中秋節(jié):溫馨團聚的月光曲
每年農歷八月十五,是一年中月亮最亮、最美好的日子,也是一年收獲的時節(jié)。秋高氣爽,谷物成熟,田野一片金黃,鄉(xiāng)村一派繁忙。人們在習習秋風吹拂下,在朗朗月光照耀下,聚集在一起,喝酒、吟詩、品賞美食、談天論地,也品賞一年四季的勞動收獲,享受親人團聚的天倫之樂;甚至彈起樂器,唱歌跳舞,無拘無束地玩樂,遐想萬里之外,月宮里的嫦娥,還有伐樹的吳剛也會分享人間的收獲與歡樂。讓我們品讀古人的詩詞與文獻,穿越時空,游歷明清、兩宋、盛唐、兩漢和先秦,領略中秋節(jié)的溫情、浪漫與輕松、疏狂。
一、中秋節(jié)起源
作為中華民族的一個盛大節(jié)日,中秋節(jié)是如何起源和演變的呢?學術界一般認為,中秋節(jié)的起源之謎表現(xiàn)在三個方面:一是它的形成時間何在?二是它的節(jié)日習俗是怎么來的?三是中秋節(jié)的節(jié)俗活動內容主要有哪些?
我們認為,中秋節(jié)和其他傳統(tǒng)節(jié)日一樣,也是在歷史長河中慢慢發(fā)展形成的。古代部落首領或帝王有春天祭日、秋天祭月的禮制。早在《周禮》中已有“中秋”一詞,可見歷史之悠久,但此時它還沒有形成一個節(jié)日。
中秋節(jié)形成于何時呢?學術界主要有三種說法:一種認為形成于先秦,一種認為形成于唐代,一種認為形成于宋代。
判斷一個節(jié)日的標準是什么?學術界普遍認為,任何一個完整的民俗節(jié)日都需要具備三個基本因素:一是有固定的時間,二是有特殊的習俗,三是有特定的名稱。
以此為據(jù),“先秦說”將節(jié)日的一些習俗當作了節(jié)日形成的時間,比如嫦娥奔月的神話、中秋拜月的習俗。同時,先秦拜月也不是固定在農歷八月十五。嫦娥奔月也不是在八月十五。這說明它沒有固定的時間。因此,在先秦尚未形成民俗節(jié)日的中秋節(jié)。
第二種“宋代說”也不妥。因為,宋代已有大量文獻和詩文記錄或書寫中秋節(jié)了,比如周密的《武林舊事》和孟元老的《東京夢華錄》、吳自牧的《夢梁錄》等就專門有“中秋”條目,詳細記錄北宋以來的中秋習俗,主要有賞月、飲酒、賦詩、夜游以及拜月等活動。而這些活動在唐代便有大量詩文記載,時間都在農歷八月十五,并且已形成一種社會風氣。這說明宋代只是沿襲這些節(jié)俗活動內容。所以,我們可以說,中秋節(jié)在唐代已經(jīng)形成或者說是它的形成期,宋代則是中秋節(jié)的繁盛期。
我們又必須明白,形成并非源頭。中秋節(jié)的源頭何在?說法有三:一說源于上古時期的月神崇拜,一說源于嫦娥崇拜,一說源于古人慶豐收祭拜土地神。這些說法都有一些道理。其實,我們認為,可以將它們統(tǒng)一起來,其中主要與月亮有關,與時間有關。因為無論是祭拜月亮、嫦娥,還是慶豐收祭拜土地神等,在先秦的周代之前都存在了而且有大量確切的文獻記載。但是,在農歷八月十五賞月的習俗和風氣則始于唐初。中國傳統(tǒng)節(jié)日的一個共同特點是,大多有一個從自然時間物候的自然屬性到人文社會屬性的人為轉變和發(fā)展演變過程。
二、中秋節(jié)演變
中秋節(jié)又是如何演變的呢?前面說過,古代先民早有祭拜月亮神和土地神之俗。但不能說,在周代或先秦便有了中秋節(jié)這個節(jié)日。關于這個節(jié)日,學術界多半認為,其習俗起源于先秦甚至周代先民的拜月祭社習俗,其形成則在唐初,繁盛于宋代。在宋代的民俗志文獻里有確切的關于中秋節(jié)的記載,另有大量的詩文吟詠。
中國傳統(tǒng)哲學的基本特征是天人合一、物我感應。唐人的賞月愛好與中秋月色的美好,便具有這種高度契合度。從科學角度認知,我們知道太陽是白天的光源,月亮本身沒有光源,它的光源來自對太陽光源的反射。在每年農歷八月十五前后,北半球上空的暖濕空氣逐漸向南退去,天空中的云霧也少了許多,太陽的傾斜度逐漸變大,地面得到的太陽熱能逐漸減少,氣溫也漸漸變得涼爽,一天比一天低一些,空氣也變得純凈透明。所以,我們常說秋高氣爽,夜空如洗,月色皎潔,賞月效果特佳。古代文人墨客多有詠嘆,理亦在此。比如《詩經(jīng).陳風.月出》有:
月出皎兮,佼人僚兮。舒窈糾兮,勞心悄兮。
月出皓兮,佼人懰兮。舒懮受兮,勞心慅兮。
月出照兮,佼人燎兮。舒夭紹兮,勞心慘兮。
月光皎潔明亮,讓人覺得心上人格外美好,想起來心情便不能平靜。好一幅情意綿綿的月光美人圖。
兩漢的《古詩十九首》也有不少描寫月亮或望月思親的詩歌。如《青青河畔草》:
青青河畔草,郁郁園中柳。盈盈樓上女,皎皎當窗牖。
娥娥紅粉妝,纖纖出素手。昔為倡家女,今為蕩子婦。
蕩子行不歸,空床難獨守。
又如《明月皎夜光》:
明月皎夜光,促織鳴東壁。玉衡指孟冬,眾星何歷歷。
白露沾野草,時節(jié)忽復易。秋蟬鳴樹間,玄鳥逝安適。
昔我同門友,高舉振六翮。不念攜手好,棄我如遺跡。
南箕北有斗,牽牛不負軛。良無磐石固,虛名復何益。
再如《迢迢牽牛星》:
迢迢牽牛星,皎皎河漢女。纖纖擢素手,札札弄機杼。
終日不成章,泣涕零如雨。河漢清且淺,相去復幾許。
盈盈一水間,脈脈不得語。
其他如《明月何皎皎》:
明月何皎皎,照我羅床緯。憂愁不能寐,攬衣起徘徊。
客行雖云樂,不如早旋歸。出戶獨彷徨,愁思當告誰!
引領還入房,淚下沾裳衣。
南北朝謝莊著有《月賦》:
《月賦》巧妙地虛構曹植同王粲夜半賞月抒懷的故事,展開三層描寫。開頭一段寫吟月,中間兩段寫贊月,最后三段寫嘆月。全文緊扣月色,逐步推進,將月景與人情交融一體;由人寫月真切自然,引典詠月典雅優(yōu)美。
到了唐代,寫月亮的詩歌層出不窮,佳作迭出。比如大家熟悉的經(jīng)典張若虛的《春江花月夜》:
春江潮水連海平,海上明月共潮生。滟滟隨波千萬里,何處春江無月明!
江流宛轉繞芳甸,月照花林皆似霰??绽锪魉挥X飛,汀上白沙看不見。
江天一色無纖塵,皎皎空中孤月輪。江畔何人初見月?江月何年初照人?
人生代代無窮已,江月年年望相似。不知江月待何人,但見長江送流水。
白云一片去悠悠,青楓浦上不勝愁。誰家今夜扁舟子?何處相思明月樓?
可憐樓上月徘徊,應照離人妝鏡臺。玉戶簾中卷不去,搗衣砧上拂還來。
此時相望不相聞,愿逐月華流照君。鴻雁長飛光不度,魚龍潛躍水成文。
昨夜閑潭夢落花,可憐春半不還家。江水流春去欲盡,江潭落月復西斜。
斜月沉沉藏海霧,碣石瀟湘無限路。不知乘月幾人歸,落月?lián)u情滿江樹。
在唐代,詠月佳作,舉不勝舉。如張九齡的《望月懷遠》、杜甫的《月夜憶舍弟》和《月夜》、李白的《古朗月行》《靜夜思》和《月下獨酌》、劉方平的《月夜》、劉禹錫的《八月十五夜玩月》等。
到了宋代,中秋節(jié)已是一個舉國重視的盛大節(jié)日,其主要活動內容依然延續(xù)了唐人賞月宴飲等習俗,并有比唐人還要多得多的較為詳細的文字記載。比如記載北宋民俗的孟元老的《東京夢華錄》和記載南宋民俗吳自牧的《夢梁錄》等書,設專門的“中秋”條目,詳細記錄北宋以來的中秋習俗。而且在宋代,中秋節(jié)成為了一個全國性節(jié)日,人們賞月飲宴,歡飲達旦。全宋詞中僅中秋詞就多達200首以上。其中有被譽為冠絕古今的蘇軾寫中秋詞《水調歌頭·明月幾時有》,這首被胡仔《苕溪漁隱叢話》認為是所有寫中秋的詞里最好的一首詞是這樣寫的:
元代延續(xù)了賞月宴飲的習俗。盡管元代的漢族民眾處在蒙古族的統(tǒng)治之下,節(jié)日習俗不但沒有被禁止,蒙古統(tǒng)治者還接受了漢族人的過節(jié)習俗。不少詩詞,包括元雜劇里都寫到中秋節(jié)的活動或以中秋節(jié)為故事的背景。
到了明清,中秋節(jié)以拜月、團圓為主要習俗。在明代,中秋節(jié)內容發(fā)生了較大調整和變動。比如明代劉侗、于奕正所著《帝京景物略》對中秋節(jié)有所描述,記錄的更多的是如何拜月以及人情往來和家庭團圓。所以,明清時代中秋節(jié)的習俗與唐宋相比,也有了一些新的特點:一是由賞月向拜月轉變,以拜月祈福為主代替了浪漫賞月抒懷為主的習俗;二是親人團圓成為節(jié)日主題,明代時中秋節(jié)也叫團圓節(jié);三是重視親友之間的禮尚往來,禮品多是月餅和時令瓜果;四是月餅成為中秋節(jié)的主要節(jié)令食品,甚至成為了中秋節(jié)的代言或象征。
三、中秋節(jié)習俗
中秋節(jié)習俗內容豐富,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的熱烈向往。中秋佳節(jié),人們最主要的活動是拜月、賞月和吃月餅。因中國地緣遼闊,各地亦有差別。
中秋賞月習俗在我國自古有之?!抖Y記》中記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。
到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月,設置大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的,先是讓天享用,后才是人享用,天人共享。
在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行?!短茣ぬ谟洝酚小鞍嗽率逯星锕?jié)”的記載。
在宋代,中秋賞月之風更盛。據(jù)《東京夢華錄》載:“中秋夜,貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面,牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團圓子女,共同賞月敘談。
明清后,中秋節(jié)賞月風俗依舊,又增加了不少新的內涵。許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗,并已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。
我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習俗,俗話有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。
月餅最初是用來祭奉月神的祭品?!霸嘛灐币辉~,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起,寓意家人團圓。
月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中記載有月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅制作越越來越精細,餡料考究,外型美觀,品類繁多,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如“嫦娥奔月”“銀河夜月”“三潭印月”“花好月圓”“三秋桂子”“五谷豐登”“天上人間”等,以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿。月餅還被用來當做禮品送親贈友,聯(lián)絡感情。
四、中秋節(jié)月亮神話
中國地緣廣大,人口眾多,風俗各異,中秋節(jié)的過法也是多種多樣,并帶有濃厚的地方特色。影響最大的習俗還是祭月、賞月、拜月、吟詩、團聚、品月餅等。其中關于中秋節(jié)的月亮神話甚是特別。在某種意義上,我們可以說,中秋節(jié)就是一個關于月亮的節(jié)日,所有的習俗都與月亮有關聯(lián)。當然,今天的人們對此的感受已沒有古人那么強烈和深刻,但是,人們對團圓親情以及大自然的美麗依然充滿無限向往。這里介紹與月亮有關的幾個神話傳說。
一是嫦娥奔月。有各種版本,我們取其影響最大的一個說法。相傳遠古時,天上突然出現(xiàn)了十個太陽,直曬得大地冒煙,老百姓實在無法生活下去了。有一個力大無比的英雄名叫后羿,他決心為老百姓解除這個苦難。后羿登上昆侖山頂,運足氣力,拉滿神弓,嗖—嗖——嗖—,一口氣射下九個太陽。他對天上最后一個太陽說:“從今以后,你每天必須按時升起,按時落下,為民造福!”后羿為老百姓除了害,大伙兒都很敬重他。很多人拜他為師,跟他學習武藝。有個叫逄蒙的人,為人奸詐貪婪,也隨著眾人拜在大羿的門下。
羿的妻子嫦娥(原名:姮娥),是個美麗善良的女子。她經(jīng)常接濟生活貧苦的鄉(xiāng)親,鄉(xiāng)親們都非常喜歡她。一天,昆侖山上的西王母送給大羿一丸仙藥。據(jù)說,人吃了這種藥,不但長生不老,還可升天成仙。可是,后羿不愿意離開嫦娥,就讓她將仙藥藏在百寶匣里。這件事不知怎么被逄蒙知道了,他一心想把后羿的仙藥弄到手,自己得道成仙。八月十五這天清晨,后羿要帶弟子出門去,逄蒙假裝生病留了下來。到了晚上,逄蒙手提寶劍,迫不及待地闖進大羿家里,威逼嫦娥把仙藥交出來。嫦娥心里想,讓這樣的人吃了長生不老藥,不是要害更多的人嗎?于是,她便機智地與逄蒙周旋。逄蒙見嫦娥不肯交出仙藥,就翻箱倒柜,四處搜尋。眼看就要搜到百寶匣了,嫦娥疾步向前,取出仙藥,一口吞了下去。嫦娥吃了仙藥,突然飄飄悠悠地飛了起來。她飛出了窗子,飛過了灑滿銀輝的郊野,越飛越高。碧藍碧藍的夜空掛著一輪明月,嫦娥一直朝著月亮飛去。逢蒙見狀,嚇得逃跑了。后羿外出回來,不見了妻子嫦娥。他焦急地沖出門外,只見皓月當空,圓圓的月亮上樹影婆娑,一只玉兔在樹下跳來跳去。啊!妻子正站在一棵桂樹旁深情地凝望著自己呢?!版隙?!嫦娥!”后羿連聲呼喚,不顧一切地朝著月亮追去??墒撬蚯白啡?,月亮就向后退三步,怎么也追不上。鄉(xiāng)親們很想念好心善良的嫦娥,在院子里擺上嫦娥平日愛吃的食品,遙遙地為她祝福。從此以后,每年八月十五,就成了人們企盼團圓的中秋佳節(jié)。
二是玉兔搗藥。中國神話傳說故事之一,見于漢樂府《董逃行》。相傳,月宮中有一只兔子,渾身潔白如玉,稱作玉兔。這種白兔拿著玉杵,跪地搗藥,成蛤蟆丸,服用此等藥丸可長生成仙。久而久之,玉兔便成為月亮的代名詞。古時文人寫詩作詞,常常以玉兔象征月亮,像辛棄疾的《滿江紅·中秋》即以玉兔表示月亮。至于諸多舊小說、戲劇,也常使用此等掌故以暗示月亮。在道教掌故中,玉兔常與金烏相對,表示金丹修煉的陰陽協(xié)調。關于玉兔的來歷有多種說法,其中之一為:傳說中月宮里有一只潔白如玉的兔子,她就是嫦娥的化身。因嫦娥奔月后,觸犯玉帝的旨意,于是將嫦娥變成玉兔,每到月圓時,就要在月宮里為天神搗藥以示懲罰。
三是蟾宮折桂。漢晉以后,又有月中桂樹的傳說盛行,《太平御覽》引《淮南子》云:“月中有桂樹”。到了唐代,段成式的《酉陽雜俎》記載則進一步演繹出吳剛砍桂的神話。傳說月中桂樹高達五百丈,有一位吳剛,因學仙術違規(guī)被罰在月宮砍桂,每砍一斧,桂樹的創(chuàng)傷就會立即愈合,因此吳剛常年在月宮砍桂而始終砍不倒樹。關于月中桂樹的傳奇故事,被古人演繹附會得五花八門,尤其以唐宋兩代為盛。月中桂樹又被命名娑羅樹、騫樹,月中桂樹的果實每年四五月后飄落人間,稱“月中桂子”,反映了古人對月中桂樹的確深信不疑,文人學士每當中秋望月,吟詩作賦,都把月中桂樹、桂子作為常用的典故。因有月中桂樹的傳說,所以人們又稱月亮為“桂月”、“桂宮”、“桂窟”、“桂輪”等。
在中國封建社會,科舉場每年秋闈大比剛好在八月,所以,人們將科舉應試得中者稱為“月中折桂”或“蟾宮折桂”。《紅樓夢》第九回中林黛玉聽說賈寶玉要上學了,就笑道:“好!這一去,可定是要蟾宮折桂去了?!币泽笇m折桂比喻科場得意,考試成功,成績優(yōu)異,也表現(xiàn)出古代人民對月亮的美好向往。
在古希臘,人們常以月桂樹葉編成冠冕,奉獻給英雄或詩人,以表示崇敬。后來在英國還有“桂冠詩人”的稱號,開始是大學授予,到英王詹姆斯一世時,便成為王室御用詩人的專稱。
四是吳剛伐桂。這是一則古代中國神話傳說。據(jù)唐代段成式《酉陽雜俎·天咫》記載:“舊言月中有桂,有蟾蜍,故異書言,月桂高五百丈,下有一人,常斫之。樹創(chuàng)隨合。人姓吳名剛,河西人。學仙有過,謫令伐桂。”這就是“吳剛伐桂”的故事。相傳,月亮上的吳剛學仙犯規(guī)受天帝懲罰到月宮砍伐桂樹,桂樹隨砍隨合,天帝把這種永無休止的勞動作為對吳剛的懲罰。關于吳剛受罰的原因有多種版本。這個神話故事與古希臘西緒福斯推巨石上山頂有異曲同工之妙。傳說大力神西緒福斯觸犯天條被罰推巨石上山頂,但石頭因自身的重量又滾下山去,他要下山重新推巨石上山,如此周而復始。
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