)落地的可行性支撐,而投資少、見效快則是一些生產(chǎn)者的直接催發(fā)劑。另外,從宏觀層面上,政策的支持和對地方的扶持將會是某個(gè)地方種植發(fā)展的借力點(diǎn)。
4、從種植品種來看,大宗中藥材仍集中在種植業(yè)上,其次是林、牧、礦、漁等方面。再往細(xì)劃分,可以發(fā)現(xiàn)名貴類藥材大都以野生為本,有市無價(jià),培植優(yōu)種是瓶頸,質(zhì)量混雜是障礙,這類產(chǎn)品如蟲草、人參、天麻、靈芝、石斛等。這類藥材投資風(fēng)險(xiǎn)較高,大規(guī)模發(fā)展不易。有的較為平價(jià)低調(diào)的大宗藥材,如白術(shù)、甘草、柴胡、黃芪等,對環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)量較為穩(wěn)定,機(jī)械化程度更高,給生產(chǎn)者帶來的效益也更為穩(wěn)定??梢砸罁?jù)市場需求的發(fā)展,將其作為常規(guī)類發(fā)展項(xiàng)目。
從以上22種不同類的中藥材種植情況來總結(jié),雖不足以窺一斑而知全豹,但卻足以讓人對這個(gè)行業(yè)的好壞情況都有了個(gè)基本的了解。再接下來,就上面提到的種植困難,請看現(xiàn)代農(nóng)業(yè)解決了中藥材種植的哪些難點(diǎn)問題,又在什哪些方面還有改進(jìn)的空間,試舉幾個(gè)。
中藥材與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的結(jié)合
(1)規(guī)?;C(jī)械化種植
從傳統(tǒng)意義上來說,中藥材一般都是精耕細(xì)作式的的種植,因地制宜式的管理。但是隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的推進(jìn),機(jī)械化作業(yè)替代人工作業(yè),在中藥材種植業(yè)也逐漸興起。
在耕種方面,新型的中藥材秧苗栽植機(jī),從翻地、擺苗、放藥到培土、壓實(shí),都打破了原有的地塊、人力、時(shí)間的限制,一臺機(jī)子六個(gè)人用幾分鐘的時(shí)間,就可以替代之前一個(gè)小時(shí)左右的種植、時(shí)間成本,機(jī)械化的產(chǎn)出率比以前高了許多。這方面的例子,如:安徽亳州地區(qū)通過土地流轉(zhuǎn)讓作物區(qū)連成一片,使用大型機(jī)械代替藥農(nóng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化翻地,拖拉機(jī)耕出來的地更為勻稱;甘肅康樂縣利用播種專用拖拉機(jī)種植黨參,每畝節(jié)省人工費(fèi)達(dá)500元。
在采收方面,瓜州農(nóng)民李少兵在16年時(shí)就發(fā)明了一款“甘草挖篩存卸一體機(jī)”獲國家發(fā)明專利。這款機(jī)器適用于采挖各種土質(zhì)的甘草,具有破碎土塊、草土分離、自動撿拾、條狀堆放、拾凈率高、一次性完成等特點(diǎn),只需人工收集裝車,解決了困擾藥農(nóng)們收獲時(shí)撿拾工量大、勞動強(qiáng)度高、生產(chǎn)效率低等問題。后來,更多的地區(qū)在此發(fā)明的基礎(chǔ)上改進(jìn)和使用甘草采挖收獲機(jī),為生產(chǎn)減負(fù)。這樣的采挖機(jī)械將來或許還能應(yīng)用到黃芪、山藥、白芍、當(dāng)歸等深根作物的收獲中。
從整體來看,中藥材的機(jī)械化水平依舊非常低。如今,大部分藥材都只是在土地整理、田間管理和挖掘采收這些環(huán)節(jié)部分實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化,剩下的剪苗、移栽、摘果、晾曬、分選等環(huán)節(jié)仍需要人工處理,國內(nèi)外都沒有該方面的現(xiàn)成農(nóng)機(jī)。
中藥材種植機(jī)械化,實(shí)現(xiàn)難度不小,它涉及的不僅僅是有無機(jī)可用或機(jī)器好不好用的問題,而是種植模式、種植習(xí)慣、農(nóng)藝、觀念、規(guī)模水平等一系列的問題。因此,有的藥農(nóng)即使種植面積增大了,但機(jī)械化水平水平并沒有明顯提高。
(2)溫室種植與管理
溫室的應(yīng)用最常見的應(yīng)用是在蔬菜和花卉培植中,在中藥材這一領(lǐng)域里,目前也有一些基地或企業(yè)已經(jīng)開始嘗試應(yīng)用,例如:
在育苗方面,蘭州新區(qū)正利用一排排高標(biāo)準(zhǔn)的溫室大棚試圖打造全國最大的中藥材現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)育苗基地,該基地中已經(jīng)培育了隴藥“五朵金花”——黃芪、當(dāng)歸、黨參、大黃和甘草的苗。曾經(jīng),提到中藥材的育苗工作,就讓人傷透腦筋,很多藥農(nóng)為了確保育苗成活率,去山里開荒育苗。且不說藥苗的質(zhì)量如何,僅對當(dāng)?shù)刂脖坏钠茐木偷貌粌斒?。如今,隴藥設(shè)施無土育苗技術(shù)已經(jīng)成熟。
與傳統(tǒng)育苗相比,該技術(shù)不僅節(jié)約土地高達(dá)80%、產(chǎn)量提高約12~14倍,且根系完整、大小均一、無農(nóng)藥殘留。在蘭州新區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)雙創(chuàng)基地里,大棚安裝了水肥一體化設(shè)施,實(shí)現(xiàn)了智能操作,很大程度上節(jié)約了勞動力,提高了效率,種苗也實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化運(yùn)作。
在整種方面,浙江的石斛種植基地正利用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)搭建智能溫室大棚。通過智能溫室大棚環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng),自動調(diào)節(jié)溫室內(nèi)的生長環(huán)境,使空氣、光照、溫度等達(dá)到鐵皮石斛最佳的生長狀態(tài)。溫濕度傳感器能夠監(jiān)測大棚內(nèi)外空氣、地表和土壤等的溫濕度,并能對數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、分析運(yùn)算、控制、存儲、發(fā)送等。這樣極大地方便了管理者的觀測,使溫室內(nèi)的溫度,始終保持在合理的范圍內(nèi)。
該系統(tǒng)還可以通過光感和光敏傳感器監(jiān)測記錄溫室大棚內(nèi)光線的強(qiáng)度,可以直接與相關(guān)的補(bǔ)光系統(tǒng)、遮陽系統(tǒng)等設(shè)備相連,必要時(shí)自動打開相關(guān)設(shè)備。通過無線傳輸技術(shù),它可以將相關(guān)數(shù)據(jù)傳送到用戶監(jiān)控終端。
值得注意的是,考慮到中藥材生長的環(huán)境比較特殊,對環(huán)境的要求比較挑剔,傳統(tǒng)的溫室大棚只能夠粗略的調(diào)控環(huán)境,而很難做到精準(zhǔn)化,并不能很好地開展中藥材生產(chǎn)。相對地,安裝有自動控制系統(tǒng)的日光溫室大棚才相對有優(yōu)勢。
借助溫室自動控制系統(tǒng),溫室大棚可以實(shí)現(xiàn)溫濕度控制、光照及時(shí)間控制、卷簾位置控制、報(bào)警保護(hù)功能、手動控制功能、自動補(bǔ)光功能、自動滴灌功能、短信遠(yuǎn)程控制功能、視頻監(jiān)控功能等一系列精準(zhǔn)而有效的監(jiān)測和控制功能,滿足了中藥材生長所需的適宜環(huán)境,為中藥材的人工培育創(chuàng)造了條件。
(3)名貴藥材的人工培植
大多數(shù)的名貴藥材,如人參、天麻、蟲草、靈芝、藏紅花、石斛等,都源自天然野生,因?yàn)槠渌幱脙r(jià)值高和量少難尋而名貴。關(guān)于這類藥材,最大的生產(chǎn)難點(diǎn)在于人工培植上的技術(shù)瓶頸。但也正是由于其技術(shù)壁壘高、利潤率高,而使得一些科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)孜孜不倦地去追尋突破。舉個(gè)例子:
天麻,它的營養(yǎng)方式等不同于一般植物,有其獨(dú)特的生物學(xué)特性。因此,對于天麻這一藥材的種植而言,它的生產(chǎn)難點(diǎn)除了在于其對氣候、環(huán)境的要求十分苛刻,還在于其需要培養(yǎng)密環(huán)菌作天麻種源。并且,天麻的生長周期較長,還特別容易遭受病害、蟲害的侵襲。所以,天麻"貴的一方面在于它的生產(chǎn)"難"。
大方縣天麻開發(fā)有限公司大膽改變天麻傳統(tǒng)種植方式,將天麻從大田移入林下種植。林下仿野生育種是在不改變森林郁閉度的前提下,通過控制林中密度、菌材直徑、休閑輪作、菌材林撫育等措施,達(dá)到森林保護(hù)與天麻育種的和諧統(tǒng)一,推動森林經(jīng)營和林下經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。
從天麻生長對生態(tài)環(huán)境條件的要求來看,林下仿野生種植天麻不占耕地,在不長莊稼的荒廢地,林下地均可。從營養(yǎng)條件比較,仿野生栽培天麻可人為地為菌材創(chuàng)造優(yōu)越的生長環(huán)境,使蜜環(huán)菌旺盛生長從而為天麻提供豐富的營養(yǎng)。人為介入天麻的采挖和栽培過程,蜜環(huán)菌的培育和天麻的播種過程,極大地縮短了天麻整個(gè)生育周期,既能夠保證天麻的質(zhì)量又能夠提高天麻的品質(zhì)。
該公司的林下仿野生育種技術(shù)獲得了專利,為大方天麻的規(guī)范化、規(guī)?;N植做出了貢獻(xiàn),也為大方縣農(nóng)民脫貧提供了助力。
(4)藥農(nóng)的規(guī)范化種植培訓(xùn)
技術(shù)的提高雖然在一些方面使藥農(nóng)們感到便捷,但同時(shí)也存在許多知識的壁壘有待藥農(nóng)們?nèi)ネ黄?。中藥材種植的現(xiàn)代化,必然需要農(nóng)人們也現(xiàn)代化,這種認(rèn)識已得到共識,一些地方政府、企業(yè)或合作社都在加快推進(jìn)關(guān)于藥農(nóng)們的種植管理技術(shù)培訓(xùn)。
比如,近日寶雞市太白縣市場監(jiān)督管理局以“學(xué)黨史、辦實(shí)事、送科技、促振興”為主題,舉辦了中藥材技術(shù)培訓(xùn)會。監(jiān)管局特邀市農(nóng)技推廣中心產(chǎn)業(yè)服務(wù)科科長為村上60余名中藥材種植戶、群眾進(jìn)行授課,培訓(xùn)過程中,主講人結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)為群眾講解柴胡、秦艽的生長環(huán)境、選地整地、播種技巧、追肥除草、病蟲害防治、收獲加工等方面的內(nèi)容。為了讓群眾更好地將課堂理論轉(zhuǎn)化為操作實(shí)踐,她還深入田間地頭,與群眾“面對面、手把手”進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),解決生產(chǎn)過程中的疑難問題。
而在亳州,市政府為了吸引分散的農(nóng)戶接受規(guī)范化種植,一方面會讓他們在示范基地里親身見證其中的好處,打消他們覺得麻煩、成本增高和不易懂的念頭;另一方面,當(dāng)?shù)卣€通過龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶按照GAP的標(biāo)準(zhǔn)種植中藥材,通過高標(biāo)準(zhǔn)的市場收購反推高質(zhì)量的生產(chǎn)種植。
就像前面所說,即使中藥材種植的智能化程度提高了,但是人們的種植知識、習(xí)慣和農(nóng)藝觀念與之不符,中藥材種植的現(xiàn)代化進(jìn)程仍然會較慢。特別是藏之于人們心中幾千年的傳統(tǒng)觀念,不是一時(shí)可以大改的,須得持續(xù)更新。
(5)中藥材種植模式現(xiàn)代化
當(dāng)中藥材種植的勞動工具逐漸趨于現(xiàn)代化時(shí),生產(chǎn)關(guān)系也隨之更新迭代。我們知道中藥行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)系原本是這樣的,如下:
資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院
如圖所示,中藥材種植幾乎處于產(chǎn)業(yè)鏈的最上游,它的一端接著中藥材種子種植培育,一端接著采收與粗加工。但實(shí)際操作層面上,我們會發(fā)現(xiàn)原本曲折的鏈條已被逐漸拉直,越來越多的藥企延伸了它們的產(chǎn)業(yè)鏈,開始了“直產(chǎn)—加工—直銷”或“直采—加工—直銷”的方式,而種植者也承擔(dān)了一部分粗加工的角色。
這種現(xiàn)象,一方面源于藥企在業(yè)務(wù)層面的擴(kuò)張要求,另外一方面也起于對中藥質(zhì)量的擔(dān)憂,種植不規(guī)范、污染殘留、品質(zhì)良莠不齊等原因讓他們開始追溯到種植問題,決心從源頭抓起,通過與道地藥材基地合作或自建養(yǎng)種植中心的方式來把控中藥材質(zhì)量。
通過對20多家的各省代表企業(yè)進(jìn)行分析,我們發(fā)現(xiàn)中草藥種植的形式大概有四種:一是公司+基地+農(nóng)戶 ;二是企業(yè)+科研單位+基地+農(nóng)戶;三是政府+企業(yè)+科研+協(xié)會+農(nóng)戶;四是企業(yè)+農(nóng)戶。“公司+基地+農(nóng)戶”是目前中藥材種植的主要經(jīng)營模式。
這些公司在產(chǎn)業(yè)鏈中的位置主要分處兩個(gè)點(diǎn),一是位于中藥材的粗加工環(huán)節(jié),二是位于中藥材的飲片制作環(huán)節(jié)。但無論是哪種,它們都設(shè)有自己的種植基地,擁有自己的采購路徑,都布有自己的市場格局,含有自己的銷售渠道。
立足第二產(chǎn)業(yè),穩(wěn)健發(fā)展第一產(chǎn)業(yè),加快拓展第三產(chǎn)業(yè),各個(gè)產(chǎn)業(yè)被打通融合。如今的中藥材種植,已不僅僅是藥農(nóng)們自己單獨(dú)的事兒,而是聯(lián)系緊密的各個(gè)主體,共同協(xié)作發(fā)展的事業(yè)。這樣的模式更利于資源集合發(fā)展,更利于從源頭把控藥材的品質(zhì),也解決了藥材的銷路問題,減少了中間商部分的流通成本,從而降低了中藥的成本和價(jià)格。
在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推進(jìn)的過程中,種苗、殺蟲除草劑、化肥品種的越發(fā)優(yōu)質(zhì),溫室種植、林下仿野生、可控灌溉等技術(shù)的益發(fā)貼合原生環(huán)境,種植者技能的提升、產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)系的優(yōu)化升級,都使得中藥材種植的規(guī)?;⒁?guī)范化程度不斷提高。
中藥材種植業(yè)前景看好
1、政府扶持,政策支持
在政府支出方面,近些年政府在醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域投入不斷增長,政府衛(wèi)生支出由2015年12533億元增加到2019年的17428.5億元,政府衛(wèi)生支出占全國衛(wèi)生總費(fèi)用比重提升到26.7%,使得居民個(gè)人基本醫(yī)療衛(wèi)生費(fèi)用負(fù)擔(dān)得到有效減輕,有力地促進(jìn)居民醫(yī)療衛(wèi)生消費(fèi),帶動醫(yī)藥市場規(guī)模大幅增長。
資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院
在國家層面的政策上,2018年和2015年的兩大規(guī)劃出臺,有效地拉動了中藥材種植的積極性。
2018.12《全國道地藥材生產(chǎn)基地建設(shè)規(guī)劃(2018—2025年)》。到2020年,建立道地藥材標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,基本建成道地藥材資源保護(hù)與監(jiān)測體系,加快建設(shè)覆蓋道地藥材重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)基地。到2025年,健全道地藥材資源保護(hù)與監(jiān)測體系,構(gòu)建完善的道地藥材生產(chǎn)和流通體系,建設(shè)涵蓋主要道地藥材品種的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,全面加強(qiáng)道地藥材質(zhì)量管理,良種覆蓋率達(dá)到50%以上,綠色防控實(shí)現(xiàn)全覆蓋。
2015年4月,《中藥材保護(hù)和發(fā)展規(guī)劃(2015-2020年)》發(fā)布,其中提到幾個(gè)重要點(diǎn):一是要建設(shè)中藥材良種繁育基地,推廣使用優(yōu)良品種,推動制訂中藥材種子種苗標(biāo)準(zhǔn),從源頭保證優(yōu)質(zhì)中藥材生產(chǎn)。二是建設(shè)瀕危稀缺中藥材種植養(yǎng)殖基地,按照相關(guān)物種采種規(guī)范,加快人工繁育,降低對野生資源的依賴程度。三是發(fā)展中藥材產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)。推進(jìn)中藥材產(chǎn)地初加工標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;⒓s化,鼓勵(lì)中藥生產(chǎn)企業(yè)向中藥材產(chǎn)地延伸產(chǎn)業(yè)鏈,開展趁鮮切制和精深加工。提高中藥材資源綜合利用水平,發(fā)展中藥材綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)。突出區(qū)域特色,打造品牌中藥材。
在地方政策上,還有不可計(jì)數(shù)的產(chǎn)業(yè)扶持,加上扶貧工作的開展,中藥材種植成為貧困地區(qū)脫貧的重要途徑之一。
2、中醫(yī)藥市場的發(fā)展
中國的醫(yī)藥市場是世界第二大市場,在市場驅(qū)動力的高速增長下,我國醫(yī)藥市場在過去幾年保持著超過全球醫(yī)藥市場的增速增長。數(shù)據(jù)顯示,中國醫(yī)藥市場規(guī)模從2015年的12207億元增長至2019年的16330億元,復(fù)合增長率為7.5%。預(yù)計(jì)2020年將進(jìn)一步擴(kuò)大,市場規(guī)模有望達(dá)17147億元。
資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院
而中醫(yī)藥在中國醫(yī)藥市場上的占比不容小覷,從市場結(jié)構(gòu)來看,2019年中藥市場規(guī)模達(dá)5020億元,占比為30.7%,預(yù)計(jì)2020年市場規(guī)?;蜻_(dá)5096億元。
資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院
3、經(jīng)濟(jì)水平和健康觀念的發(fā)展
目前,我國經(jīng)濟(jì)保持持續(xù)快速增長,人民生活水平和可支配收入日益提高,大眾追求健康的意識持續(xù)提升,居民的醫(yī)藥消費(fèi)能力和意愿不斷增強(qiáng)。同時(shí),伴隨著慢性疾病等發(fā)病率提高,人均壽命不斷增加,以及我國人口快速老齡化,我國居民對醫(yī)藥的剛性需求持續(xù)增長,成為我國醫(yī)藥行業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的最重要推動力。與發(fā)達(dá)國家相比,我國人均醫(yī)療衛(wèi)生支出還有很大的提升空間。
當(dāng)下,我國大健康產(chǎn)業(yè)也正處于蓬勃發(fā)展中,具有巨大的市場潛力。美國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家保羅.皮爾澤曾將其稱為繼IT產(chǎn)業(yè)之后的全球“財(cái)富第五波”,特別是對于世界大國中國來說?!敖】抵袊钡膽?zhàn)略進(jìn)一步提升了大健康產(chǎn)業(yè)的地位,預(yù)計(jì)到2020年大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模有望突破9億萬元。而這對于中醫(yī)藥來說是一個(gè)很好的發(fā)展機(jī)遇,中藥相對于西藥而言,藥食同源的特性更符合保健調(diào)養(yǎng)的需求,在大健康理念推行的時(shí)代里,中藥有足夠的優(yōu)勢去與西藥競爭。
綜上所述,在中藥材這一行業(yè)中,盡管還有許多障礙未除、功課未滿,但是從國家的重視與扶持、科技水平的提升,以及國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,還有人民健康觀念的形成上來看,不難判斷出中藥材種植業(yè)的未來會持續(xù)向好。同時(shí),市場供銷關(guān)系的平衡、種植技術(shù)瓶頸的突破以及傳統(tǒng)種植習(xí)慣的改變等,都警醒著從業(yè)者,雖然遠(yuǎn)景很美很好,但近處仍荊棘叢生,需審慎投入。
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