圖片來源：圖蝸創(chuàng)意
“哎呀，我家孩子最近都沒胃口吃飯，愁死我了。”
“我家孩子也是，天天吃兩口飯就說飽了，用動畫片、小游戲都哄不動了?！?/em>
......
近期雨水較多，不下雨的時候天氣又很悶熱，很多孩子都出現(xiàn)了食欲不振，胃口不佳的現(xiàn)象。
這可把家長們都愁壞了，找了很多辦法想改善，變著花樣煮好吃的，甚至有家長笑稱“自己都吃胖了好幾斤”，但孩子還是不肯好好吃飯。
該怎么打破這個家長追著喂飯、孩子抵死不吃，日常三餐如戰(zhàn)場的僵局？
一碗糖水能解決，你信不信？
1
孩子吃飯沒胃口
多是脾胃出了問題
不僅是孩子，我們大人在夏天時也會出現(xiàn)不想吃飯的現(xiàn)象，這是為什么呢？
① 夏天的氣溫高，孩子都會待在空調(diào)房內(nèi)，運動量減少，新陳代謝的速度也會降低，腸胃蠕動變慢，孩子不容易感覺到餓，食欲也隨之降低。
② 夏季炎熱，孩子會因為口干口渴而喝大量的水，就會稀釋胃液，降低消化功能，間接導致孩子食欲不振。
③ 夏季陽氣外浮，內(nèi)里脾胃更為虛弱，孩子吃得少，是身體根據(jù)目前消化能力而作出的自我調(diào)節(jié)。
以上3種情況都會影響孩子的三餐飯量。孩子的食欲會稍微下降，但舌苔、大便、口氣、睡眠都是正常的。
可以把米飯、面條等主食換成好消化的米粥，炒菜中加少量蔥姜蒜等味辛的調(diào)味食材，給孩子開開胃；除此之外，少給孩子吃零食，尤其是甜飲料，或雪糕西瓜等寒涼物。如此，孩子的食欲會有所回升，家長不必太過擔心。
可是，如果檢查孩子的消化狀況，發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)問題，這種情況的胃口差，就不能僅僅調(diào)理三餐飲食了，更不能單純覺得是飯菜不好吃，變著花樣做好吃的，給孩子“強行開胃”。
? 積食造成的胃口差
如果孩子舌苔、口氣、大便、睡眠等方面也出現(xiàn)了問題，那孩子的胃口差、挑食，就可能是由積食引起的。
孩子積食，脾胃本來就處于過負的狀態(tài)，身體自然就會發(fā)出拒絕食物的信號。而且，小孩子因為消化問題而出現(xiàn)胃口差，往往積食已經(jīng)有一段時間了。
“小兒無知，見物即愛”，看到好吃的，就會本能地吃進嘴里。剛開始吃撐、胃積新積的時候，小肚子會有輕微不適，孩子也會本能地多吃食物，想把這股不適通過食物強壓下去。
如果家長不細心察覺，等到發(fā)現(xiàn)孩子因積食而胃口差，往往是積食比較嚴重，甚至已經(jīng)積滯化熱化濕了。
這也是為什么，我經(jīng)常叮囑家長，要每天固定一個時間檢查孩子的舌苔、口氣、大便、睡眠，隨時關注孩子的消化狀況。
? 脾虛濕困，胃口不佳
脾主運化，如果脾胃虛弱，孩子吃進去的食物消化不了，身體自然也不會接受過多的食物。
尤其夏天濕氣重，濕氣困脾，脾失健運，更會加重孩子不肯吃飯的狀況，甚至出現(xiàn)厭食。
2
用好1碗湯
給孩子開胃消積
對于存在積食的孩子，及時消食導滯，是很有必要的。如果孩子積滯化熱，新三星湯效果不明顯的情況下，可以加用四磨湯口服液。
而處理沒那么嚴重的積食和胃口不好，除了我常說的新三星湯，還可以給孩子做一些開胃消積的食療，山楂蘋果黃糖水就是一個非常不錯的選擇：
許尤佳育兒堂·食療方
山楂蘋果黃糖水
材料：鮮山楂2顆，蘋果1個，黃糖適量。
做法：蘋果洗凈去核切塊，鮮山楂去籽，備用；山楂與黃糖放入鍋中，加約2碗水煮至軟爛，蘋果下鍋，大火燒開后轉小火煮10分鐘，撇去浮沫即可溫服。出現(xiàn)積食時，配合素食連服3天；日常保健，每周可服1~2次。
功效：開胃生津，消食止瀉。
適用年齡：3歲以上對證、少量多次分服。蠶豆病可服。
山楂開胃消食，尤解肉積。它的消導力度較強，我不建議孩子空口吃鮮山楂，這對消化系統(tǒng)刺激會有些大。
但山楂入糖水，控制其用量，中和其酸性，可以很好地發(fā)揮其開胃、助消化的功效。
此外，夏季給孩子適量喝糖水，也是養(yǎng)脾妙法。
《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·宣明五氣》中就記載“甘入脾”，脾主甘味，在脾氣虛、脾經(jīng)弱的夏季，最適合吃點甘甜的食物，補益脾胃。
注意，這種養(yǎng)脾之甘，和加入大量人工添加劑、白砂糖的甜點、零食不一樣，后者反而會增添脾胃負擔，使孩子易積易濕。
給孩子煮糖水，用黃糖和冰糖最佳，只要不用過量，就能成為養(yǎng)脾之甘。尤其黃糖是偏溫性的，有補血行氣的功效，但力度沒有紅糖強，相對比較溫和。
而當孩子有熱氣上火征兆或表現(xiàn)的時候，用冰糖取代黃糖，也是可行的，冰糖性平，能補中益氣，和胃潤肺，養(yǎng)陰生津。
說回這道山楂蘋果黃糖水。
和山楂類似，蘋果也是酸酸甜甜的，煮熟后能讓糖水中充斥著甜美果香，很多不愛吃水果的孩子都喜歡。
從食療的角度考慮，蘋果煮熟后，有止瀉的功效。平時孩子腹瀉，就能吃蒸蘋果緩解腹瀉。
夏天孩子會更容易溏便或腹瀉，背后的原因和孩子夏季胃口差類似，不外乎3點：
吃涼貪涼、脾胃失運、受外界環(huán)境濕氣影響。
山楂蘋果黃糖水中的黃糖溫脾，山楂消積護脾；而處理孩子的內(nèi)濕，同樣也能通過顧護好脾胃來緩解。
除此之外，甘酸入陰。前文也說，夏季胃津不足、陰虛的癥狀，也會導致食欲差。山楂蘋果黃糖水能夠給孩子解暑生津。
夸了這么多，相信大家已經(jīng)明白山楂蘋果黃糖水的好處。
在孩子沒有積食的情況下，就可以每周喝1~2次，孩子確實胃口不好，喝一碗糖水就很撐、吃不下晚飯的，甚至可以讓孩子喝完糖水、吃點蘋果，以代晚餐。
有些積食的情況下，山楂蘋果黃糖水和新三星湯用法類似，配合素食連服3天，每天1~2次，每次半碗。相信這樣調(diào)理，孩子的胃口會有很大起色。
孩子的脾胃不好，就容易導致積食、便秘或腹瀉等問題。如果孩子消化不好，吃進去的食物無法吸收，自然很難長高長肉。
尤其在夏季，要如何調(diào)理好孩子的脾胃呢？
總結下來，首先就是要避免孩子積食，平時要科學喂養(yǎng)、按需喂養(yǎng)、清淡飲食、少吃多餐、七分飽就夠了。
當孩子胃口差、不愿意吃飯的時候，最關鍵的一點，是不要強喂。
如果孩子積食，就要及時消食導滯；在孩子消化好的時候，應找準時機為孩子健脾養(yǎng)胃。
孩子消化好了，吃進去的營養(yǎng)也能吸收，自然長高長壯，身體好！更多顧護脾胃法，可以在消化課中詳細學習。
