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曾經(jīng)是個(gè)養(yǎng)豬娃

江蘇省泗洪縣龍集中心小學(xué)  徐宜業(yè)

     我是一個(gè)農(nóng)村教師，開(kāi)始教幾年小學(xué)，又教了二十來(lái)年中學(xué)，后來(lái)又教了十幾年小學(xué)，不知不覺(jué)一輩子就這樣要教過(guò)去了。其實(shí)，我是農(nóng)民出生，我種過(guò)地，喂過(guò)雞，放過(guò)牛，我還喂過(guò)豬，曾經(jīng)是個(gè)養(yǎng)豬娃。

上世紀(jì)七十年代后期，文化大革命已經(jīng)結(jié)束了，我正在金圩讀小學(xué)。那時(shí)國(guó)家關(guān)于農(nóng)村方面的政策已經(jīng)放松了，允許社員種自留地，自己養(yǎng)牲口。

這時(shí)，南徐莊家家戶戶都養(yǎng)豬了。因?yàn)樨i好養(yǎng)，來(lái)錢(qián)快呀。

莊子上養(yǎng)豬人多，首先是豬飼料好取。麥麩、稻糠、山芋藤蔓、花生草可以做豬飼料，黃豆的莖葉磨成粉兒可以做豬飼料，飯鍋水和剩飯等可以做豬飼料。那些不怕累的人家，夏天撐只小船到河溝里撈些苲草、苦草等水草，曬干了機(jī)成面也可以做豬飼料。

那時(shí)喂豬很少有人家喂糧食的，除非豬要出圏了，喂些玉米、豆餅給豬長(zhǎng)膘，叫壯肥。我們當(dāng)?shù)赜芯湓捊小靶∝i不吃昧心食”，豬要是吃了好的飼料，長(zhǎng)膘快。我們當(dāng)?shù)剡€有一句話，你不知聽(tīng)過(guò)沒(méi)有，叫“養(yǎng)豬無(wú)好糧，喂豬豬不肥。”如果豬經(jīng)常吃沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的飼料，就不肯長(zhǎng)，幾個(gè)月長(zhǎng)不了百十斤。我們老家管這種養(yǎng)不大的豬叫“懶豬”。

那時(shí)糧食緊缺，養(yǎng)豬缺乏飼料。豬生長(zhǎng)期長(zhǎng)，養(yǎng)一頭成豬，從買(mǎi)小豬秧子到肥豬出圏需要一年多時(shí)間。肥豬出圏時(shí)也只能長(zhǎng)一二百斤。不像現(xiàn)在養(yǎng)豬場(chǎng)養(yǎng)的豬，都吃專用飼料，有的還使用瘦肉精。豬吃了瘦肉精就像吹氣一樣，幾月就長(zhǎng)了幾百斤。

母親看莊子上人家都買(mǎi)了小豬，她對(duì)我父親說(shuō)：“他爸，明集我家也抓頭小豬秧子養(yǎng)養(yǎng)吧？"

父親不言語(yǔ)，只是“呣"了一聲。

父親是個(gè)急性子，說(shuō)干就干。他話一落音，就著手蓋起豬圈來(lái)。他把豬圈地點(diǎn)選在茅廁北側(cè)，和茅廁共墻。他用土坯砌墻，用幾根小棒搭架子，鋪上一層高粱桿子，在高粱桿子上面再鋪上一層麥穰。稀里糊涂，二三個(gè)小時(shí)，父親就蓋好了豬圈。

父親愛(ài)琢磨，他繞豬圈轉(zhuǎn)了兩圈，看了看，想了想。他在豬圈與茅廁的共墻上挖了個(gè)洞，便于豬尿豬屎淌到茅廁里。他扯了幾抱麥穰鋪在豬圈地面上，怕小豬凍著。

第二天，我放學(xué)回家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聽(tīng)見(jiàn)小豬“嘰嘰，嘰嘰"的叫聲。我跑近一看，哎呀，小豬秧子已被父親從集市上買(mǎi)來(lái)了。

我初聽(tīng)小豬的聲音倒是挺大的，可是一看到豬，嚇得我一跳。這哪里是豬呢，分明是個(gè)大老鼠。小豬躺在麥穰上窩成一團(tuán)。它全身黑黑的，圓圓的小腦袋一動(dòng)一動(dòng)的，兩只大耳挖似的小耳朵一扇一扇的，黑豆似的小眼睛一眨一眨的，櫻桃似的小嘴一張一合的，“嘰嘰"、“嘰嘰"叫著。

媽媽笑著說(shuō)：“這就是你爸買(mǎi)的小豬，還不到六斤重呢。你爸是個(gè)小摳油，圖省錢(qián)，買(mǎi)了這么小的豬。"

媽媽看小豬“嘰嘰，嘰嘰"地叫個(gè)不停，估計(jì)小豬餓了，就用玉米糝子和了一大碗豬食，放在豬圈里，讓小豬吃。

小豬真的餓了，聞到豬食，陡然來(lái)了精神，眼睛瞟了瞟眼前的新主人。它顧不得羞澀，蘆柴棒似的小腿從麥穰上爬起來(lái)，朝豬食碗走去，“呱嘰，呱嘰"吃了起來(lái)。

不一會(huì)兒，一大碗食吃完了，小豬來(lái)了精神，小眼睛滴溜溜地亂轉(zhuǎn)，四條小腿在圏里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，兩只小耳朵一扇一扇的，嘴中不停發(fā)出“哼唧，哼唧"的聲音，大概吃飽了吧。

一天、二天……時(shí)間一天天過(guò)去了，小豬在媽媽的精心照料下，不斷地長(zhǎng)大了。小豬的腦袋大了，耳朵大了，身子長(zhǎng)了，小腿粗了，就連小黑豆似的的小眼珠也變成大黑豆了。我估計(jì)啊，現(xiàn)在小豬至少有三十來(lái)斤了。

一天，媽媽喂完了豬食，把我拉到一邊，指著小豬對(duì)我說(shuō)：“二子，現(xiàn)在收麥了，我和你爸忙死了，沒(méi)有精力顧小豬了。以后呀，小豬就交給你喂了。"我無(wú)可奈何地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

小滿過(guò)后，油菜已經(jīng)收割，麥田一片金黃，過(guò)兩天就能收了，秧苗綠油油的，馬上可以栽了。白頭翁在高空唱著歌，布谷鳥(niǎo)“布谷，布谷"的叫聲，催得農(nóng)人心里著急。湖底里到處都是干活的人。是啊，“黃金下地，老少?gòu)澭?

早晨，我從床上爬起來(lái)一看，父母早已下湖干活了?！拔逶氯吮睹?，小麥覆壟黃。"農(nóng)村哪有閑人呀。今天早晨，我正式接管母親喂豬的工作。

我學(xué)著母親的樣子，在我的兩個(gè)臂膀上套上護(hù)袖，腰間圍了圍裙，鍋上一把，鍋下一把，燒豬食，和食，喂豬。喂過(guò)豬，我吃飯；吃過(guò)飯，我上學(xué)；放學(xué)回來(lái)，我又喂豬。每天三次，從不間斷。晚上，我學(xué)著父親的樣子，拿鐵锨打掃豬圈。 

前幾天喂豬，我真的還是不容易的，挺累人的，可是過(guò)了一段時(shí)間就習(xí)慣了，也就不覺(jué)得累了。熟能生巧，再過(guò)一段時(shí)間，我會(huì)喂豬了，喜歡喂豬了。父母對(duì)我的喂豬工作非常滿意。

夏季晝長(zhǎng)夜短，早晨天亮得早，傍晚太陽(yáng)落得遲。我小時(shí)候上課時(shí)間短，課節(jié)數(shù)少，我們有大量的課余時(shí)間自主支配。早上、中午、下午，我都有充足的時(shí)間去湖里挑豬菜，每次都能挑一大籃子野菜。豬最喜歡吃野莧菜，刺兒菜、葍秧、水田芥和豬耳菜等。

豬菜挑回家，我背著菜籃子到莊頭的小溝里，用水把豬菜淘一淘，洗一洗。然后我再把豬菜提回家，用砧板切碎，撒進(jìn)豬食槽里，倒上飯鍋水，拌上麥麩，讓豬吃。

周日和假期，那是我們孩子們的日子。我和小伙伴們，跟著老孫頭，把豬趕到湖邊草地上放。我們把豬的牽繩一放，任豬兒自由覓食。豬兒能自由地挑自己喜歡的菜吃，我呢，玩自己喜歡玩的游戲。傍晚，我和小伙伴們一起把豬趕回家。豬每天總能吃得飽飽的，省下了不少豬食。

幾個(gè)月，豬在我的精心喂養(yǎng)下，長(zhǎng)得很快。豬的腦袋長(zhǎng)得又肥又大，耳朵長(zhǎng)成兩把大扇子，身子長(zhǎng)得像黑色的水桶，腿長(zhǎng)得像四根柱子。母親看了看我喂的大肥豬，臉上笑成了一朵花，連聲夸我能干。

年終，父親把我喂的大肥豬拖到食品站去賣(mài)，換回了厚厚的一疊鈔票，就手在集市上，為全家扯了幾身新衣料，買(mǎi)了一籃子年貨。

年后，爸爸為我繳完學(xué)費(fèi)，又到集上買(mǎi)了一頭小豬。我又開(kāi)始喂豬了，周而復(fù)始我的養(yǎng)豬生活。父母用勞動(dòng)為家里創(chuàng)造了財(cái)富，我也用勞動(dòng)為家里創(chuàng)造了財(cái)富，父母是有用的人，我也是有用的人。

其實(shí)，我的養(yǎng)豬生活是很短暫的，只有兩三年的時(shí)間。等到我到了公社念初中了，我的養(yǎng)豬生活也就結(jié)束了。后來(lái)，我去淮陰讀師范了，再后來(lái)我就教書(shū)了，我就不再有時(shí)間養(yǎng)豬了。但我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記，在我五彩的人生中，我曾經(jīng)有過(guò)養(yǎng)豬娃的經(jīng)歷。