金銀花,忍冬科植物忍冬的花,花初開色白,后變黃,因此得名,又稱雙花。忍冬為多年生纏繞木質(zhì)藤本,因經(jīng)冬不凋而得名,枝條紅褐色,入藥稱忍冬藤,明清溫病之后,重花而輕藤。葉子對(duì)生而多形;花下兩苞片如葉;果實(shí)黑色球形。清熱解毒,疏散風(fēng)熱;治癰腫及風(fēng)熱感冒。藤:通絡(luò)止痛。
金銀花(Japanese honeysuckle; Lonicera japonica),是忍冬科植物忍冬的花,花初開色白,過幾天就變成黃色,因此稱為金銀花,又常常寫作雙花。
忍冬,是多年生纏繞木質(zhì)藤本,常常纏繞別的植被生長(zhǎng),有的可長(zhǎng)達(dá)十多米,細(xì)的枝條常為紅褐色,粗的藤莖顏色偏白。
忍冬之所以得名,是因?yàn)樗?jīng)冬不凋,在寒冷的冬天,趁著積雪,藤條仍很柔韌,甚至還會(huì)有綠葉子。
忍冬的藤條也單獨(dú)入藥,叫做忍冬藤,其實(shí)本草記載最早入藥的就是忍冬的藤條,后來(lái)藤條與花兒混淆入藥,明朝以后,忍冬藤與金銀花逐漸分開,清朝溫病之后,人們漸漸重金銀花而輕忍冬藤。一場(chǎng)非典更讓金銀花名聲大噪。
忍冬的葉子是對(duì)生的,樣子獨(dú)特,一個(gè)枝條上也會(huì)長(zhǎng)出兩種不同的葉子:卵形、小樹形。
忍冬的花下邊會(huì)長(zhǎng)出兩片小葉子,其實(shí)不是葉子,而是花的苞片?;▋旱臉幼哟蠹乙呀?jīng)很熟悉了,小永就不用把植物學(xué)枯燥的描述轉(zhuǎn)化為易懂的話語(yǔ)了。
花落之后,忍冬會(huì)長(zhǎng)出黑色的球形小果子,很有光澤,大小半厘米左右。
金銀花的正名之爭(zhēng)
金銀花與山銀花
金銀花在我國(guó)大部地區(qū)均產(chǎn),以山東、河南產(chǎn)量居多。而產(chǎn)自南方的紅腺忍冬、華南忍冬、毛花柱忍冬、黃褐毛忍冬的花兒,也被叫做金銀花使用。1963年的國(guó)家藥典只收錄忍冬一種作為金銀花來(lái)源,1977年版的藥典則增收三種,2005年為了規(guī)范金銀花名字,再次僅將忍冬的花兒稱為金銀花,而其它幾種統(tǒng)稱為山銀花。
南北金銀花之爭(zhēng)?
金銀花在非典之后名聲大噪,而市場(chǎng)需求不斷升高,南方很多藥農(nóng)靠種植金銀花為生,突然間南方金銀花變成了山銀花,就好比一下打入了冷宮,無(wú)人問津,價(jià)格一落千丈,以致很多相關(guān)產(chǎn)業(yè)遭到嚴(yán)重打擊。為此新浪微博博主“御史在途”實(shí)名舉報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局,稱藥典的南方金銀花更名為山銀花,是為了維護(hù)北方金銀花利益集團(tuán)。
中藥同名異物
正品忍冬金銀花是無(wú)可厚非的,南方金銀花更名山銀花,本是本草學(xué)研究?jī)?nèi)容,現(xiàn)在不可避免的與利益掛鉤。怪只怪老祖宗沒有照相機(jī)啊,還沒有鉛筆不會(huì)素描,畫個(gè)植物圖弄得四不像,大家猜來(lái)猜去,使得同一種中藥出來(lái)很多不同的植物品種。
反對(duì)更名方稱金銀花是忍冬科忍冬屬植物,并沒有單指忍冬。小永特地查了一下,忍冬科忍冬屬下叫忍冬的植物有100多種,它們的花兒都可以叫金銀花嗎?金銀花正名損害了商人的利益,小永覺得也就那么地兒吧,不過藥農(nóng)才是真的受害者。
金銀花的那些事兒
強(qiáng)大的繁殖力
在英語(yǔ)里金銀花普遍被稱為Japanese honeysuckle,專指忍冬的花兒。但搞不懂為什么冠上了日本的名字,大概是從日本傳入英語(yǔ)國(guó)家的吧。前文說到忍冬是藤本類植物,繁殖力也非常強(qiáng),除了種子生長(zhǎng)外,插個(gè)枝條,或通過壓條法也能夠生長(zhǎng)繁殖。它生長(zhǎng)非常迅,很快便能攀爬覆蓋一大片。
忍冬原本產(chǎn)自亞洲,包括中國(guó)、日本、韓國(guó)等地,但現(xiàn)在已經(jīng)遍布美國(guó)、墨西哥、阿根廷、巴西、澳大利亞、新西蘭及太平洋加勒比海群島。很多地方已經(jīng)開始限制忍冬的生長(zhǎng)了。
一朵花,兩種命
忍冬纏繞其它植被生長(zhǎng),遮擋被攀爬的植被,影響被攀爬植物的光合作用,而且它纏繞能力極強(qiáng),甚至?xí)蹟嗥渌脖坏闹Ω伞?/span>
在沒有中國(guó)人的地方,忍冬肆虐的長(zhǎng)著,影響生態(tài)平衡,以至于美國(guó)很多州禁止種植忍冬,忍冬還被新西蘭列入了國(guó)家危害性植物名單。一朵花,兩種命。國(guó)內(nèi)為了名字掙個(gè)不休,國(guó)外砍都砍不過來(lái)。中國(guó)真牛!
金銀花的藥用價(jià)值
清熱解毒,疏散風(fēng)熱;藤:通絡(luò)止痛
清熱解毒:金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。擅長(zhǎng)治療各種癰。現(xiàn)在也常用它治療各種炎癥感染。金銀花藥性甘寒,不是苦寒,所以更不易傷胃。但用量宜大,可以參見陳士鐸《本草新編》的論述,附于文后。
疏散風(fēng)熱:金銀花也被用來(lái)治療感冒,尤其是風(fēng)熱感冒。成方可見銀翹散,是溫病名方,出自《溫病條辨》,原本治療溫病初起,發(fā)熱不惡寒的,現(xiàn)在多用于治療風(fēng)熱感冒。說完忍冬藤,講一下小永的一個(gè)親身經(jīng)歷。
忍冬最開始入藥的是藤,不是花。忍冬藤除了具備金銀花的功效外,還能通絡(luò)止痛。中醫(yī)認(rèn)為藤類都具有通行經(jīng)絡(luò)的作用,能夠通達(dá)四肢,所以常常被用來(lái)治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛等。其實(shí)忍冬藤也是清熱解毒的良藥,可以用它熬膏或制藥酒,治療外科癰疽瘡瘍。
金銀花與溫病
小永親身經(jīng)歷
小永依稀記得上高二那年春天,有一次同學(xué)感冒,陪他去診所打針,當(dāng)時(shí)自己也覺得不舒服,感覺頭很沉,不清醒,順便也量了一下體溫,結(jié)果發(fā)燒四十度,比我的同學(xué)還重,現(xiàn)在想想也可笑,自己居然不知道。正好一起治吧,連著打了幾天針,絲毫不見好轉(zhuǎn),同學(xué)到先好了。當(dāng)時(shí)住校,每月放假一天半,趕上放月假回家,在家里診所又打了一次針,還是發(fā)燒頭暈,不見好轉(zhuǎn)。
銀翹解毒丸
無(wú)奈之下,小永翻了翻家里的藥盒子,從里邊找到了兩丸同仁堂的銀翹解毒丸,沒有包裝盒了,可能失效很久了,也沒有多想就吃下去了,結(jié)果晚上熱就退了,也不覺頭暈。后來(lái)此事就忘卻了。等小永學(xué)中醫(yī)之后,突然想起了這番經(jīng)歷,一下子就明白了什么叫風(fēng)熱感冒。小永記憶中從沒有輸過液,除了打預(yù)防針,那次經(jīng)歷是僅有的一次打針。得益于學(xué)中醫(yī),平日有恙,便自己開藥調(diào)理了。
什么是溫病
現(xiàn)在回想當(dāng)時(shí)所患風(fēng)熱感冒應(yīng)該是風(fēng)溫,溫病的一種。溫病是中醫(yī)對(duì)外感熱病的統(tǒng)稱,明清時(shí)期,在江浙一帶得到了快速發(fā)展,名醫(yī)輩出。2003年的非典符合中醫(yī)溫病的表現(xiàn),中醫(yī)藥抗擊非典立下了不可磨滅的功勞,就是以中醫(yī)溫病理論來(lái)指導(dǎo)。金銀花在這里功不可沒。如果您經(jīng)歷了2003年,肯定還能記得那場(chǎng)硝煙吧,以及金銀花脫銷的歷史吧。當(dāng)然這里還有被人稱為“萬(wàn)能神藥”的板藍(lán)根,明天說說它。
金銀花的應(yīng)用方法
金銀花茶
昨天講野菊花時(shí)已經(jīng)提到了金銀花泡茶。小永認(rèn)為現(xiàn)代人需要補(bǔ)的太少,需要瀉的太多。油炸食物、加工肉品是很多人的工作餐,而燒烤大排檔,則更成為大家工作之余的消遣品;工作生活所迫,很多人變成了夜貓子、熬夜族。這種不健康的飲食習(xí)慣,不規(guī)律的生活習(xí)慣,只會(huì)在體內(nèi)堆積生火,不一定什么時(shí)候就會(huì)爆發(fā),大病一場(chǎng)。
小永也迫于無(wú)奈才經(jīng)常半夜寫稿子。如果不特別忙,我會(huì)盡量保證23點(diǎn)前睡覺。改變不良飲食、生活習(xí)慣,才是保證健康的前提。在此前提下,適當(dāng)?shù)暮纫恍┣鍩釣a火的茶還是不錯(cuò)的。飲茶品茗,就是這個(gè)目的。金銀花代茶,明清早已應(yīng)用,因此還成就了現(xiàn)在的罐裝涼茶。自古養(yǎng)生,苦中品味人生,除了皇上,未見吃各種甘甜補(bǔ)品的,而且皇上大都短命。
下邊這段話是給學(xué)醫(yī)人看的,明白的自然明白。
《名醫(yī)別錄》:忍冬:味甘,溫,無(wú)毒。主治寒熱、身腫,久服輕身,長(zhǎng)年,益壽。
《本草拾遺》:忍冬:主熱毒,血痢,水痢,濃煎服之。
《本草綱目》:忍冬,莖葉同花,功用皆同。昔人稱其治風(fēng)除脹,解痢逐尸的要藥,而后世不復(fù)知用。后世稱其消腫散毒治瘡為要藥。
《本草備要》:瀉熱解毒。甘寒入肺。散熱解毒,清熱即是解毒。補(bǔ)虛凡物甘者皆補(bǔ)。療風(fēng),養(yǎng)血止渴。……治癰疽疥癬,楊梅惡瘡,腸澼血痢,五種尸疰。經(jīng)冬不凋,一名忍冬。又名左纏藤。花葉同功,花香尤佳,釀酒代茶,熬膏并妙。
《本草新編》:金銀花,一名忍冬藤?!瓱o(wú)經(jīng)不入,消毒之神品也。未成毒則散,已成毒則消,將死者可生,已壞者可轉(zhuǎn)。故癰疽發(fā)背,必以此藥為奪命之丹。但其味純良,性又補(bǔ)陰,雖善消毒,而功用甚緩,必須重用之?!医疸y花少用則力單,多用則力厚,尤妙在補(bǔ)先于攻,消毒而不耗氣血,敗毒之藥,未有過于金銀花者也。故毋論初起之時(shí)與出膿之后,或變生不測(cè),無(wú)可再救之頃,皆以前方投之,斷無(wú)不起死回生者。正勿驚訝其藥劑之重,妄生疑畏也?;蛳咏疸y花太多,難于煎藥,不妨先取水十余碗,煎取金銀花之汁,再煎當(dāng)歸、甘草,則尤為得法。至于鬼?yè)糇魍?,又治之小者。止痢除溫,益壽延齡,則不可為訓(xùn)矣。
《溫病條辨》:太陰風(fēng)溫、溫?zé)帷匾?、冬溫,初起惡風(fēng)寒者,桂枝湯主之;但熱,不惡寒而渴者,辛涼平劑銀翹散之。
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