作者:郭濟懷
潮汕平原地理地勢復(fù)雜,江河密布,村鎮(zhèn)多臨水,未近江河者多開渠引水至村前,挖一半圓形水塘蓄水,弧形朝向主體建筑,以納氣聚財,也有“過池風(fēng)”涼爽的實惠,更有游泳、洗澡、洗衣物、養(yǎng)魚的實用價值。
地理風(fēng)水,講究的是地勢山川水陸氣流等自然現(xiàn)象與人的吉兇關(guān)系。無論創(chuàng)建村莊、廟宇、祠堂、住宅以至墳?zāi)?,都要講究其所處地勢的來龍去脈及氣流風(fēng)勢,選其美而避其惡,以求安寧吉利。在潮汕民間,也不例外,長期繼承這一傳統(tǒng)習(xí)俗。戰(zhàn)爭年代老百姓求生存猶不暇,解放后反迷信,這一風(fēng)俗曾一度較少人重視追求,當(dāng)今這一習(xí)俗還是存在,成為一門較普遍的訣術(shù)。
1.潮汕的風(fēng)水與二次葬習(xí)俗
我們就從“七廖下潮州”說起吧。自從唐代的楊筠松在江西創(chuàng)立了風(fēng)水學(xué)中的形勢派,他和兩位弟子曾
文辿和廖瑀結(jié)寮定居的興國三僚村成了后世風(fēng)水師心目中的圣地。楊氏后人不傳,曾廖兩家卻是人才輩出,歷朝出了幾十位國師或欽天監(jiān)博士,明十三陵就是三僚地師廖均卿等勘擇營造的。七廖是三僚廖家七位出名的地師,他們是宋朝的廖月山、廖子安,元朝的廖國玉,明朝的廖炳章、廖勝概,清朝的廖炳子和廖仁。但歷史上踏足潮汕的三僚地師何止七廖,三僚還有“不到潮汕不出師”的說法——意思是指潮汕人不僅信風(fēng)水,而且也懂風(fēng)水。當(dāng)然,潮汕地區(qū)有好風(fēng)水,應(yīng)是最重要的原因。中國潮州的廣濟城門,講究建筑的陽剛陰柔之分,體現(xiàn)均衡的建筑風(fēng)水完美格局
由于潮汕平原的地勢地域因素和民風(fēng)民情的緣故,潮汕自古酷信風(fēng)水,至今存有大量的風(fēng)水建筑。僅澄海蓮花山,就有“倒插金釵”、“猛虎跳墻”、“黃蜂采花”、“飛鳳銜書”、“通天蠟燭”等許許多多風(fēng)水的典范,其中的“金交椅”又稱孩兒坐轎,是北宋新州知州,位列潮州前八賢的張夔墓;“蟠龍吐珠”又稱擺盤豬頭,是江夏黃氏的祖墓。這些風(fēng)水寶地幾乎每一處都蘊藏著莫測的玄機和神奇的傳說。
最能說明潮人惑于風(fēng)水的現(xiàn)象是所謂二次葬習(xí)俗?!冻敝莞尽份d:“陋俗相沿,葬后十年或廿年,則易其棺而貯骨于瓷罌,名曰金罐,骨黃者復(fù)痤原穴,骨黑者另覓佳城,不經(jīng)甚矣。”為了得到一處吉穴,或停柩數(shù)十年不葬,或葬后扒開啟視,或侵墳盜葬,或互毆訴訟。我小時候有一位鄰居,生平最大的愿望是為自己找一處好風(fēng)水,找了十幾年,把家都花窮了還沒找到。尤其是有錢人家,年老未亡就先請來了風(fēng)水先生選擇墓地,做起“生基”以備死后安葬。風(fēng)水先生常是帶一名隨從,為他提傘提“羅庚”,在山野穿來走去尋找吉地,看其來龍去脈,尋找山勢、丘陵、高地的伸延所謂的“龍”。研究脈即隨龍之水,即“龍之血脈”。還要了解那里的氣流,即穴位所處地方風(fēng)的情況。因選擇墓穴主要是風(fēng)與水,所以謂之“風(fēng)水”。風(fēng)水先生選擇了幾處可以作穴的好地作本錢,有錢人請其選擇墓地時,他就有幾張牌可出。好的墓地,報酬很高,幾十擔(dān)谷子的酬價者有之。一般人家,人死了已經(jīng)很凄慘,窮人的喪葬費用已很難應(yīng)付,就沒法請風(fēng)水先生了,只好由親鄰為其安排適當(dāng)墓地。族里總有稍懂風(fēng)水常識的人,也就草草的幫出意見安葬算了。一般上都是看看穴地稍高,向前望去,面前開朗廣闊,也即是有“明堂”;有水流從后面一旁彎曲流過前面稍高,又徐徐向一旁流去。前面有橫塘聚水更好。小溝渠、水田都有水流,都可作為“龍的血脈”。還有前面的道路和阡陌不能向穴位直沖,要橫過才好;還有墓地要避風(fēng),不當(dāng)風(fēng)頭,墓的后部不要有路經(jīng)過,要離墓后遠(yuǎn)些。前后左右還有丘陵高地的講究。每一墓穴前后左右的地勢龍脈有關(guān)下代兒子房頭的命運,多子者各兒子也要知道與出意見,總之戒律很多,還要以羅庚定出墳?zāi)沟姆轿唤嵌?,以至擇日擇時安葬。
解放后,農(nóng)村選擇墓地的情況較少,除了山地丘陵外,平原農(nóng)村田野中,由集體劃出土地作墓地,方向也差不多,墳?zāi)挂蚕鄶D,也就不能各自選擇擴大了。由于提倡火葬,土葬較少些,但沒有火葬條件的地方及近山地方的土葬還是不少,所以地理風(fēng)水的講究還是存在,只是沒有以往那么復(fù)雜。
潮汕民間最出名的風(fēng)水師是一直以來在潮汕民間流傳有許許多多風(fēng)水故事的“虱母仙”何野云,據(jù)說他是元末紅巾軍首領(lǐng)徐壽輝的軍師鄒普勝,潮陽的仙城和貴嶼等很多地方都有其傳說。又傳說潮汕的很多好風(fēng)水都讓福建林監(jiān)丞破掉了。林監(jiān)丞是宋時潮州的知州,平時作威作福,因被回家省親的龍圖閣學(xué)士劉靜教訓(xùn)而懷恨,決心通過破壞風(fēng)水去掉潮州的靈氣。他的手法很陰毒,比如桑浦山被認(rèn)為是黃牛地,他就派人在牛喉的地方挖鑿一道深溝——這溝現(xiàn)在叫風(fēng)吹巷。
風(fēng)水是這樣一種奇特的文化現(xiàn)象,它和生活息息相關(guān),但你還真不能簡單地用一些現(xiàn)代話語對它進行描述。風(fēng)水摻雜很多迷信的因素,但寫《中國科學(xué)技術(shù)史》的英國科學(xué)家李約瑟博士卻說風(fēng)水是準(zhǔn)科學(xué)。建筑學(xué)家說風(fēng)水是一種找尋建筑物吉祥地點的學(xué)問,人類學(xué)家又認(rèn)為它是一種廣泛流傳的民俗,哲學(xué)家則干脆說風(fēng)水體現(xiàn)了人和自然的和皆原則。然而我們所要討論的,是什么原因?qū)е鲁比巳绱瞬贿z余力地去尋求風(fēng)水的庇護呢?由于特殊的地理位置、氣候條件和歷史的文化積淀,使潮州的建筑藝術(shù)也同樣形成自己的獨特風(fēng)格。潮汕地區(qū)有許多與眾不同的民居建筑,景觀建筑,這些豐富多彩的元素,正是完美地體現(xiàn)了潮汕風(fēng)水與人天和諧的價值。折射著本地區(qū)特有的生活環(huán)境和民俗風(fēng)情。
2.潮汕民居住宅的風(fēng)水
潮汕聚落的選址和建造都是以“風(fēng)水”為依據(jù)的。“風(fēng)水學(xué)”首先提倡聚居,如(《發(fā)微論》)就言住家如四邊曠野,不見人煙,或山地獨居,總不吉利。從外在社會環(huán)境而言,南遷入潮的各宗族之間,宗族和土著之間,經(jīng)常為爭奪生存空間而發(fā)生沖突;加之明以后沿海倭寇的襲擾與戰(zhàn)亂,迫使潮人不得不沿用祖先建造“塢壁”的方式,在潮汕興建外有溝渠寨墻環(huán)繞、內(nèi)有碉樓望塔守衛(wèi)的封閉式“圍寨”以保護族人。清朝人張海珊在《聚民論》中所言“閩廣之間,其俗尤重聚居,多或萬余家,少亦數(shù)百家”,即指潮汕建寨聚居的風(fēng)俗。
潮汕人對至于住宅的講究,因格式已經(jīng)有了,就是整座屋的方位問題、建筑問題。因是聚族而居,并不是如墓地可以靈活選擇,地點的講究也不那么復(fù)雜了。大多是坐北向南或偏西,或偏東;后座比前座高,前庭比后庭闊;不要三個門直沖,通風(fēng)向陽就算。潮汕住宅非常講究風(fēng)水,比如屋外側(cè)頂部山墻塑脊飾甚為講究,常根據(jù)所處地理位置的五行屬性等作成金、木、水、火、土五星灰塑,其中火星僅限于寺觀祠庵采用,這有傳統(tǒng)的哲理思想,又受陰陽五行學(xué)說與約定俗或的影響。而建筑選址、朝向、格局、植被等就有更多的講究了,比如門前要有水、天井要有適當(dāng)?shù)倪^白、廳房要恰當(dāng)穿插、前種榕后種竹等等。并因此還留下了虱母仙、余半仙等選風(fēng)水和營造建筑的許多傳說。
潮汕人對宅址的選擇,無論是城市、農(nóng)村都極信風(fēng)水,尤其是山區(qū),也是特別講究。
從民間流傳的風(fēng)水角度來說,比較講究風(fēng)水選址。宅址后面,要群山環(huán)抱,山勢要飽滿且平緩,不宜陡峭、逼近宅址。忌諱山腰橫貫大路,這叫“刀掛龍須”;也忌諱山窩直沖宅址,這叫“兇煞”。宅址前面宜開闊,近處要有清澈明亮的池塘、江河、山泉,但不能是深潭。水庫是有源之水,圍繞屋前,曲曲彎彎而去,不能徑直流走,稱作“聚財”。如果站在門口,要見去水,不見來水。遠(yuǎn)處要有秀氣的群峰,由近及遠(yuǎn)依次增高。大門的方向要正對那座最高最尖的山峰,但不能群峰“龍脈”直刺門庭。據(jù)說這樣,子孫代代高升,一代更比一代強。所以潮汕最高的山脈鳳凰山區(qū)周圍的房屋大都朝鳳凰髻,它的海拔高度1300余米,為群峰之首。
講究風(fēng)水,就是講究風(fēng)和水。迷信之中又寓有一定的科學(xué)道理,它實際上就是講究房子的座向。潮州有句俗諺:“在生勿住向北厝(房屋),死后勿葬向北墳。”這是潮州閩劇建筑選擇座向的基本原則。在這前提下,三面環(huán)山,冬天避開寒冷北風(fēng)夏天可納從南海帶來的涼爽南風(fēng),這是氣候面的講究。生活離不開水,生產(chǎn)也離不開水,水流直從門前而去必定湍急,只有水勢迂回方能流速緩慢、清澈,既可飲用,也可凈化空氣,繁殖魚類??可矫嫠?,這是地利方面的講究,避開之沖山窩,那是為了防止山洪沖擊;面前開闊,能使人胸懷闊達(dá)。環(huán)境對陶冶人的情操,影響人的性格是大有裨益的。
住宅俗稱“陽居”,人死后埋葬的墳?zāi)梗追Q“陰居”,而人未死先修好的墓穴則稱作“生居”。人們認(rèn)為這“三居”都是人在陽間和陰間居住的地方,同等重要,所以“陰居”和“生居”選擇的條件也基本同民居一致。有的人活在世上時,貧無立錐之地,巴望死后讓他的靈魂有個舒適的歸宿。“陰居”的選擇,實際是寄托了活者對死者的哀思和崇敬,也是活者對自己的一種慰籍。至于神佛 “居住”的宮、廟、寺、庵座向的選擇,總的來說,也還是仿照民居,把人類居住的習(xí)俗轉(zhuǎn)移到對祖宗靈魂神佛信仰上面。迷信職業(yè)者正是利用群眾這種心理進行迷信活動的。
3.潮汕人如何選擇住宅風(fēng)水
在古老的封建思想的影響下,在潮汕農(nóng)村,人們對建造住宅十分講究。從選擇風(fēng)水、動土建筑、上梁落成到進宅居住,都有一系列的習(xí)俗活動。
在潮汕人心目中,風(fēng)水的好壞,關(guān)系到一家人的前途、命運、禍福、成敗。因此,選擇風(fēng)水是建宅前的一件大事。“擇風(fēng)水”主要是察看這地基有沒有“氣”。潮汕風(fēng)水學(xué)對于“氣”的重視,包含著一個科學(xué)道理。“氣”之說是從云氣、水氣、煙氣以及人的呼吸之氣概括而來,與生命有很大關(guān)系。人體內(nèi)之氣保持生機和力量,使身心得以持續(xù)的穩(wěn)定,大地之氣維持萬物生長和代謝。故風(fēng)水對“氣”才特別重視,引出“天氣”、“地氣”、“陰氣”、“陽氣”、“風(fēng)氣”、“水氣”等說法,實質(zhì)上是追求人身的小宇宙之“氣”與周圍環(huán)境的大自然宇宙之“氣”相協(xié)調(diào)、統(tǒng)一,以保證人的生理健康和心理平和,從而有能力獲得“滾滾財源”。因此,選擇風(fēng)水時特別忌諱“死氣”、“煞氣”、“泄氣”、“漏氣”。
如何察看住宅的“氣”呢,主要在于察形:氣者,形之微;形者,氣之著。氣隱而難知,形顯而易見。地有吉氣,土隨而起,化形之著于外者也。氣吉,形必秀潤、特達(dá)、端莊;氣兇,形必粗頑、欹斜、破碎。這就將抽象的“氣”與自然環(huán)境的具體形態(tài)之間建立了溝通的橋梁。人要認(rèn)真深入地觀察自然形態(tài),便可知“氣”之吉兇順逆,從而推導(dǎo)宅的禍福,選出佳地來。
如何看形?潮汕人通常會請專于此術(shù)的風(fēng)水先生。其實,風(fēng)水先生察看地形,也不外乎按照所謂的“地理五訣”━━龍、穴、砂、水、向來看。“地理五訣”是風(fēng)水先生選擇風(fēng)水的理論要訣。其實就把自然環(huán)境歸納為龍、穴、砂、水四大類,根據(jù)這四大類本身的條件及其相互間的關(guān)系決定建筑基址及位置方向。所以對這四大要素的考察和踏勘構(gòu)成了風(fēng)水活動的主要內(nèi)容:宅址如果近山地,則要求這山勢飽滿而且平緩,不宜太過陡峭;如果近水,應(yīng)該是有源之水,也不能徑直流去,這才能“聚財”。
4.潮汕人建造家居的破土動工儀式
選好宅基后,要在上面砌一小神龕,置香案供土地伯公(土地神)。破土動工前,要舉行“許土”儀式:即用三牲或五牲,紙錢祭拜土地伯,祈求保佑。設(shè)置土地神位之后,從破土開始,就必須以簡單祭品(或糖果或餅干)祭祀。
動土?xí)r忌挖到棺材、尸骨,因為如果挖到這些,意味著這地方曾經(jīng)作為“陰宅”,惟恐其靈魂不散,有所騷擾。因此,每當(dāng)碰上這種情況,就焚香燒紙錢,恭恭敬敬將其遷到別的地方,不可亂扔。
另外,禁忌挖到“太歲”,《論衡.難歲》對此已有過記述。按過去記載“太歲”主兇的書籍,以《續(xù)夷堅志》、《酉陽雜俎》描述最為繪聲繪色。元好問的《續(xù)夷堅志》載:許州人何信叔,他父親死了,找了一個地方埋葬。當(dāng)他帶領(lǐng)仆人挖地時,挖出了一塊肉塊,如同面盆那么大。眾人十分恐慌,連忙又將它埋上。不久,何信叔就死了。再不久,他的妻子以及親屬一共死了十多人。認(rèn)識的人都說這是他們沖撞上了太歲土。《酉陽雜俎.續(xù)集》卷二也載:墨縣一帶有一個叫王豐的,同他兄弟幾個人都不相信有“太歲”的說法,曾經(jīng)在“太歲”的方位上挖坑,挖到一塊肉塊,大如斗,蠕蠕而動。于是王豐兄弟便將肉埋上,但怎么也埋不住,王豐等十分害怕。過了一夜,這肉塊居然塞滿了庭院。王豐兄弟以及家人在幾天內(nèi)都得了暴病而死。
為了避邪祛災(zāi),人們除了設(shè)置土地神位外,還產(chǎn)生了一些禳解鎮(zhèn)邪的方法,就是我們常見的:在宅基地上樹立一塊“石敢當(dāng)”的石碑。有時候整個村子也會樹石,這“石敢當(dāng)”便常常設(shè)置在村落入口處,河邊或池塘邊,或者門前巷口,三叉路口的直沖處。
關(guān)于石敢當(dāng)?shù)膩須v,有這么一個傳說:黃帝時代,蚩尤殘暴,頭角無人能敵,所向之物,玉石難存,黃帝屢遭慘敗。有一次蚩尤登上泰山,在泰山上自稱:天下誰敢當(dāng)? 蚩尤的狂妄激怒了女媧,女媧遂投煉石以制其暴。上面鐫“泰山石,敢當(dāng)”,終致蚩尤潰敗。黃帝乃遍立“泰山石敢當(dāng)”,蚩尤每見此石,便畏懼而逃,后在涿鹿被擒,囚于北極。從此“泰山石敢當(dāng)”便成了民間辟邪神石。又有一說源于周朝,石敢當(dāng)即是神名“石將軍”。因姜子牙輔佐西岐文、武二王滅商紂有功,死后被謚封為“泰山━━石敢當(dāng)”,其神權(quán)主執(zhí)守鬼門關(guān)道。因東岳泰山雄偉富有神氣,被視為具有無邊法力的神,能鎮(zhèn)壓任何厲鬼,此后便衍化為驅(qū)邪之神。又據(jù)《姓源珠璣》載:五代劉智遠(yuǎn)的手下有一員猛將,叫做石敢當(dāng),生平逢兇化吉,御侮防危,是一員福將。因此石敢當(dāng)死后,后世人凡橋路沖要處,必刻石志書其姓名,以捍衛(wèi)居民。因此后人有詩贊曰:“甲胄當(dāng)年一武臣,鎮(zhèn)安天下護居民。捍衛(wèi)道路三叉口,埋沒泥土百戰(zhàn)身。”
這些傳說被風(fēng)水先生抓住,加以利用,于是就使這一塊石頭蒙上了一層神秘色彩。《魯班經(jīng)》曰:“凡鑿石敢當(dāng),須擇冬至日后甲辰、丙辰、戊辰、庚辰、壬辰、甲寅、丙寅、戊寅、庚寅、壬寅,此十日乃龍虎日,用之吉。至除夕用生肉三片祭之,新正寅時立于門道,莫與外人見,凡有巷道來沖者,用此‘石敢當(dāng)’”。
5.潮汕人建造家居上梁入宅儀式
新宅的建造過程中,如果要立門柱、上大梁,都必須在下面鋪上一塊紅布,包上幾枚銅錢。紅布用意在于辟邪,而錢幣則意味著招財進寶。
新屋落成后,在搬進去居住前必須舉行“凈油火”和“謝土”儀式。“凈油火”時,先用一口大鐵鍋煮沸一鍋花生油,由一人用鐵叉托起,一人端酒,進入房子正中,端酒者即噴酒下鍋,只見酒落火起,濃煙滾滾。凈油火的路線由上而下,先內(nèi)后外,依次序進行。“凈油火”意在將屋里的妖鬼驅(qū)逐出房子。因此,操持的人不能說話,不能中途停頓,屋里凈畢之后,還要趕出屋外,并把油、酒倒掉,才算完畢。現(xiàn)時一般人家多燃放鞭炮,手持一大串長長的鞭炮,里里外外走遍,跟在拿鞭炮的人后面的另一個人,隨手將手中神符貼遍各門窗。
凈了油火,緊接著是“謝土”。分別在廳、房、廚等設(shè)置神位的地方擺開五牲設(shè)祭,并燃喜炮祭拜土地,答謝土地神功勞。祭畢,將五牲贈送工頭、師傅,“紅桃馃”分給泥瓦匠,以示犒勞。并且設(shè)宴請親朋好友。親朋好友必須帶白糖、糯米和燈、鏡等物品前來慶賀主人新居落成之喜。
6.潮汕民居建筑風(fēng)水 -- “下山虎”(爬獅)和“四點金”
潮汕農(nóng)村,多聚族而居,沿江沿海平原地帶,經(jīng)濟比較發(fā)達(dá),許多望族多聚居在這些地方,舊縣城也多有聚族而居情況。因此,城鄉(xiāng)居民均有濃厚的氏族觀念,體現(xiàn)在聚落建筑就是以姓氏宗祠為中心的圍寨格局。清府縣志載:“望族營建屋廬,必建家廟,尤加壯麗。”“雕梁畫棟,池臺竹樹,必極工巧。大宗小宗,競建祠堂,爭夸壯麗,不惜貲費。”潮汕農(nóng)村多聚族而居,而整個村寨,都依其宗族觀念、風(fēng)水觀念、生產(chǎn)生活、防御功能以及某些美學(xué)觀念來營建,這是潮汕村寨的大格局更是獨特的理想風(fēng)水人居環(huán)境。同時潮汕傳統(tǒng)民居直接地將大自然因素所謂 “天時、地氣、順風(fēng)”溶入建筑中,體現(xiàn)出人天和諧的統(tǒng)一境界和高尚心靈意境。
風(fēng)水學(xué)認(rèn)為:“君子營建宮室,宗廟為先,誠以祖宗發(fā)源之地,支派皆本于茲。”“自古立大宗子(祠)之處,族人陽宇(宅)四面圍位,以便男婦共祀其先。”《潮州府志》也言:潮人“營宮室必先祠堂,明宗法,繼絕嗣,崇配食,重祀田”。因此,大宗祠理所當(dāng)然地成了圍寨的中心,其它各種建筑須按次序環(huán)繞大宗祠而建,于是就形成了這樣的格局:大宗祠的左右是小宗祠,然后是火巷(又稱花巷)和厝包(包屋),它們從三面護衛(wèi)著大宗祠,外圍是一座座重疊相連的“下山虎”的三合院和稱“四點金”的四合院,最后就是堅固圍合的寨墻了,如果不專建寨墻,則最后那首尾相接、朝向中心的圍屋就兼顧寨墻的作用。這樣,就形成一個內(nèi)為府第,外有溝渠寨墻環(huán)繞的潮汕圍寨。
“下山虎” (又稱“爬獅”),是潮汕府第的最基本構(gòu)成單位。顧名思義,“下山虎”(“爬獅”)的形狀真有點如下山之虎雙似爬行之獅,它以大門為嘴,二個前房為兩只前爪,稱“伸手房”,以后廳為肚,廳兩旁的二間大房為后爪??傊腥鐪喩硎穷i,張開大口,吸納天地精氣,時時蓄勢待發(fā)的獅虎。為了最大限度地吸納和貯藏 “精氣”,它的大門還被做成凹斗形式,使整個建筑成一個葫蘆般的嘴闊、徑窄(內(nèi)門框)、肚大的富于變化的空間,以達(dá)到藏風(fēng)聚氣的目的。
“下山虎”形制十分古老,在廣州出土的漢代明器和北京故宮博物院藏的傳為隋代展子虔所作的《游春圖》中可見其前身,其格局與云南白族的“一顆印”住宅也頗為相似。
如在“下山虎”的前面再加上前座,就成了四角上各有一房壓角的四合院“四點金”。
“四點金”的建筑構(gòu)造方式是中軸線:前廳——天井——后廳。后廳前廳兩側(cè)各一房,占居四合院的四角,這就是“四點金”名稱的由來。
“四點金”因其四角上各有一間其形如“金”字的房間壓角得名。后面的大廳是祭祖的地方,兩邊的“大房”是長輩居住的臥室,門廳兩側(cè)的“下房”是晚輩與仆人的居室,天井左右有回廊的南北廳,有的還有兩間小房,作廚房或柴草房,又稱“格仔”。“格仔”與大房之間有通往外面的側(cè)門,稱“子孫門”,取多子多孫出入之間。
“四點金”形體莊重,極象一個以后座的廳堂為身,“大房”為兩肩,“伸手房”為雙臂,“下房”為交手的抱氣入懷的人體,它中間敞開的庭院天井是其虛懷納氣的空間,這種格局和“風(fēng)水學(xué)”中“山凹環(huán)抱”的“風(fēng)水”美格是同構(gòu)的。
“四點金”一般對外不開窗,窗只開向內(nèi)庭。這是因為“凡屋以天井為財?shù)?,以面前屋為案山。天井闊狹得中,聚財”(《陽宅撮要》)。“財氣”從大門或從上天降臨積聚于天井后,再通過各房門窗“吸”進屋里,若對外開窗就是葫蘆漏氣,財氣外泄。
“四點金”方正對稱的格局極易擴展為宗祠和家廟。潮汕的宗祠就是在“四點金”的基礎(chǔ)上擴建而成的:如將“四點金”回廊兩側(cè)的“格仔”和天井與后廳之間的“隔閃”(隔斷),以及后廳和左右大房的墻統(tǒng)統(tǒng)拆去,使堂與堂,堂與廳之間相連,成為一個以中庭為中心的上下左右四廳相向的“亞” 字形空間結(jié)構(gòu),并在大堂放上祖先靈位及神器,就成了可以祭祖的二進祠堂。王國維在《明堂寢廟通考》中言古代宗廟、明堂、宮寢“皆為四屋相對,中涵一庭或一室”,指的就是這種布局。
從這二進的祠堂開始,通過“四點金”與“下山虎”之間串聯(lián)并聯(lián),即可組成大型民居群落。如在二進祠堂的蹭串聯(lián)一 “下山虎”就成“三廳祠堂”或“三廳亙”,這樣不斷串聯(lián)下去可達(dá)“五廳亙”;又因中間的廳是通透的,只用木雕屏風(fēng)和閃門格扇隔成客廳,以接待重要客人,故中廳也叫官廳(一般客人只在門廳接待),它宗族聚會和舉行婚喪壽誕家禮大典的主要場所。
祠堂后廳則是擺放列祖列宗的神龕,因此最為高大神圣。舉凡族祭、社祭、醮祭、祖宗的生忌日等都要例行祭祀,每隔數(shù)年要舉行一次大祭。大祭時擺上全豬全羊,其它供品,更是不計其數(shù)。老人們穿起了馬卦,戴起了禮帽,隨著主祭的號令,畢恭畢敬地叩頭,經(jīng)多次鞠躬祭酒和獻供之后,鼓樂炮仗齊鳴,好不熱鬧。
為便于舉辦大規(guī)模的祭拜活動,祠堂廳堂必須闊大。然而,按照“小堂宜團聚,中堂略闊而要方正,大堂宜闊大亦忌疏野。”(《陽宅撮要》)的原則,太過闊大的廳堂就不免“疏野”而不聚氣;空間過大陽氣太盛,而祖宗的神靈屬陰,從祖宗牌位所仰望所見到的天空(“風(fēng)水學(xué)”稱為“過白”)不宜太多。因此,為抑制過盛的陽氣,潮人就在后廳與天井之間再建一“拜亭”這一時間和空間的交匯點出發(fā),上可抑制神靈前的陽氣,使祖宗能夠安亭祭祀,還可為祭拜的子孫遮日擋雨,又增加建筑氣勢。因而,“拜亭”的設(shè)置是潮人重宗法制的見證。
潮汕“四點金”和北京四合院比較,可看出二者文化底蘊的不同。它們同為四面閉合的四合院,北京四合院院落圈較大但不一定在中心,寬大的庭院是由一系列房屋和聯(lián)廊“圍”合而成;而潮汕“四點金”則房房相接,左右對稱緊湊簡練,天井位于中庭,北方寬大的庭院被縮小為狹小方正的天井,好像是“挖”出來的。北京四合院大門都開在東南角或西北角上,這是因為京都之地皇權(quán)甚重制度嚴(yán)密,只有皇帝的宮殿和廟宇的大門能居中面南,故北京“四合院”不能在南面中央開門,而應(yīng)依先天八卦(即伏羲八卦)將大門開在西北角(西北為艮,艮為山)或東南角(東南為兌,兌為澤)上,這樣才能使“山澤通氣”。
先天八卦宋以后才開始在北方流行,對宋以前南遷的“河洛人”影響不大。潮汕“四點金”還是依照宋以前古制,把大門開在中軸線上,且居中而面南。這一點可從“四點金”和唐宋四合院的相似性得到印證。傳唐代王維所畫的《輞川圖卷》中的四合院住宅,以及北宋畫家喬仲常所作的《后赤壁賦圖卷》(美國納爾遜——艾金斯美術(shù)館藏)中的蘇東坡在黃州的宅第,就與潮汕“四點金”如出一轍,可以斷言,潮汕“四點金”確實原湯原汁地保存了唐宋四合院的形制與格局。
7.潮汕民居建筑風(fēng)水 -- “駟馬拖車”和“百鳥朝凰”
潮汕最著名的大型府第式民居是“駟馬拖車”和“百鳥朝凰”。它們也是由“四點金”和“下山虎”按向心圍合、中軸對稱的原則組合連結(jié)而成的。
以一座多進的宗祠為中心,兩旁并聯(lián)兩座規(guī)模小一點的“四點金”,成為中間大、兩邊小的三座“四點金”相連,稱“三壁連”或“五壁連”兩邊加上兩條火巷和從厝(因從厝和火巷細(xì)長似劍,故又稱為“雙佩劍”)和后包,這樣就成了“駟馬拖車”。
“駟馬拖車”是一種形象的稱謂,有正體和變體多種形式。潮陽關(guān)埠鎮(zhèn)下底村的清光緒年間的云南提督黃武賢的府第,就是由“五壁連”衍變成的正體“駟馬拖車”。小點的“駟馬拖車”由“三壁連”衍變而成。它們以中間的大宗祠象征“車”,左右兩邊的次要建筑象征著拖車的“馬”。這樣,坐在“車”上的列祖列宗就由居住在兩邊的象征“車”的子孫拖著,轟轟隆隆地從古代走了過來。家族的興衰,祖宗的榮光,子孫的昌盛在這宏大的建筑物一目了然。
“百鳥朝凰”又稱“三座落”、“三廳亙”、“八廳相向”,其主體建筑由兩座以上的“四點金”串聯(lián),有三進三落或四進四落(八廳相向),不過兩邊圍護的從厝和后包多由一座座“下山虎”相聯(lián)圍護而成,要有總數(shù)一百間圍繞中心廳堂的“凰”才夠規(guī)格。如揭西棉湖郭氏大樓,即為清雍正年間販賣紅糖起家的郭來所建的“百鳥朝凰”,該樓占地五千多平米,五進院落,帶四條火巷和從厝,后有“去天尺五”的高14米瓊樓。建樓之時,由于邊角上的一戶人家不肯轉(zhuǎn)讓,宅地只夠蓋99間房,為湊足一百之?dāng)?shù),郭來特意在井下再挖一間暗房,使之成為真正的“百鳥朝凰”。
建于清同治年間的廣東省揭陽榕城光祿公祠,曾是官至巡撫的大吏丁日昌寓所,該祠占地六千余平方米,以中間一座二進祠堂為中心,組合成一類于繁體的“興”字形建筑格局,“興”上半部主體建筑有房96間,下半部為東西4個齋房,共計100間,成了名符其實的“百鳥朝凰”。
在潮汕民間素有流傳“京都帝王府,潮州百姓家”的詞語。說到底是表示潮汕民間百姓的家居布局,建筑結(jié)構(gòu),建筑風(fēng)格與京城皇宮的布局,建筑結(jié)構(gòu),建筑風(fēng)格相似。
“駟馬拖車”和“百鳥朝凰”都是以宗祠為中心,左右有護厝和后包圍護的中軸對稱的“從厝式”民居群落。這是從古代世家大族居住的宮殿“府第”衍變而來的古老的建筑形式,它那集居住與祭祀于一體的功能是他們重視宗法制度的產(chǎn)物,因而保留了一些古代“京都帝王府”的遺制。也放正因為如此,“從厝式”民居才常常被稱為“府第式”民居。
“祠宅合一”的“從厝式”民居,如“潮州厝,皇宮起”所言的是潮州的大厝是按照皇宮的模樣建設(shè),與宮殿布局相似外,其結(jié)構(gòu)還與古代大型寺院的布局接近。這里所說的“皇宮起”并非指規(guī)模如皇宮那樣,而是指其裝飾豪華并不遜于皇宮。同時“潮州大厝皇宮起”是一句流傳在民間的俗語。將“駟馬拖車”與當(dāng)代建筑史家傳熹年據(jù)唐代《戒壇圖經(jīng)》的描述而繪律宗寺院相比較,其格局如出一轍。這是因為從魏晉開始,中原仕族風(fēng)行“舍宅為寺”之習(xí)俗,據(jù)《健康實錄》載,自東晉康帝至簡文帝三十年間,共置寺十二所,其中由仕族舍宅為寺的就有七所,其數(shù)竟然過半,以至于出現(xiàn)相鄰數(shù)座宅第并舍為寺的情形。潮州“忠順世家”的祖宗之一,唐代的陳邕因在謫居地漳州筑室逾制,設(shè)有鐘鼓樓臺而被誣為“逆謀”,不得不“舍宅為寺”,今漳州的南山圭即是。連王維的 “輞川山莊”,最后也為亡母故“施莊為寺”。從這些事例可知,漢唐時代的王公貴族的“府第”和寺廟是可以互換的,其結(jié)構(gòu)也應(yīng)是相似的。這就是“駟馬拖車” 和唐代大型寺院間接相似的原因。由是,我們似可得出這們的結(jié)論,這種既有禮制功能又有居住功能的“從厝式”民居,確實是從宋代以前的“府第”發(fā)展衍變而來的。
然而,為什么宋代以前世家大族的居住形式獨獨在地偏一隅的潮汕及周邊地區(qū)傳存下來呢?這是因為當(dāng)世家大族在潮汕重新集結(jié)的同時,中原仕族卻逐漸式微;而江南和三晉等地又由于明清以后個體經(jīng)濟的發(fā)展,(即所謂“資本主義”的萌芽)使原來“比屋而居”大型聚落逐漸為單門獨戶的“四廂式”民居所取代,雖然,他們在村落意義上還是聚集在一起,但其聚落最多由一些單體四合院無序疊加而成,未能和“從厝式”民居一樣形成一個體現(xiàn)封建宗法禮制觀念的向心圍合、中軸對稱、主次分明的有序建筑整體。
由是可見,在地偏一隅的潮汕,因其根深蒂固的宗法宗族制度,才使這種能充分體現(xiàn)禮制觀念的“府第式”群落得以留存。“京都帝王府”終于成了“潮州百姓家”。
潮州的建筑風(fēng)水,立足于其歷史和地理條件,是有民族和地域的特色,表現(xiàn)潮州人的審美情趣和文化內(nèi)涵,這是很值得總結(jié)和借鑒的。最近國家決定撥??畋Wo市區(qū)南門一部分明清民居建筑,也正是體現(xiàn)其科學(xué)價值與藝術(shù)價值。
六、結(jié)語
眾所周知風(fēng)水學(xué)是一門集天文學(xué)、地理學(xué)、環(huán)境學(xué)、建筑學(xué)、美學(xué)、心理學(xué)、倫理學(xué)等于一體的學(xué)問。概括地說,風(fēng)水學(xué)就是人對環(huán)境的優(yōu)選學(xué)。我國古代建筑的靈魂就是風(fēng)水學(xué)。風(fēng)水是我國特有的一種文化現(xiàn)象,它起源于古老的占卜術(shù),后逐漸從術(shù)數(shù)中脫胎而出,成為一支獨立的學(xué)說,
知名學(xué)者褚良才先生著《易經(jīng)·風(fēng)水·建筑》[v]第5頁載:“試問,一個居住在‘青山在屋上,流水在屋下,中有五畝田,花竹秀而野’(宋,蘇軾詩)和‘陽宅須教擇地形,背山面水稱人心,山有來龍昂秀發(fā),水須圍抱作環(huán)形’(清,姚延鑾詩)的‘風(fēng)水寶地’上的人,他的生理、心理難道會不健康、不愉快嗎?再試問,一個居住在‘污水橫流’、‘臭氣薰天’、‘爛草遍野’、‘陰暗潮濕’、‘冬寒夏暑’的‘風(fēng)水兇地’中的人,他的生理、心理難道會健康、愉快嗎?答案是不言而喻的”。千百年來,高明的堪輿師為贛州客家人選擇住宅基地,正如褚先生的高論,避開了那些陰暗污穢、死氣沉沉的“風(fēng)水兇地”,選擇了盡是生機勃勃,欣欣向榮的“風(fēng)水寶地”,使我們得以興旺發(fā)達(dá)(上段作了論證)。
當(dāng)代許多研究風(fēng)水學(xué)的專家學(xué)者,觀點已趨向一致,都認(rèn)為風(fēng)水學(xué)屬于建筑學(xué)范疇。如王玉德先生在他的宏論中指出:“風(fēng)水是研究環(huán)境和建筑藝術(shù)的學(xué)問”。褚良才先生在他的宏論中指出:“說到底,風(fēng)水就是人類居住、生存、繁行、發(fā)展的生態(tài)環(huán)境”。褚先生還引用古今名人名言而加以論證。他說:“關(guān)于風(fēng)水的人為主體——建筑(宅),東漢大學(xué)者劉熙在他的名著《釋名》中是這樣說的:‘宅,擇也。宅擇吉處而營之也?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》也說:夫宅地,乃是陰陽之樞紐,人倫之軌模……凡人所居,無不在宅……故宅者人之本,人以宅為家。居若安,即家代昌吉,若不安,則家族衰微’?,F(xiàn)代建筑學(xué)泰斗梁思成在《中國建筑史》中也說:‘風(fēng)水等中國思想精神寄托于建筑之上’”。《贛南客家畫報》載《風(fēng)水古建與贛南》一文載:“由東南大學(xué)出版社出版的《風(fēng)水探源》一書,著者何曉昕的導(dǎo)師潘谷西教授在該書的序中說:‘風(fēng)水的核心內(nèi)容是人們對居住環(huán)境進行選擇和處理的一種學(xué)問……風(fēng)水產(chǎn)生于農(nóng)業(yè)社會中,是人們渴望把自身和諧地統(tǒng)一自然之間而采取的一種自我完善手段”(1989年第一期《自然科學(xué)史研究》)。從這些古今名人名言中,足以證實風(fēng)水正確地說陽宅風(fēng)水應(yīng)是屬建筑學(xué)范疇。所以說堪輿師必須走與建筑設(shè)計師相結(jié)合的道路。這是明智的選擇,前景廣闊,大有作為。否則,到了全民實現(xiàn)火葬,統(tǒng)一在由政府指定的墳山安葬骨灰時,就是堪輿師失業(yè)之時。
國際易學(xué)聯(lián)合會理事兼組織委員會主任, 東方國際易學(xué)研究院學(xué)術(shù)委員,北京建筑工程學(xué)院文化研究所教授韓增祿先生認(rèn)為,認(rèn)真地借鑒和利用風(fēng)水學(xué)說中所蘊含的天人合一的整體觀念、經(jīng)天緯地的廣闊視野、師法自然的哲學(xué)思想、崇尚和諧的理想境界、趨吉避兇的基本原則、身心之和的人文關(guān)懷等文化內(nèi)涵,以及相形取勝、辨方正位、相土嘗水、藏風(fēng)聚氣等建筑選址的基本原則,對于弘揚中國建筑文化的優(yōu)良傳統(tǒng)、營造和諧美滿的健康住宅、推動中國建筑的文物保護、融合外來建筑的諸多長處、開創(chuàng)中國建筑風(fēng)水文化研究的新局面,都是有益而無害的一大善事。
廣東省社會科學(xué)院哲學(xué)文化所副所長、研究員、廣東省周易研究會副會長,一級作家雷鐸先生認(rèn)為風(fēng)水學(xué)的精髓是“大道”。即是利用地形、天文、氣象的學(xué)問,融入哲學(xué)精神,既陰陽辯證的學(xué)問,和上天講和,和大地講和,盡量做到“順天”。
西南交通大學(xué)建筑系教授、四川省建筑師協(xié)會副會長張先進先生認(rèn)為“風(fēng)水”屬傳統(tǒng)的八卦理論,始于人類最初樸素的環(huán)境觀,它的內(nèi)核其實就是中國人古老的人居環(huán)境,包括水源、林木、陽光、地磁、山脈走向、地形、溫度、濕度等多方面自然生態(tài)條件有機的結(jié)合。張教授說,經(jīng)過了幾千年的歷史過程之后,“風(fēng)水建筑”被蒙上迷信的色彩,所以很多人修房造屋要選時辰,殺雞等,拂去這些迷信的灰塵之后,“風(fēng)水”有其相當(dāng)多的可以吸納和研究的精髓。
同時許許多多的國外學(xué)者和科學(xué)家們對中國風(fēng)水學(xué)的評論也非常高。
查理Chately在《中國的科學(xué)與文明》一書中說:"中國陰陽宅風(fēng)水是使生者與死者之所處與宇宙氣息的地氣取得和合的藝術(shù)。"
日本的郭中端先生說:"中國風(fēng)水實際是地理學(xué),氣象學(xué),生態(tài)學(xué),規(guī)劃學(xué)和建筑學(xué)的一種綜合的自然科學(xué)"(引自[英]Ermestlitel伊特爾,《風(fēng)水是古代中國神圣的景觀科學(xué)》)
孫保羅(Paulsun)在1992年《紐約太陽會議》上報告說:"風(fēng)水世界觀可溯源于對天文地理的仰觀俯察,也包涵著深奧的精神感應(yīng)。這是一種堪天輿地,與大自然和諧,協(xié)同的方法,從而使居住者及其子孫能在其聚居處擁有平實的生活。"
由于風(fēng)水學(xué)有其合理的內(nèi)核,所以它能夠長盛不衰。在當(dāng)今社會里,一個地方的地理環(huán)境的好壞,在一定的程度上關(guān)系到房地產(chǎn)價值和價格的高低。我們明白了風(fēng)水的本質(zhì)和它對人的影響的道理以后,就能自覺而科學(xué)地獲取好的風(fēng)水來用之。通過風(fēng)水知識,合理選址建房屋,通過對住宅、房間的布置裝飾取得滿意理想的居住環(huán)境,達(dá)到自己的需求。使你居住在新的生活環(huán)境里,使你的身體健康、家庭幸福,幫助你的事業(yè)成功.。
風(fēng)水學(xué)雖然在我國長達(dá)幾千年的封建社會里很盛行,但是歷代的思想家們都曾經(jīng)對風(fēng)水術(shù)進行過批判。早在東漢時期,大思想家王充就持激烈的態(tài)度猛烈批判了風(fēng)水術(shù)中的迷信思想。明朝的著名的思想家張居正反對風(fēng)水術(shù)中宣傳的“葬地能作人禍福”的迷信思想。他引用了《易經(jīng)》“積善之家,必有余慶。積不善之家,必有余殃。”的話來批判了風(fēng)水術(shù)中的迷信思想,說明了“人的兇吉禍福,都是本人所作所以為而招至的。”自古以來,不信風(fēng)水的開明人士很多,他們在自己的論著和言論中批判風(fēng)水迷信思想。
風(fēng)水學(xué)在中國歷史上世世代代深刻地影響著普通老百姓思想和精神寄托。是有效進行協(xié)調(diào)人與大自然,人天得以和諧的一門學(xué)科。更是詮息人居住宅生態(tài)環(huán)境深妙奧秘超時空學(xué)科。
筆者認(rèn)為,現(xiàn)代人對風(fēng)水學(xué)的認(rèn)識有需進一步提高理性,既要弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化,又要剔除封建迷信的糟粕,運用風(fēng)水學(xué)中合理的理論來為人民服務(wù),這應(yīng)當(dāng)是現(xiàn)代人的合理要求,更加是時代的需要。