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改善植物神經(jīng)紊亂情緒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 你都知道這些嗎?

1.維生素 對(duì)改善情緒來(lái)說(shuō),最好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)莫過(guò)于維生素B3、維生素B2和葉酸。此外,維生素B6、維生素C、鋅也可很好的改善情緒。維生素B、維生素B12和葉酸參與了大腦中重要的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程一甲基化, 對(duì)平衡多巴胺和腎上腺素這兩種神經(jīng)遞質(zhì)有及其重要的作用。維生素B,廣泛存在于動(dòng)植物性食物中,含量最高的是白色肉類(lèi)(如雞肉、魚(yú)肉)。維生素B12通常來(lái)源于肉類(lèi)及肉類(lèi)制品、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)、禽、貝類(lèi)及蛋類(lèi),乳制品含有少量。維生素C的主要來(lái)源是新鮮蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西紅柿、大棗、獼猴桃等。維生素常以輔酶或輔基形式參與酶的功能;礦物質(zhì)可構(gòu)成酶的輔基、激素、維生素、蛋白質(zhì)和核酸成分,或參與酶系激活,幫助轉(zhuǎn)化。

2.色氨酸 補(bǔ)充色氨酸能夠提高大腦合成5-HT的速度,能夠有效地改善情緒,而且沒(méi)有任何副作用。色氨酸主要含在魚(yú)類(lèi)、火雞、雞肉、奶酪、豆類(lèi)、豆腐、燕麥及蛋類(lèi)中。香蕉含有豐富的色氨酸,可以幫助人腦產(chǎn)生S-HT。適當(dāng)吃些香蕉,可以驅(qū)散悲觀(guān),煩躁的情緒,增加平靜,愉快感。香蕉中還含有維生素B6煙酸及鎂,具有鎮(zhèn)定,安眠功效。

3.苯丙氨酸和酪氨酸 苯丙氨酸是一種必須氨基酸,因?yàn)樗梢酝ㄟ^(guò)血-腦屏障,所以能直接影響腦部的化學(xué)狀態(tài), 在體內(nèi),苯丙氨酸可以轉(zhuǎn)換成酪氨酸,氨基酸是用來(lái)合成多巴胺和腎上腺素這兩種能促進(jìn)精神集中之 關(guān)鍵神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的氨基酸。天然的酪氨酸來(lái)源于杏仁,酪梨,香蕉,乳制品,南瓜仁及芝麻等,其作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng),可以使人心情飛揚(yáng)、減輕疼痛。

4. Omega-3脂肪酸 Omega-3脂肪酸是構(gòu)建人體信息受體細(xì)胞的必需原料,可以提5-HT吸收的效率,從而保證大腦中有充足的5-HT。Omega-3脂肪酸是多不飽和的必需脂防酸,其存在于重麻泊、北極員、沙丁魚(yú)、二文魚(yú)、金槍魚(yú)、淡菜等食物中,多食用此類(lèi)食物有助于提高神經(jīng)遞貢的接受功能,振奮情緒。

5.S-腺升蛋氨酸 S-腺苷蛋氨酸可增加腦中神經(jīng)元膜的流動(dòng)性及促進(jìn)興奮性神經(jīng)遞質(zhì)的產(chǎn)生,對(duì)改善情緒方面具有重要的作用。

6.鋅 缺鋅可影響人的性格行為,引起抑郁,情緒不穩(wěn),進(jìn)而影響夫妻止常的性生活,引起家庭不和。鋅在動(dòng)物性食品中含量豐富,且易被吸收,應(yīng)適當(dāng)多食。紅肉和貝殼類(lèi)是鋅的最好來(lái)源,按每100克食物含鋅量計(jì)算,牡蠣可達(dá)100毫克以上。

7.鈣 體內(nèi)中鈣含量 充分時(shí),女性情緒比較穩(wěn)定,缺鈣則易情緒不穩(wěn)、煩躁易怒。日常生活中,鈣的最佳來(lái)源是牛奶、乳酪和酸乳酪。其中低脂或脫脂的牛奶擁有的鈣最多:此外,女性朋友每天喝500毫升豆?jié){或食用100克以上的豆制品,對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用。

8.鐵 體內(nèi)缺鐵時(shí),易使人精神萎靡,圖倦無(wú)力;注意力不集中,記憶力減退,情緒不穩(wěn)定,急躁易怒等。補(bǔ)充鐵簡(jiǎn)單有效的方法是用鐵鍋烹飪,也可適食用些牛瘦肉、 豬肉、羊肉,雞、鴨、魚(yú)及海鮮等。

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