葡萄籽在近幾年是一個非常熱搜的名詞，各大品牌都推出了相關(guān)保健品。那么，到底葡萄籽有什么神奇功效呢？
葡萄籽的營養(yǎng)價值
多酚類
葡萄籽中含有多酚類物質(zhì)（GPS），主要有兒茶素類和原花青素類。兒茶素類化合物包括兒茶素、表兒茶素及表沒食子兒茶素，是葡萄籽中主要的單聚體，也是原花青素寡聚體和多聚體的構(gòu)成單位。
油脂類
葡萄籽中含有豐富的油脂，約占其重量的12%-15%，油脂中含有大量的不飽和脂肪酸，其中亞油酸的含量在58%-78%之間。
揮發(fā)成分
葡萄籽中還含有少量的揮發(fā)性成分，這些物質(zhì)大多屬于醇、酚、萜類物質(zhì)，都具有較高的生物活性。
其它成分
葡萄籽中除了含有上述多種物質(zhì)外，還含有粗蛋白、氨基酸和維生素A、E、D、K、P及多種微量元素，如鈣、鋅、鐵、鎂、銅、鉀、鈉、錳、鈷等。
葡萄籽提取物原花青素
葡萄籽提取物原花青素（OPC）是一種高效的自由基清除劑。其抗自由基的氧化功能是維生素C的50倍、維生素E的20倍。
原花青素能清除人體內(nèi)有毒的自由基，保護(hù)人體細(xì)胞組織免被自由基的氧化損傷，防止過敏、癌癥、衰老等八十多種與自由基有關(guān)的疾病。
除此之外，葡萄籽提取物含有豐富的維生素E，維生素E是有名的抗氧化劑，所以葡萄籽的作用還包括預(yù)防各種疾病，同時使皮膚和肌肉保持健康狀態(tài)。
花青素與原花青素的區(qū)別
原花青素是一種強(qiáng)效抗氧化劑，不過對于原花青素的認(rèn)識，不少人會將其與花青素混淆，事實上，花青素與原花青素并不是同一種物質(zhì)，二者存在多方面的差異。
1、從化學(xué)結(jié)構(gòu)來看，花青素與原花青素是兩種完全不同的物質(zhì)，原花青素屬多酚類物質(zhì)，花青素屬類黃酮類物質(zhì)。
原花青素也叫前花青素，在酸性介質(zhì)中加熱均可產(chǎn)生花青素，故將這類多酚類物質(zhì)命名為原花青素。
2、在顏色上的差異：花青素是一種水溶性色素，是構(gòu)成花瓣和果實顏色的主要色素之一，可以隨著細(xì)胞液的酸堿改變顏色。細(xì)胞液呈酸性則偏紅，細(xì)胞液呈堿性則偏藍(lán)。
3、原花青素與花青素都是強(qiáng)效抗氧化劑，但是原花青素強(qiáng)于花青素。
關(guān)于葡萄籽常見的兩個小問題
1、吃葡萄不吐葡萄籽就能獲取原花青素嗎？
牙齒咀嚼、舌頭攪拌、唾液提取等方法獲得原花青素效果極差，葡萄皮、籽含單寧會損傷消化道。
2、吃葡萄籽粉末制品就能獲取原花青素嗎？
原花青素是非水溶性的，所以需要現(xiàn)代先進(jìn)工藝萃取。
葡萄籽的功效與作用
清除自由基、增強(qiáng)免疫力
清除自由基，阻止自由基對人體細(xì)胞的破壞。保護(hù)人體器官和組織，防治心臟病、癌癥、早衰、糖尿病、動脈硬化等100多種由自由基所引起的疾病。
保護(hù)皮膚、美容養(yǎng)顏
有“皮膚維他命”和“口服化妝品”的美譽(yù)，可以保護(hù)膠原蛋白，改善皮膚彈性與光澤，美白、保濕、祛斑；減少皺紋、保持皮膚的柔潤光滑；清除痤瘡、愈合疤痕。
增強(qiáng)皮膚抵抗力、免疫力，防治皮膚過敏及各類皮膚病；增強(qiáng)皮膚抗輻射能力，阻止紫外線侵害。
抗過敏
從根本上抑制致敏因子“組胺”的釋放，提高細(xì)胞對過敏源的耐受性；清除致敏自由基，抗炎、抗過敏；穩(wěn)定皮膚血管組織，緩解蕁麻疹、過敏性鼻炎等各種過敏癥狀；有效調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力，徹底改善過敏體質(zhì)。
保護(hù)血管
（1）保護(hù)心腦血管，降低膽固醇，防止動脈硬化，預(yù)防腦溢血、中風(fēng)、偏癱等。
（2）維持毛細(xì)血管適度的滲透性，增加血管強(qiáng)度，減低毛細(xì)血管易脆性。
（3）降血脂、降血壓，抑制血栓的形成，減少脂肪肝的發(fā)生；預(yù)防血管壁脆弱引起的浮腫、血絲；減輕水腫及腿部腫脹。
（4）改善靜脈曲張、靜脈機(jī)能不全、靜脈炎，防治毛細(xì)血管出血。
抗輻射
有效預(yù)防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷，抑制自由基引發(fā)的脂質(zhì)過氧化；減少電腦、手機(jī)、電視等輻射對皮膚、內(nèi)臟器官造成的傷害。
保護(hù)消化系統(tǒng)
保護(hù)胃粘膜，防治胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍等。
保護(hù)眼睛
保護(hù)眼睛免受輻射損傷，防治紅血絲；增強(qiáng)夜視力、減少視網(wǎng)膜癥等。阻止自由基對晶狀體蛋白的氧化，預(yù)防白內(nèi)障、視網(wǎng)膜炎。
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1、產(chǎn)品特點
（1）采用獨家配方，結(jié)合了優(yōu)質(zhì)的葡萄籽提取物和維生素C。
（2）能夠預(yù)防自由基損害，提供保持機(jī)體健康所需的抗氧化劑，也有助于維持和平衡免疫功能。
2、功效成分及含量：每100g含：維生素C 36.4g、總原花青素 10.7g。
3、食用方法：每日2次，每次1片。建議最好是早上八點之前空腹用，腸胃不好的可以早餐后服用。
4、規(guī)格：56片/瓶。
5、注意事項： 本品不能代替藥物；本品添加了營養(yǎng)素，與同類營養(yǎng)素同時食用不宜超過推薦量。
6、保質(zhì)期：24個月。
【重要提示】本公號【家屬說】文章信息僅供參考，具體治療謹(jǐn)遵醫(yī)囑！
