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崇左金花茶

說(shuō)到影響世界的中國(guó)植物,也許你首先會(huì)想到牡丹,杜鵑,或月季,可你絕不能忽略的是,每天跟我們待在一起的,最不可或缺的應(yīng)該是它——茶。不久前播出的《影響世界的中國(guó)植物》特用一集的時(shí)間講述了關(guān)于茶樹(shù)的方方面面……

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),中華民族是發(fā)現(xiàn)和利用茶的最早民族。茶在中華民族的手中塑造成型,隨著地理大發(fā)現(xiàn)開(kāi)始被世界知曉,至今世界上有約60個(gè)國(guó)家產(chǎn)茶,30億人飲茶,人類都為這一種植物滋養(yǎng)。茶樹(shù)就是這樣的一種植物,它是中國(guó)繼火藥、造紙、印刷、指南針?biāo)拇蟀l(fā)明之后對(duì)人類的第五個(gè)貢獻(xiàn)。

茶是指山茶科山茶屬植物。山茶屬共有280種,我國(guó)有238種,山茶屬非常著名的有山茶、茶、油茶、金花茶等。論顏值,金花茶絕對(duì)是山茶屬最出類拔萃的那款。

偶遇崇左金花茶,在這個(gè)冬季,為我對(duì)山茶屬的認(rèn)知,又添上金燦燦的一筆。

崇左金花茶,山茶科、山茶屬常綠灌木,因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)于廣西崇左市而得名。它比一般金花茶讓人驚喜的是可以全年開(kāi)花不斷,故稱其為“四季金花茶”。

崇左金花茶的拉丁名是Camellia chuongtsoensis ,它的屬名Camellia由林奈命名,用于紀(jì)念在菲律賓工作的曾描述過(guò)一個(gè)山茶種的耶穌會(huì)植物學(xué)家Georg Joseph Kamel,它的種加詞chuongtsoensis,是崇左的意思,表明模式種采集地。

崇左金花茶主要分布于廣西崇左市、憑祥市。生于海拔160~230米的石灰?guī)r山鈣質(zhì)土上的雜木林中。人工馴化后已經(jīng)廣泛栽培于我國(guó)的南方地區(qū)。

雖說(shuō)茶是生活必需品,茶樹(shù)好多人也認(rèn)識(shí),可說(shuō)到它在的山茶科,那是高深莫測(cè),就算山茶屬,那也是一大家子,山茶屬約20組,共280種,單單我國(guó)就有238種,而它們的栽培種那是一個(gè)我完全不敢進(jìn)入的大坑。

我對(duì)山茶屬的認(rèn)識(shí)有點(diǎn)像初戀中的女孩對(duì)男朋友的期待,“怕他不來(lái),又怕他亂來(lái)”,想認(rèn)識(shí)多幾個(gè)種嘛,又怕落入那些姹紫嫣紅的栽培種的圈套中。我曾經(jīng)給自己定個(gè)小目標(biāo),每年認(rèn)識(shí)一個(gè)山茶屬的種,這個(gè)蜻蜓點(diǎn)水般的目標(biāo)估計(jì)也是奢望,這幾年,它家成員也認(rèn)識(shí)了容易分辨的幾個(gè),如茶梅,單體紅山茶,杜鵑紅山茶,南山茶,越南抱莖茶,大頭茶,金花茶等。

這個(gè)季節(jié),炮仗花開(kāi)得非常熱烈,趁周末,一大早去圓明新園跟它見(jiàn)個(gè)面,拍個(gè)照。拍完時(shí)間尚早,就在旁邊的山茶園閑逛下。因?yàn)槌藥讉€(gè)熟悉的單獨(dú)種,大部分是我臉盲的山茶栽培種,真的只是走馬觀花而已。沒(méi)想,驚喜卻在不經(jīng)意中出現(xiàn)。就在花叢中“多看它一眼,無(wú)法忘記其容顏”,那株開(kāi)著小黃花的山茶與我熟悉的金花茶不一樣呀!這匆匆的一瞥,讓我驚喜萬(wàn)分。

金茶花是山茶屬顏值最高的那款,它是山茶屬金花茶組植物,被稱為花卉中的“超級(jí)明星”、“茶族皇后”,植物界的“大熊貓”。它樹(shù)形美觀、花朵鮮艷,極具觀賞價(jià)值,其中一些種類還是重要的用材樹(shù)種、油料和飲料植物。

在我認(rèn)知過(guò)程中,原種的金花茶當(dāng)然是最熟悉的,去了一趟昆明植物園,發(fā)現(xiàn)還有顯脈金花茶、凹脈金花茶等,差點(diǎn)沒(méi)把我嚇壞??裳矍暗慕鸹ú韪鼈兌疾灰粯?,它的花朵鮮黃色,沒(méi)有普通的金花茶大,簡(jiǎn)直就是小清新,沒(méi)有普通金花茶的蠟質(zhì),花鈴鐺狀,就像是圣誕樹(shù)上掛著金黃色的鈴鐺,一陣風(fēng)吹過(guò),仿佛能聽(tīng)到清脆的鈴聲。更主要的是,它的葉片接近普通的山茶,與金花茶差太遠(yuǎn)了。它的葉片革質(zhì),橢圓形,葉面深綠發(fā)亮,側(cè)脈4-5對(duì),邊緣細(xì)鋸齒。

好神奇,它仿佛就是金花茶與普通山茶的合體。細(xì)究一下,原來(lái)它叫崇左金花茶,又給我增加一個(gè)山茶屬的新種,開(kāi)心得很。

據(jù)說(shuō),2007年廣西有人報(bào)告說(shuō),當(dāng)?shù)厣嚼镉幸环N開(kāi)深黃色花朵的木本植物。經(jīng)山茶專家實(shí)地考證和引種,證明是一種從未見(jiàn)過(guò)的金花茶。后來(lái)經(jīng)過(guò)詳細(xì)的觀察和比較,證實(shí)它還是一個(gè)四季開(kāi)花不斷的奇特品種。

2008年我國(guó)著名金花茶專家梁盛業(yè)先生把它當(dāng)新種發(fā)表了,他把它歸并于山茶屬(Camellia)金花茶組,定名為“崇左金花茶Camellia chungtsoensis Liang et Huang”。不幸的是由于缺少拉丁描述,該名字屬于無(wú)效發(fā)表。2014年《廣東園林》第1期使用了新的名稱:四季金花茶Camellia perpetua Liang et Huang,加以有效、合格發(fā)表。

不過(guò),目前中國(guó)植物標(biāo)本館仍舊采用崇左金花茶這個(gè)命名,反而找不到四季金花茶。作為植物愛(ài)好者,我們能夠把它們對(duì)應(yīng)上就是了,至于誰(shuí)更標(biāo)準(zhǔn),更權(quán)威,那是專家們的事。

崇左金花茶的發(fā)現(xiàn)轟動(dòng)了山茶界,它不僅花色鮮黃,而且花朵分布均勻,全年開(kāi)花不斷,葉片較小,枝葉茂密,喜陰耐陽(yáng),容易栽培,更具觀賞和利用價(jià)值,在家庭盆栽方面將會(huì)有廣闊的應(yīng)用前景。

崇左金花茶屬于常綠灌木,高可達(dá)5 m,樹(shù)皮紅褐色。植株開(kāi)張,軟枝較多,生長(zhǎng)旺盛。

崇左金花茶的花跟普通的金花茶一樣,又不一樣。它的花金黃色,半重瓣型,微至小型花?;ò甑孤研?,略內(nèi)扣,瓣端全緣,雄蕊金黃色簇生于花心。

▼未開(kāi)的花蕾。

▼花謝時(shí)的欲走還留,讓人動(dòng)容。

▼ 葉片濃綠色,橢圓形,光亮,先端漸尖至尾尖,基部寬楔形,部分葉片瓣緣波浪狀,葉脈略凹,葉齒淺而稀。

再認(rèn)真看,我居然發(fā)現(xiàn)樹(shù)上已經(jīng)結(jié)了很多新鮮的果實(shí)。

它的蒴果具棱球形,果實(shí)1.5~2cm,三室,成熟的果皮淡黃色,光滑。種子1~2粒、無(wú)毛。

崇左金花茶不僅花色鮮黃,且花朵分布均勻,全年開(kāi)花不斷,葉片較小,枝葉茂密,植株緊湊,喜蔭耐陽(yáng),容易栽培,更具觀賞和應(yīng)用價(jià)值。崇左金花茶單朵花的開(kāi)放持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),一般可達(dá)6~10天,比其他茶花長(zhǎng)1~3天時(shí)間,在家庭盆栽,園林美化以及茶花育種方面將會(huì)有廣闊的應(yīng)用前景。

其花除具有很高的觀賞價(jià)值外,還具有極大的藥用價(jià)值,富含多種對(duì)人體具有重要保健作用的天然營(yíng)養(yǎng)成份、天然有機(jī)元素以及幾十種氨基酸,已被開(kāi)發(fā)作為花茶飲用。此外還可用于培育黃色、四季開(kāi)花的茶花品種。

說(shuō)說(shuō)金花茶(點(diǎn)擊閱讀)唄。顧名思義,金花茶就是開(kāi)金黃色花的茶花。因其提供了不可替代的黃花色素基因,在園藝黃色茶花的培育上有著不可估量的價(jià)值。花瓣蠟質(zhì)金黃,花朵千姿百態(tài),顏色鮮艷,高雅別致,在茶花中獨(dú)樹(shù)一幟,被譽(yù)為“茶族皇后”。廣西是目前世界上金花茶物種資源最豐富的地區(qū),是金花茶的地理分布中心,被稱為“金花茶的故鄉(xiāng)”。

▼ 金花茶 Camellia petelotii

山茶科 山茶屬


以下文字來(lái)自論文,僅供備查。

崇左金花茶,常綠灌木、高達(dá)5米,樹(shù)皮褐紅色、嫩枝無(wú)毛、老枝褐灰色。

葉革質(zhì)、橢圓形、長(zhǎng)8~11cm、寬3.5~4.5cm、先端純漸、基部近圓形、葉面深綠色發(fā)亮、葉背淺綠色、兩面均無(wú)毛,中脈兩面突起、側(cè)脈4~5對(duì),邊緣細(xì)鋸齒、葉柄綠色、長(zhǎng)0.4~0.5cm,無(wú)毛。

花常單生或腋生,薄黃色、花徑5~6cm、花瓣13~16瓣、長(zhǎng)橢圓形、長(zhǎng)1.3~2.6cm、寬2.1~2.3cm、外輪花瓣較小、長(zhǎng)0.8~1.3cm、寬2.0~2.2cm、內(nèi)輪花瓣2~3片較小近長(zhǎng)橢圓形、長(zhǎng)0.6~1.3cm、寬1.8~2.1cm,花梗長(zhǎng)0.5cm。花蕾卵形黃色、苞片5、淡綠色無(wú)毛、半圓形宿存2片,萼片3、近圓形、無(wú)毛、宿存、雄蕊多數(shù)或5輪排列、花絲無(wú)毛、外輪花絲基部連生短菅、內(nèi)輪花絲基部離生、花藥黃色、橢圓形、子房近球形、無(wú)毛,花柱3條、完全分裂、長(zhǎng)2~2.5cm、無(wú)毛。

蒴果具棱球形、果實(shí)1.5~2cm、三室、成熟的果皮淡黃色、光滑。種子1~2粒、無(wú)毛?;ㄆ?月~12月、果期當(dāng)年9~10月。

該物種產(chǎn)于廣西崇左市海拔350米的石灰?guī)r山中,栽培在廣西南寧市金花茶公園,金花茶基因庫(kù)內(nèi)。該種與檸檬黃金花茶近似,不同之處在于花大,深黃色,花瓣13~16瓣,四季開(kāi)花。

中文正名    崇左金花茶

拉丁學(xué)名    Camellia chuongtsoensis S. Y. Li

別稱            四季金花茶

界                植物界

門                被子植物門

綱                雙子葉植物綱

亞綱            原始花被亞綱

目                側(cè)膜胎座目

亞目            山茶亞目

科                山茶科

亞科            山茶亞科

屬                山茶屬

組                金花茶組

種                崇左金花茶

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