蜂蜜是一種純天然制品，一直以來，因?yàn)槠漉r甜甘美的口感，備受各界人士的喜愛，蜂蜜有著如白糖一樣的口感，但是卻有著白糖所沒有的營養(yǎng)成分與活性物質(zhì)，近年來隨健康觀念深入人心，越來越多的人選擇食用蜂蜜，但是你知道蜂蜜是如何得來的嗎?人類食用蜂蜜的歷史究竟有多長呢？小編今天就帶大家一起去看看古人都是如何食用蜂蜜，蜂蜜是如何被應(yīng)用的。
蜂蜜的來源
關(guān)于食用蜂蜜的記錄，最早記錄在西班牙的一個(gè)洞穴之中，考古學(xué)家在洞穴中發(fā)現(xiàn)了一幅公元前7000年所作的壁畫，該壁畫由紅石繪制，主題為“峭壁上的蜂蜜采集者”，反映了當(dāng)時(shí)人們采集蜂蜜的情景。
古埃及使用蜂蜜的記載
在公元3200年的埃及，蜜蜂是法老與國王的代表是權(quán)力的象征，那個(gè)時(shí)候的人們就已經(jīng)得知，蜂群中只有一個(gè)蜂王，最不可思議的是蜂蜜的殺菌功效在古埃及就已經(jīng)被運(yùn)用得當(dāng)，古埃及人會利用蜂蜜的殺菌功效制作木乃伊。
古希臘食用蜂蜜的記載
在公元前4世紀(jì)的古希臘，蜜蜂被認(rèn)為是圣潔的象征，那個(gè)時(shí)期，古希臘的婦女就已經(jīng)開始將蜂蜜作為護(hù)膚品使用了，自然科學(xué)之父亞里士多德編寫了最早的，關(guān)于正確養(yǎng)蜂和采蜜的專業(yè)書籍，古希臘人有將蜂蜜放入死者墳?zāi)沽?xí)俗，他們認(rèn)為將蜜蜂放入蜂蜜可以讓死者靈魂得到永生。
古羅馬食用蜂蜜記載
在凱撒大帝時(shí)期，蜂蜜的價(jià)格堪比黃金，人們時(shí)常使用蜂蜜交換物品，公元一世紀(jì)時(shí)，一本由羅馬貴族記錄的菜譜，上面有一半的食譜都與蜂蜜相關(guān)，同時(shí)羅馬戰(zhàn)士在戰(zhàn)斗杯中懷揣蜂蜜面包做成護(hù)身符以保佑自己平安取得勝利。
古印度對蜂蜜的記載
在古印度，只有貴族才能喝到由蜂蜜調(diào)制的發(fā)酵飲料，印度神話也有關(guān)于蜂蜜的傳說，在古印度傳說中，因德拉神得到的第一種食物就是蜂蜜，所以古印度人認(rèn)為神靈身體強(qiáng)壯也與蜂蜜有關(guān)，蜂蜜在古印度是神圣的代表，他們認(rèn)為用蜂蜜可以讓國王變得圣明。
中國關(guān)于食用蜂蜜的歷史
早在商紂王時(shí)期，我國就已經(jīng)有食用蜂蜜的歷史了，公元前11世紀(jì)的甲骨文中就已經(jīng)有“蜜”這個(gè)字了，然而，因?yàn)楣糯B(yǎng)殖蜜蜂技術(shù)落后，蜂蜜產(chǎn)量低，蜂蜜奇貨可居，一直被當(dāng)做貢品僅限皇族食用，唐代武則天可以說是蜂蜜的狂熱愛好者，每當(dāng)武后沒有吃到蜂蜜，心情就會很暴躁，有一次因?yàn)楦珊?，全國顆粒無收，更不要說蜂蜜，而武后因此發(fā)了好大的脾氣，斬殺了兩名宮人，因?yàn)槲浜髮Ψ涿劬频南矏郏笕艘矊⒎涿劬品Q為“武后酒”，據(jù)說在今天洛陽依舊產(chǎn)出此等佳釀！
蜂蜜在現(xiàn)代社會的應(yīng)用
隨著科技的進(jìn)步，蜂蜜不僅能吃還能用，如今蜂蜜的運(yùn)用范圍廣泛，尤其是農(nóng)牧業(yè)使用蜂蜜提高了農(nóng)作物產(chǎn)量，新疆畜牧業(yè)曾刊登過一篇關(guān)于蜂蜜在現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)應(yīng)用的報(bào)道，據(jù)報(bào)道稱，蜂蜜在農(nóng)牧業(yè)上的應(yīng)用：用蜂蜜配制棉花噴灑劑，在棉花的花朵盛開期噴灑，可使單株成鈴率平均增加１.７個(gè)，脫鈴降低９%，將蜂蜜添加到蛋雞的飼料中，每只雞平均１天喂１ｇ蜂蜜，可使產(chǎn)蛋率提高１0%，而且在盛夏季節(jié)產(chǎn)蛋率也不會下降。
現(xiàn)在蜂蜜已經(jīng)被運(yùn)用到多個(gè)領(lǐng)域，相信隨著人們對蜂蜜的認(rèn)識不斷加深，加之生物、科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步，蜂蜜將為人類作出更大的貢獻(xiàn)！
