視頻來源：老安談健康
常言道：一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金。家中常備陳皮，一定是沒有錯的。陳皮性子溫和，既能藥用，也是一種非?！昂糜谩钡氖巢?。冬天吃陳皮，能把這５個好處收入囊中。
陳皮主要作用是行脾胃之氣。脾胃主運化水濕，故脾胃之氣行則能去濕、健脾、化痰，故陳皮具有養(yǎng)脾、醒脾、健脾的作用。
陳皮能夠理氣、化痰，非常適合咳嗽、痰多、舌苔白膩、胸悶、不思飲食的人食用。患有支氣管炎的人，也可試試用陳皮煮水喝。
肥胖的人體內(nèi)痰濁比較多，可以取陳皮、荷葉各10克泡茶來喝。
陳皮、荷葉在降濁的同時能夠使清氣往上升，一升一降之間，脾胃這個輪子就轉(zhuǎn)動起來了，脾胃好了就更有力量把痰濕運化掉，自然而然，血脂也慢慢降下去了。
陳皮含有果膠，能夠減少脂類物質(zhì)在血管中的沉積，在一定程度上有助于預防血管硬化。
陳皮講究的是一個陳字，陳皮經(jīng)過歲月的沉淀有一股陳舊之氣，能使人氣定神安，并且陳皮還有獨特的芳香氣味。民間常用陳皮來制成枕頭，清香怡人，對失眠和神經(jīng)衰弱有很好的緩解作用。
總之，別看小小的一片陳皮，好處真的不少。而且陳皮跟不同的食物搭配，保健效果更佳！比如：
取陳皮2克、北山楂干2克、炒決明子2克、干荷葉1克，一同沖泡飲用，能消食化積、潤腸通便、理氣健脾。
冬季干燥容易上火、咽喉腫痛，經(jīng)常喝陳皮檸檬茶，可以預防咽喉問題！
而便秘主要是由于生活習慣和腸道干燥引起的，經(jīng)常喝陳皮檸檬茶可以達到潤腸通便的效果。
陳皮含有的橙皮苷可以調(diào)節(jié)血糖血脂平衡；跟蜂蜜一起喝能起到抗炎解毒的作用。
每天一杯陳皮葛根水可以促進體內(nèi)內(nèi)循環(huán)的協(xié)調(diào)，將體內(nèi)的毒素排出體外，使您皮膚越來越好。
食用陳皮，還要注意2點
自制陳皮不可行
這些人群不宜食用
