圖片來源：稿定素材
秋風(fēng)起，柿子紅。
金秋九月，正是吃柿子的好時節(jié)。香香甜甜的柿子，是很多小朋友的最愛。
但近年來，一些由于吃柿子引起各種問題的新聞頻發(fā)，“3歲女童吃柿子致胃穿孔”、“6歲孩子吃柿子引發(fā)腸壞死”.......
孩子還能放心吃柿子嗎？應(yīng)該怎么吃？下面就來詳細(xì)講講。
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秋天吃柿子
清熱、潤肺、生津
柿子的營養(yǎng)十分豐富，因此又被譽(yù)為“果中圣品”。據(jù)研究，每100g的柿子果肉中，就含有0.16mg的維生素A、16mg的維生素C、9mg鈣、20mg磷和0.2mg鐵，其中維生素C的含量更是蘋果的10多倍。
而在中醫(yī)看來，柿子味甘、澀，性涼；歸心、肺、大腸經(jīng)；具有清熱、潤肺、生津、解毒的功效。
《本草綱目》中就曾經(jīng)說到：“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功。”
孩子吃柿子，尤其是紅色的軟柿子，能補(bǔ)養(yǎng)氣血，讓受燥邪影響的孩子寧心安神，收斂心氣。
它入肺，本身也有一定潤燥的功效，可以清熱潤肺。
柿子還能健脾胃，澀下焦——這也要提醒大家，家有容易便秘的孩子，就最好不要給孩子吃太多的柿子了。
2
給孩子吃柿子
要注意這些問題
秋天的時候給孩子吃一些柿子是很有好處的。但無論大人還是孩子，吃的時候，都要注意這些問題：
X 不能空腹吃柿子
柿子中含有較多的鞣酸和果膠，空腹情況下進(jìn)食，鞣酸會在胃酸的作用下形成不溶性沉淀，形成“胃柿石”。
X 不能吃生柿子
未成熟的柿子的鞣酸含量更高，特別是柿子皮，因此不能給孩子吃生柿子。吃柿子時，最好先將皮剝干凈再吃。
X 不與寒涼的食物同食
柿子本身就性涼，因此更不能與寒性的食物一起吃。如果孩子虛寒體質(zhì)明顯，或者感染風(fēng)寒、寒咳、照亮腹瀉等情況下，就不建議再吃柿子，或和柿子類似的偏寒涼的瓜果食物。
另外，柿子中的鞣酸也容易跟蛋白質(zhì)結(jié)合，所以柿子盡量不要和牛奶、螃蟹等蛋白質(zhì)豐富的食物一起食用，以免引起消化不良。
3
更適合孩子的吃法
是曬成柿子餅
很多家長認(rèn)為水果可以作為孩子的饞嘴小零食。其實，考慮到秋季很多水果都比較寒涼、水分足、糖分高，對孩子的脾胃消化考驗是比較大的，給孩子吃水果，一定要控制好量，注意寒溫性味，也沒必要每天都吃。
比大多數(shù)水果更適合給孩子吃的小零食，柿子餅正當(dāng)季：
做好的柿子餅，可以直接給孩子食用，十分美味，但要注意食用的量。
一般來說，2歲以上的孩子可以隔2天左右吃半個柿子餅作為小零食，大一些的孩子，每次品嘗也不要貪多，吃超過一個。
除了直接吃，山藥薏米柿餅粥也適合寶寶們：
許尤佳育兒堂·食療方
山藥薏米柿餅粥
材料：鮮山藥20g，薏米10g，柿餅1個，陳皮2g，粳米50g。
做法：山藥洗凈切塊，柿餅切塊，所有材料一同下鍋，加適量水，同煮至米粥軟熟即可。
功效：補(bǔ)肺健脾，滋陰潤燥。
適用年齡：2歲以上對證、少量多次分服。蠶豆病可服。
最后別忘了，無論是柿子、柿餅，還是柿餅粥，在給孩子食用前都有一個前提，那就是孩子消化好、無病痛。
消化好、無病痛也是很多補(bǔ)益的食療方服用的前提，所以家長要每天用10秒消化判斷法檢查孩子的舌苔、口氣、大便、睡眠是否正常，如果有1~2項不正常，尤其是舌苔偏厚的情況下，說明孩子存在積食的情況，需要及時用新三星湯+素食消食導(dǎo)滯。
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三趣豆“豆奶”是由我的健脾經(jīng)驗方小兒三豆飲化裁而成的，是由紅豆、黑豆、赤小豆組成的，具有健脾、補(bǔ)腎、益氣、祛濕的功效，十分適合用于秋冬季節(jié)給孩子小補(bǔ)脾胃。
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