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“向陽(yáng)石榴紅似火,背陰李子酸透心”,為何是宅院栽種果樹(shù)俗語(yǔ)?
本期作者  關(guān)山聽(tīng)風(fēng)
 
 我國(guó)的一些農(nóng)村,流傳一條院前院后或者屋前屋后(指沒(méi)有封閉院子的民居)俗語(yǔ):“向陽(yáng)石榴紅似火,背陰李子酸透心”,說(shuō)的是院子前面和后面,該種什么樹(shù)比較合適。俗語(yǔ)中所說(shuō)的石榴,農(nóng)家人習(xí)慣種在院子的前面,而李子樹(shù)則習(xí)慣種在院子后面。
  這條俗語(yǔ)在人們的印象中,通常來(lái)說(shuō)是一條辨別方向的諺語(yǔ)。意思是說(shuō),當(dāng)人在野外行走迷了路以后,可以根據(jù)植物生長(zhǎng)特性,來(lái)確定植物哪面當(dāng)陽(yáng),哪面背陰。向陽(yáng)的一面是南方,背陰的一面是北方。
  后來(lái),農(nóng)村人借用這句話,將其變成了宅院栽種果樹(shù)的俗語(yǔ)。意思是說(shuō),喜歡向陽(yáng)的石榴就是要種在房屋前面,喜歡背陰的李子就是要種在房屋后面。這種植方式,既有民俗方面的原因,也有農(nóng)村果樹(shù)傳統(tǒng)種植方式的原因,是一種比較普遍的現(xiàn)象。也就是因?yàn)橛羞@種現(xiàn)象存在,古代人就把這種果樹(shù)的種植現(xiàn)象當(dāng)成了辨別方向的一種方法。
  不過(guò),這條俗語(yǔ)又被民間加以引申,賦予了這句話更多的含義。宅院栽種果樹(shù)和人們據(jù)此辨別方向,只是其的民俗和自然特性中的意思,引申的意思多用來(lái)作比喻。為了讓讀者更好地理解這句諺語(yǔ),本文將這句諺語(yǔ)的多層意思例舉如下。

  一、諺語(yǔ)指辨別方向

  諺語(yǔ)原本的意思是說(shuō),一個(gè)人在路途中迷路,只要有人家的地方,在語(yǔ)言交流困難,無(wú)法問(wèn)清路的情況下,可以根據(jù)石榴開(kāi)花和結(jié)果的情況來(lái)辨別方向,也可以根據(jù)李樹(shù)果實(shí)的酸性程度來(lái)辨別方向。通常來(lái)說(shuō),在向陽(yáng)一面栽種的石榴樹(shù),枝葉茂盛,開(kāi)花的時(shí)候,花兒像火一樣紅,果子熟了的時(shí)候,因果子熟得比較透,也像火一樣紅。而種在屋后的李子樹(shù),受到房屋的遮擋,屬于背陰,得到太陽(yáng)光少,成熟得晚,即使成熟后,其果實(shí)比向陽(yáng)之地栽種的李樹(shù)果實(shí),要酸得多也苦得多。
  也許有人會(huì)問(wèn),石榴和李子種植非得到屋前屋后,難道沒(méi)有野生的嗎?我國(guó)中東部地區(qū)還真沒(méi)有野生的石榴樹(shù),都是經(jīng)過(guò)栽培才有的。中國(guó)中東部地區(qū)的石榴種植,始于漢代,據(jù)陸鞏記載,是西漢外交家、探險(xiǎn)家、絲綢之路的開(kāi)拓者張騫(公元前164年——公元前114年)從西域引入,之后我國(guó)南北都有栽培。李子樹(shù)則在我國(guó)有大量野生品種。
  因此,“向陽(yáng)石榴紅似火,背陰李子酸透心”這句諺語(yǔ)的實(shí)際意思是說(shuō),民居正屋朝向的一面是南方,民居正屋朝向的一面是北方。此種意思,主要是根據(jù)我國(guó)傳統(tǒng)坐向來(lái)辨別方向。
  我國(guó)從古代開(kāi)始,人們總結(jié)出了最佳房屋(主屋)和院子坐向,認(rèn)為房屋和院子“坐北朝南”是最好的坐向,俗稱“抱陽(yáng)負(fù)陰”或者“抱陽(yáng)背陰”。古人認(rèn)為,民居和院子坐北朝南可以“藏風(fēng)聚氣”,也就是冬天時(shí)可避免寒冷北風(fēng)和西北風(fēng)直接吹進(jìn)院子和房間,又可以讓院子和房間的陽(yáng)光充足,讓暖氣留在院子和房間;夏天則可以讓南風(fēng)和東風(fēng)吹拂院子及房間,加強(qiáng)空氣流動(dòng)。這樣,坐北朝南的正房和院子就冬暖夏涼,讓居住在里面的人感到非常舒適。
  我國(guó)很多農(nóng)村的民居,尤其是平原地區(qū)的民居,大多坐北朝南,主要指正屋(主屋)和院子坐北朝南,正屋和院子的前面為向陽(yáng)的南方,正屋和院子后面為背陰的北方。處于山區(qū)的農(nóng)村民居,因?yàn)榈匦蔚貏?shì)的限制,無(wú)法按這種講究來(lái)建房筑院,只能因地制宜,但是如果條件允許的話,人們的首選還是坐北朝南。當(dāng)然,隨著古代風(fēng)水學(xué)的發(fā)展,坐北朝南中的“藏風(fēng)聚氣”被風(fēng)水學(xué)賦予了新的含義,講起來(lái)比較復(fù)雜,這里就不作探討。
  類似這句利用植物生長(zhǎng)特性辨別方向諺語(yǔ),在我國(guó)民間還有一句是:“南枝向暖北枝寒,一種春風(fēng)有兩般”。通常來(lái)說(shuō),樹(shù)木在成長(zhǎng)過(guò)程中,枝葉是否長(zhǎng)得茂盛,與太陽(yáng)光的照射有很大關(guān)系,向陽(yáng)一邊的枝葉要長(zhǎng)得稠密旺盛一些,背陰的一邊的枝葉要得稀疏一些。因此,古人在野外,尤其是在大山深處迷失方向時(shí),就可以通過(guò)這種方法來(lái)分辨北邊和南邊。

  二、比喻得勢(shì)(得志)與失寵(失意)

  我國(guó)民間歷來(lái)有崇尚紅色的傳統(tǒng)習(xí)俗,紅色被人們賦予了諸多吉祥如意的內(nèi)涵。人們往往把得勢(shì)或得志之人形容為紅火,通常又用跑得很紅、走得很紅、十分走紅、大紅大紫、紅人等來(lái)形容。紅火,一般形容形容家庭、個(gè)人事業(yè)和生意旺盛、興隆、熱鬧等。于是,人們把那些得勢(shì)或得志之人,比喻為向陽(yáng)的石榴,那些人得勢(shì)或者得志時(shí),就紅得像火一樣。比如,我們把一些人職務(wù)的一步步順利升遷,說(shuō)成是“正是當(dāng)紅之人”,把一些影視界中人們關(guān)注度很高的演員,稱之為“當(dāng)紅明星”,如此等等。
  民間往往把失寵或者失意說(shuō)成是心里很苦也很酸,也說(shuō)成是辛酸,辣味和酸味攪和在一起,說(shuō)明心里很難受。背陰的李子的味道就是又苦又酸,通常被人們用來(lái)比喻境況悲苦,心里也就又苦又酸。過(guò)去,農(nóng)村生長(zhǎng)的李子是常規(guī)品種,果實(shí)在不成熟時(shí),不僅只是酸,而且還很苦,就是熟了也大多帶有酸苦味?,F(xiàn)在農(nóng)村農(nóng)家種植的李子,大多運(yùn)用科學(xué)技術(shù)進(jìn)行了品種改良,口感比過(guò)去常規(guī)品種要好多了。但是,山區(qū)的山麓溪邊的野李子,依然還是那種又酸又苦的味道。
  過(guò)去,農(nóng)村缺少吃的,人們把野李子一簍一簍地摘回家,慢慢地吃?,F(xiàn)在這些野李子幾乎沒(méi)有人采摘了,就是別人家里種的李子,品種不太好的,人家看都不看。也就是因?yàn)槿绱耍r(nóng)村又把李子稱為苦李子。民間把有滿肚子委屈或苦悶說(shuō)不出口,形容為“口含苦李子,有話說(shuō)不出”。

  三、比喻嫉妒之心

“酸”這個(gè)字,在我國(guó)古代,不僅僅指味道,往往被用來(lái)比喻為不悅情緒,這種不悅情緒產(chǎn)生的原因就是“嫉妒”。
比如,大家比較熟悉的,家庭日常生活不可或缺的油鹽醬醋中的“醋”,味道是酸的。民間便把男女交往過(guò)程中,有的人因產(chǎn)生嫉妒,表現(xiàn)出的不悅情緒,被比喻為“吃醋”。在男女談情說(shuō)愛(ài)的時(shí)候,往往會(huì)出現(xiàn)多人追求一個(gè),于是,這些多個(gè)追求者當(dāng)中,互相嫉妒爭(zhēng)斗,被稱之為“爭(zhēng)風(fēng)吃醋”。而爭(zhēng)斗中,獲得優(yōu)勢(shì)的那個(gè)人,往往是其他人“吃醋”的對(duì)象。
我們的日常生活、工作、學(xué)習(xí)等諸多方面,有一些人看到別人具有某種長(zhǎng)處超過(guò)自己,得到的好處,或者占據(jù)有利條件,自己又沒(méi)有,或者自己得到的比別人差,自己的條件比別人差,于是,他們自己就有一種不舒服、失落的心理,就對(duì)別人產(chǎn)生了情緒抵觸,甚至心生恨意。哪怕是親兄弟姐妹,或者最親密的朋友也是如此。你的日子越過(guò)得像“向陽(yáng)石榴紅似火”,他們就越像“背陰李子酸透心”。這就與平常所說(shuō)的“吃不到葡萄說(shuō)葡萄酸的”類似。但是,“酸李子心理”比“酸葡萄心理”的嫉妒心更強(qiáng),醋味更濃。

四、宅院前后果樹(shù)栽植的習(xí)俗

我國(guó)農(nóng)村宅院前后與院子中種栽樹(shù)木以及果樹(shù),有很多的民俗講究,也就是民俗禁忌。比如,農(nóng)村有俗語(yǔ)說(shuō):“前不栽桑,后不栽柳,院中不栽鬼拍手”。諸如此類的俗語(yǔ)在民間流傳還有很多。“向陽(yáng)石榴紅似火,背陰李子酸透心”用于宅院前種果樹(shù)的種植同樣是出于這種民俗禁忌心理。
1、院前種石榴樹(shù)的寓意
農(nóng)村民眾對(duì)石榴樹(shù)可以說(shuō)是情有獨(dú)鐘,認(rèn)為是一種吉祥之樹(shù)。民眾喜歡的原因主要有以下三種說(shuō)法:
一是石榴開(kāi)花和結(jié)果都紅似火。我國(guó)民間素來(lái)崇尚紅色,農(nóng)村民眾把家里的日子過(guò)得好,興旺發(fā)達(dá)稱之為“紅紅火火”或者“紅火”。農(nóng)家把石榴栽種在院子前面,開(kāi)花和結(jié)果都紅似火,寓意家里的日子會(huì)過(guò)得非常好。
二是石榴果實(shí)多子。過(guò)去農(nóng)村有一種傳統(tǒng)觀念,認(rèn)為“多子多?!?,希望家里兒子生得越多越好,這樣才算是有福氣的家庭。農(nóng)家把石榴栽種在院子前面,寓意家庭人丁興旺,福氣臨門。
三是石榴名稱很吉利。石榴的“榴”諧音“留”,意思是說(shuō),家里人都能留在家中,不用外出“逃荒”。舊時(shí),我國(guó)黃河和淮河經(jīng)常洪水泛濫,淹沒(méi)村莊和耕地,讓很多農(nóng)民無(wú)家可歸,只能到處逃荒。有的地方也因自然災(zāi)害頻發(fā),耕地絕收,在家里無(wú)法生活下去,只能外出逃荒。如果家人能“留”在家里,說(shuō)明年景很好,風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。院前種石榴樹(shù)寓意舊時(shí)農(nóng)村民眾,祈盼能過(guò)上安穩(wěn)太平的好日子。
2、院前種李樹(shù)的禁忌
我國(guó)一些農(nóng)村,院前既忌諱種李子樹(shù),也忌諱種桃樹(shù)。按理說(shuō),我國(guó)有“桃李滿天下”的說(shuō)法,桃李應(yīng)該是一種吉利的名詞。再說(shuō),我國(guó)古代就有在院前種桃李的習(xí)俗,認(rèn)為可以驅(qū)疫避邪。我國(guó)對(duì)聯(lián)的前身“桃符”,在古代的民俗中,民間最先就是用來(lái)兩塊桃樹(shù)木板,分別畫(huà)上神荼 、郁壘二神像,后來(lái)發(fā)展到只寫神荼 、郁壘兩上名字,目的就是用來(lái)驅(qū)疫避邪。到后來(lái)才發(fā)展成現(xiàn)在用紅紙書(shū)寫的對(duì)聯(lián)。但是,農(nóng)村很多地方,尤其是南方地區(qū),依然用桃木做大門的門栓的習(xí)俗。
實(shí)際上,在南方農(nóng)村,民眾并不忌諱在院前或者屋前種李子樹(shù)和桃樹(shù),反而認(rèn)為種李子樹(shù)和桃樹(shù),既可美化庭院環(huán)境,又可產(chǎn)時(shí)鮮水果,還不擋住陽(yáng)光(桃樹(shù)和李子樹(shù)結(jié)果后就落葉),一舉兩得。
忌諱在院前種桃樹(shù)和李子樹(shù)的,主要是黃河中下游和淮河流域的一些農(nóng)村。其中主要原因還是上文所提到的,黃河與淮河水患災(zāi)害頻發(fā),洪水經(jīng)常沖毀農(nóng)村民眾的家園,使他們不得不逃離家鄉(xiāng),走向逃荒之路。
桃樹(shù)的“桃”,與“逃”諧音,李子樹(shù)的“李子”,與“離子”諧音,因此,農(nóng)村民眾通過(guò)聯(lián)想,對(duì)這兩種果樹(shù)產(chǎn)生了禁忌,主要還是害怕水患災(zāi)害,使家庭妻離子散,離開(kāi)家鄉(xiāng)到外逃荒,過(guò)著居無(wú)定所的悲慘生活。而將桃樹(shù)和李子樹(shù)種在院子的后面,就寓意把“逃離”和“離子”背陰而栽種,也就是藏起來(lái),希望這兩種情況永遠(yuǎn)不要發(fā)生在自己家里。雖然“背陰李子酸透心”,但也是沒(méi)辦法,總比家里人“酸透心” 要好。
當(dāng)然,這種說(shuō)法,明顯帶有唯心主義色彩,不足為信。然而,這也表現(xiàn)出舊時(shí)代的農(nóng)村民眾,在自然災(zāi)害頻發(fā)的背景下,渴望能夠過(guò)上安穩(wěn)日子的美好愿望。

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