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冷棚甜瓜生產(chǎn)具有投資少、生產(chǎn)周期短、效益高、易管理等優(yōu)點(diǎn)，適合農(nóng)村大面積發(fā)展。建造一畝地的瓜棚投資3000---4000元，從播種到采收僅需4個(gè)多月，畝產(chǎn)甜瓜7000多斤，產(chǎn)值可達(dá)1萬(wàn)多元，甜瓜生產(chǎn)結(jié)束后還可以生產(chǎn)一茬青椒、黃瓜、芹菜等蔬菜，又可收入3000---4000多元。農(nóng)村一個(gè)家庭婦女管理1畝地的瓜棚，當(dāng)年就可獲得純收入近萬(wàn)元。由此可見，發(fā)展冷棚甜瓜是一項(xiàng)短頻快的富民項(xiàng)目。希望我們….鄉(xiāng)廣大農(nóng)民抓住設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，將甜瓜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。下面言歸正傳，簡(jiǎn)單介紹一下冷棚甜瓜生產(chǎn)技術(shù)。

一、播種期安排及苗床建造

我縣冷棚甜瓜多采用“地膜+小拱棚+大棚”的三膜覆蓋栽培。定植適宜時(shí)期為3月下旬，按日歷苗齡30—35天計(jì)算，適宜播種期為2月中下旬。播種過早容易發(fā)生凍害和冷害，播種過晚上市時(shí)間延遲，單價(jià)低、效益差。

采用大棚內(nèi)扣小拱棚的多層覆蓋育苗，需要提前20天以上扣好大棚膜烤地增溫。育苗小拱棚建造不要太矮，而且要選在大棚中央溫度條件好的區(qū)域，育苗床的底部要鋪墊苯板防地?zé)醾鲗?dǎo)，保證足夠的低溫。育苗前期，夜間小拱棚上要覆蓋草簾、紙被等保溫材料防寒。

二、育苗營(yíng)養(yǎng)土的配制

育苗營(yíng)養(yǎng)土一般采用腐熟的馬糞、豬糞和未種過瓜類蔬菜的園田土按1：1：1混合，并在每立方米營(yíng)養(yǎng)土中加入二銨、尿素和硫酸鉀各1斤。也可采用富含有機(jī)質(zhì)的山皮土育苗，但要注意防蟲、防病和加入速效性復(fù)合肥，山皮土最好采用隔年的，育苗前每立方米山皮土加入1兩多菌靈和1兩敵百蟲。

三、種子處理和播種

冷棚甜瓜生產(chǎn)畝需種量3兩。播種前將種子用50----55℃溫水浸種15---20分鐘，再用常溫水浸泡種子4—6小時(shí)，搓洗凈后用紗布或毛巾包好裝在小盆內(nèi)，放在火炕上進(jìn)行催芽，控制催芽溫度為25--30℃，一般經(jīng)過1—2天，當(dāng)種子冒芽3—5毫米時(shí)就可播種。

播種前先將裝土的營(yíng)養(yǎng)缽擺放在苯板苗床上，然后澆透40℃的溫水（無油），待水滲下后開始播種。采用雙株栽培，每營(yíng)養(yǎng)缽分開播種兩粒已發(fā)芽種子。播種時(shí)為防種子戴帽出土，需要將種子傾斜45度角擺放，播種后需要覆蓋土壤1厘米厚。為防苗期猝倒病和立枯發(fā)生，覆蓋土要采用營(yíng)養(yǎng)豐富的藥土，即每30斤育苗營(yíng)養(yǎng)土加入多菌靈或甲基托布津8---10克（2錢）。

播種后的苗床要立即覆蓋透明地膜，并覆蓋小拱棚保溫，夜間還要覆蓋草簾、紙被等材料防寒，促進(jìn)早出苗和快出苗。

四、苗期管理

1.在溫度管理上；出苗前白天溫度不超過35℃，小拱棚不放風(fēng)，夜間盡最大可能保溫；幼苗80%出土后去除地膜，盡可能控制白天溫度25--28℃，夜間溫度15℃左右；定植前3—5天，控制白天溫度20℃左右，夜間溫度13--15℃。

2.在肥水管理上；苗期不旱不澆水，如確實(shí)缺水要選擇晴天上午輕澆水。苗期缺肥可噴施或床澆0.2%磷酸二氫鉀。

3.連陰雨天及幼苗發(fā)生冷害管理；苗期遇到連陰雨天，幼苗發(fā)生冷害，苗床溫度低、根系活力弱，天氣轉(zhuǎn)晴后會(huì)出現(xiàn)幼苗葉片萎蔫的生理性干旱現(xiàn)象，要采取“蓋花簾”方法緩解幼苗萎蔫，防止幼苗急劇失水死亡。

4.病蟲害防治；苗期要注意通風(fēng)排濕，每次澆水后都要注意防治病害，可噴灑杜邦克露防治疫病等真菌病害，噴灑農(nóng)用鏈霉素防治細(xì)菌性病害。秧苗定植前噴灑800倍甲基托布津+3000倍愛多收有防病促秧作用。

五、整地施肥及定植

冷棚甜瓜栽培密度大需肥量多，需要施足底肥。一般畝施充分腐熟有機(jī)肥4000公斤，最好含一半腐熟雞糞，另外還要畝溝施尿素10公斤、二銨10公斤、硫酸鉀15公斤。采用70厘米寬大高壟栽培，一般單行雙株栽培，株距35—40厘米。

定植前育苗缽內(nèi)澆透水，定植時(shí)埯澆小水，防止土壤出現(xiàn)低溫高濕，影響根系發(fā)育。定植后要在壟上覆蓋小拱棚防寒保溫，大棚四周最好采用雙小拱棚覆蓋提高防寒效果。

六、田間管理

1.溫度管理；甜瓜定植后，以防寒保溫為主，緩苗期不揭小拱棚薄膜，白天溫度不超過32℃不用放風(fēng)，夜間盡最大可能保溫，大棚四周可采用覆蓋底角草簾進(jìn)行防寒；緩苗后白天控制棚溫為25-28℃，夜溫15-20℃，小拱棚白天要揭開增強(qiáng)植株光照強(qiáng)度。

2.肥水管理；定植一周后澆一次緩苗水（也叫催蔓水），以后保持土壤見干見濕；花期和坐果期一般不澆水，防止植株徒長(zhǎng)引起落花落果；當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)開始澆膨瓜水，并隨水追施以氮鉀為主的三元復(fù)合肥（或甜瓜專用肥），畝用量40斤，以后每周澆水一次，并隨水沖施磷鉀肥，畝用量30斤；膨瓜期結(jié)合病害防治每周噴一次葉面肥，0.3%磷酸二氫鉀或富爾655等；為了增甜，杜絕水瓤瓜病害發(fā)生，甜瓜進(jìn)入待熟期（成熟前半月）應(yīng)停止灌水或少量灌水。

3.植株調(diào)整；采用吊蔓栽培，可進(jìn)行單蔓整枝，定植一周緩苗后，保留4片真葉定心，一周后選留1條健壯子蔓為主蔓，當(dāng)主蔓長(zhǎng)到10片葉時(shí)，開始留孫蔓結(jié)瓜，每個(gè)瓜前留1片功能葉摘心，每蔓連續(xù)留瓜5個(gè)，選留3-4個(gè)，主蔓頂瓜上保留6片葉摘心（27葉可供養(yǎng)3-4個(gè)瓜）。

雙蔓整枝，幼苗4葉定心選留兩條子蔓引蔓上架，每子蔓8片葉開始留孫蔓結(jié)瓜，每蔓連續(xù)留瓜3個(gè)，選留2個(gè)，主蔓頂瓜上保留6片葉摘心，并即時(shí)摘除所有腋芽。（若再生栽培，掐頂心時(shí)，應(yīng)留下最頂部1-2個(gè)孫蔓芽為副稍，以備副稍連續(xù)結(jié)果）

不吊秧栽培，當(dāng)主蔓長(zhǎng)到5片葉時(shí)，保留3—4片葉片摘心（2—3葉出現(xiàn)瓜胎），留三條健壯子蔓結(jié)瓜，每蔓一瓜，瓜前留2—3葉掐心；若子蔓無瓜，子蔓三片葉摘心，每蔓留一孫蔓結(jié)瓜瓜前留2葉摘心。

4.激素保果；北京保果寧2號(hào)，每袋3斤水噴花或沾果；2斤水加防落素6-8滴噴花或沾果；畝放養(yǎng)一箱蜜蜂促進(jìn)授粉。

5.甜瓜甜甜措施； （1）.增施磷、鉀肥；磷、鉀元素對(duì)碳水化合物的形成、運(yùn)輸、貯存均有促進(jìn)作用。因此，增施磷、鉀肥能提高甜瓜含糖量，而單純施氮肥則會(huì)降低含糖量。試驗(yàn)證明，甜瓜畝施農(nóng)家肥3000—4000公斤，以后追施磷、鉀肥，增甜效果明顯。一般在甜瓜坐瓜后，每畝施硫酸鉀10公斤，可提高西瓜甜度1—2度；初期噴施 0．2％磷酸二氫鉀水溶液，或在伸蔓初期每畝穴施磷肥5公斤。（2）.噴增甜液；在甜瓜生長(zhǎng)的中后期，每50公斤水中加入硼砂30克、蔗糖1000克、石膏5克，噴施甜瓜葉片，可起到防病、增甜效果（3）.施糖精豆餅肥；甜瓜果實(shí)膨大期，取糖精300— 500克溶解于15—25公斤水，待水煮沸后加豆餅5公斤，用文火煮干為止，然后將豆餅撒施在甜瓜根部周圍并覆土3—5㎝，增甜效果明顯。（4）.加強(qiáng)環(huán)境調(diào)控；甜瓜進(jìn)入待熟期（成熟前半月），降低土壤濕度，即停止灌水可提高果實(shí)含糖量；甜瓜進(jìn)入待熟期，采用晝夜13℃左右的大溫差管理有利于糖分積累。

七、病蟲害防治

一般采用“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，及時(shí)整枝摘除病葉、病果，加強(qiáng)通風(fēng)排濕，實(shí)行三年以上倒茬輪作。病害防治要求從苗期開始，每7-10天噴一次常用廣譜性殺菌藥，如多菌靈、百菌清、甲基托布津等，冷棚甜瓜遇到連陰雨天以及每次灌水當(dāng)日都要采用百菌清煙霧劑熏蒸防防治病害。如發(fā)生以下病害可按要求進(jìn)行防治。

1.蔓枯?。河?span lang="EN-US">50%多菌靈可濕性粉劑3倍液涂患部，50%瓜靈先鋒，45%枯腐根凈可濕性粉劑灌根。

2.白粉?。河?span lang="EN-US">50%多硫懸浮液，75%貝爾生可濕性粉劑噴霧。

3.霜霉?。河?span lang="EN-US">25%瑞毒霉，58%甲霜靈錳鋅噴霧。

4.蚜蟲和潛葉蠅：用25%功夫乳油、1.8%阿維菌素乳油噴布。